有时候，看贴很沉重
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评论( 73 )
论坛是个大杂烩，来自各种企业的人都有。有大集团公司的，有乡村小作坊的，也有个体的，学历也不尽相同从博士到没有文凭的，还有很多人虽然有文凭但所学与食品完全无关。
当斑竹之前，我只看自己了解的或感兴趣的。现在则喜欢把生产版的帖子挨顺序看。有些帖子看得我心情很沉重。来这里发泄发泄。
有个朋友是咨询杀菌的，居然是立式杀菌锅下面用明火加热，而且是121杀菌。用过这个锅的朋友都知道那是压力容器，压力容器的使用是有严格规定的。那种危险他们应该是知道的，不难想象那个企业是多么的困难
。
还有个朋友是做豆制品的，从最简陋的工具（简直无法叫设备），一步一步做起来，现在花了十几万添置了设备却遇到很多问题，无奈把设备全部放弃又用起了原来的工具。
还有很多朋友熟悉的“白云”、“天天”等等很多朋友，原来所学与食品毫无关系，但进入了这个行业，他们就不停地学习，现在在很多地方成为我们的老师。
朋友，当你在论坛里看见这样的求助贴，如果他们求助的内容你知道，请你耐心地帮帮他们，谢谢了！
当斑竹之前，我只看自己了解的或感兴趣的。现在则喜欢把生产版的帖子挨顺序看。有些帖子看得我心情很沉重。来这里发泄发泄。
有个朋友是咨询杀菌的，居然是立式杀菌锅下面用明火加热，而且是121杀菌。用过这个锅的朋友都知道那是压力容器，压力容器的使用是有严格规定的。那种危险他们应该是知道的，不难想象那个企业是多么的困难
。还有个朋友是做豆制品的，从最简陋的工具（简直无法叫设备），一步一步做起来，现在花了十几万添置了设备却遇到很多问题，无奈把设备全部放弃又用起了原来的工具。
还有很多朋友熟悉的“白云”、“天天”等等很多朋友，原来所学与食品毫无关系，但进入了这个行业，他们就不停地学习，现在在很多地方成为我们的老师。
朋友，当你在论坛里看见这样的求助贴，如果他们求助的内容你知道，请你耐心地帮帮他们，谢谢了！
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思凡
发布于2009-03-10 19:34:49
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我不知道说什么了，因为我都是在索取、学习别人的。自己的能力还不足于帮助别人。
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康桥夕阳
发布于2009-03-10 19:42:30
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回复 2# 思凡 的帖子
思凡长老谦虚了,我看过你很多关于包装和微生物方面的帖子,给筒子们极大的帮助.
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淹死的鱼
发布于2009-03-10 20:03:25
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支持一下，俺是属能力不够那类，只能是跟大家学习了
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周公子
发布于2009-03-10 20:11:38
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回复 4# 淹死的鱼 的帖子
俺只能跟在鱼后面学习了
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土豆烧牛肉
发布于2009-03-10 20:11:58
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俺也是跟着大家学习来的，自己懂的实在是很少
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简约生活
发布于2009-03-10 20:16:09
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回复 1# 康桥夕阳 的帖子
康桥大哥真是个有情有义的男子汉！
想起来自己没怎么对别人付出过，真是脸红啊！
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白云爱上糖
发布于2009-03-10 20:20:25
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我可以说食品行业知识60%是从论坛学习和交流来的，所以我只要不违背公司的利益，筒子要的东西我有的基本满足
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首席大弟子
发布于2009-03-10 20:21:51
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一个个都好谦虚呐，要知道，谦虚过了头那就是目中无人呐。
康桥大斑呐，请给我些奖励吧，我一直是尽己所能，耐心地帮助着别人
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康桥夕阳
发布于2009-03-10 20:25:44
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QUOTE:
原帖由 白云爱上糖 于 2009-3-10 20:20 发表
非常同意
我可以说食品行业知识60%是从论坛学习和交流来的，所以我只要不违背公司的利益，筒子要的东西我有的基本满足 凡事有度。同类型生产的基本原理是相同的，大家来交流可以共同提高。但论坛里有朋友求助希望得到**公司**产品的配方，我个人难以苟同。
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简约生活
发布于2009-03-10 20:27:56
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QUOTE:
原帖由 首席大弟子 于 2009-3-10 20:21 发表
来吧！我代康桥大哥给你吧！
一个个都好谦虚呐，要知道，谦虚过了头那就是目中无人呐。
康桥大斑呐，请给我些奖励吧，我一直是尽己所能，耐心地帮助着别人 
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首席大弟子
发布于2009-03-10 20:29:25
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QUOTE:
原帖由 简约生活 于 2009-3-10 20:27 发表
你你你，简约你这是想干吗？俺不就要几个赏钱吗，至于你这么动刀动枪的么
来吧！我代康桥大哥给你吧！
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康桥夕阳
发布于2009-03-10 20:29:34
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回复 10# 首席大弟子 的帖子
大弟子在微生物版活动十分积极，看见问题就冲上去。谢谢你！可是很多问题俺一窍不通，所以不敢胡乱加分，怕误导了。想你能
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wzs97
发布于2009-03-10 20:32:56
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深有同感啊。经常到下面的企业去，真是各式各样的企业设备、工艺水平、管理理念都不尽相同，想想也是无奈，他们也需要工作、赚钱和生活啊。尽管还真是不很规范和完全合格。
我一直相信，既然存在，那就有它存在的理由和必要性。不过，一切的背后都是利益，都是人性，都是欲望。当然，论坛确实是个好地方，我也学了不少。
原来一直关注认证版块，后来发现别的版块也很好，有生产技术方面的，有管理经验等，这些也和企业生产、质量管理相关啊。
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首席大弟子
发布于2009-03-10 20:33:52
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QUOTE:
原帖由 康桥夕阳 于 2009-3-10 20:29 发表
嘻嘻，康桥斑你可以在这给俺加分呐，多多益善呐
大弟子在微生物版活动十分积极，看见问题就冲上去。谢谢你！可是很多问题俺一窍不通，所以不敢胡乱加分，怕误导了。想你能
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三十三块发布于2009-03-10 20:48:39
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希望论坛多几个你这样的人··你真好··
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首席大弟子
发布于2009-03-10 21:09:45
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大家有空多去技术版块啊，俺刚去一小转，又收获大大滴拉
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zj123
发布于2009-03-10 21:12:29
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俺就是抱着向高手学习的心态来论坛的,学到了很多很多
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川东顽石
发布于2009-03-10 21:23:48
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过分的谦虚等于骄傲，大家都不要藏着掖着。授人千金不如授人一技，自己知道多少就告诉人家多少吧。再说，你的技术也是从别处学来的，没有哪一个是与生俱来的。
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简约生活
发布于2009-03-10 21:52:05
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QUOTE:
原帖由 shimingyun 于 2009-3-10 21:23 发表
说的实在是太好了！
过分的谦虚等于骄傲，大家都不要藏着掖着。授人千金不如授人一技，自己知道多少就告诉人家多少吧。再说，你的技术也是从别处学来的，没有哪一个是与生俱来的。
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foodmate
发布于2009-03-10 23:09:34
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谢谢康桥斑竹和所有的朋友们。
有了大家的参与和付出，论坛才有了意义和生命。
赠人玫瑰，手有余香，我们不会忘记所有付出真情的朋友们。
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- 更新时间: 2010-03-12
