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╃速冻蔬菜的颗粒怎么检测......

上一篇 / 下一篇  2008-12-03 11:49:41 / 个人分类:技术の讨论

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    做的速冻荠菜和速冻上海青的颗粒怎么检测呢食品伙伴个性空间Z.H"sq'dv*H#Z

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    直尺量吧-不太现实,如果用筛子测的话,直接粘到筛子上了食品伙伴个性空间#KX4tk:E.l6Nfl7rG j

*alI:LGy|0    颗粒度不太好测,有没有好一点的测量方法呢?食品伙伴个性空间{k0U Q$x3T"s"yCB k


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davidzheng1122的个人空间 davidzheng1122 发布于2008-12-03 19:07:15
你速冻蔬菜还要粉碎吗?我看到一般颗粒都很大,不知道还要测细度的
大话食品 xmldx 发布于2008-12-03 19:09:56
因为有些产品要求的有颗粒度在大小,如果不限制的话,原料可能会不稳定
davidzheng1122的个人空间 davidzheng1122 发布于2008-12-03 19:17:31
是在工艺中控制还是说生产完产品后检测?如果是工艺中,前段时间我了解了一些做振动筛厂家这个不是什么问题,他们好像有什么刷头来清理,但是如果检测的话那真不知道怎么避免,冻干后的形状还不是很规则的
东海钓夫的小船 东海钓夫 发布于2009-03-05 08:36:42
你的产品是粉状的吗?
我来说两句

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