有关产品标志和产品退回处理的问题

上一篇 / 下一篇  2007-12-17 20:59:38 / 个人分类:生产管理

查看( 258 ) / 评论( 4 )
大家好:食品伙伴个性空间:mo5S)E"un:p
我现在是一家食品公司的生产经理,负责生产管理。公司在加工产品时,先把产品包装在小包装袋里,再包装在大塑料袋里,打上生产日期,流通到市场。我观察了很久,其实我来这公司没几个月,我发现了一个问题,可能不是只是我们公司存在的,应该是普遍存在的。食品伙伴个性空间&_N'IwR.AUj
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这个问题就是:关键在小包装袋上没有生产日期的。问题就在这里。食品伙伴个性空间 UuCOU)L {
我想大家:应该想到的一个问题是,产品销售到市场上,有些可以说很多的产品没有销售出去,甚至是退回了。但是一般我们是不做报废的。除非是过期了或者是特别的原因,绝对不会报废和销毁的。食品伙伴个性空间v+r'x-]'Cj|.}!q;An

F\a uc0一般采取回锅,重新加工,包装和销售。作为正常产品再销售。
:l-Cr3}p_hc0这样的事情,我在食品行业工作了8年了,见过很多的这样的事情,我想问题的关键是:我们政府部门监管不力所导致的。
[NL"iVp*Lq0食品伙伴个性空间9SQm(\X5B.Ca0S
虽然食品企业实行了生产加工企业卫生许可的受理,可是还存在很多的相关问题。其实我作为公司的员工,不应该在这里说公司的坏话,我只不过是就事论事,希望引起重视!
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;w"n}5Z.Z0^0还有想请教各位:这样的事情,怎么处理比较恰当呢?食品伙伴个性空间f7\ _-?[2O*^
其实,现在市场竞争激烈,销售情况不理想,如果把退回的产品全部进行报废和销毁,这企业的成本就高了,没有几个企业能承受得了的。食品伙伴个性空间%d]F6v,x

#k;~:X OzUZ0也怪不得企业这样做事。其实做企业,是做良心。办企业,赚良心钱。我想这样的企业,是不长久的,最终要被市场淘汰的。只是时间没到而已。
4x1M,Y|)C0食品伙伴个性空间 u[ e,G'f8[
针对此事,请大家发表高见。谢谢。食品伙伴个性空间r7T4@LZ F
呵呵!

TAG: QS 企业 销售 生产许可证

snailxp发布于2007-12-17 23:01:50
的确非常多企业是对回收产品作加工再销售的,但是监管部门也不能天天盯着你看啊,所以说始终要企业自觉为主,监督为辅,食品安全,企业才是第一责任人。
4] OOH-_JI食品论坛,食品行业社区,关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等作为监管部门,除了查处假冒伪劣,严重危害消费者健康和生命安全的产品之外,根本就没有剩余太多的时间和精力去监管这些东西,其他都是要靠企业自身的意识了。当然不出事大家都安乐无忧,一出事大家都不好过。食品伙伴个性空间5Bq,]
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其实对于各个企业的情况,监管部门都是清楚的,所以企业也不要以为人家不知道,除了查处这些事情的确比较“小”之外,还有就是我国对食品安全的制度不是很健全,处罚力度也太小。现在每个监管部门都有自己的经济任务,作为领导者首先要考虑的是完成任务,所谓的大鸡不吃小米,所以对一些简单的违例行为也只能睁一只眼闭一只眼,但是,还是要提醒一句,千万不要以为人家不知道。
zss2008的个人空间 zss2008 发布于2007-12-18 21:31:53
的却 ,是有很多的企业这样做的,不这样做不行。可是要奉劝:千万不要以为人家不知道。食品论坛,食品行业社区,关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等.ct1v)rJ X;q
群众的眼睛是雪亮的。我想光靠企业自觉是不可能的 ,是绝不能的。我想大多数的企业还是以经济利益为重的。不这样做 ,是不可能的。
I$D*lj`#M0KZqkspace.foodmate.net还是你说得好,只要不出事情最好。出了事情,就要查究。可是,有些事情即使曝光了,可又能怎么样呢?还不是官企勾结,了却事情,就行了。^^Q+n5h0jPR]E
那是地方保护主义作怪。也助长了企业的不正之风。6wEHMRk&^?
如果说要去车间看看或者是观察什么的,一般是不行的。因为大多数的工厂是很乱的。是见不得人的。
;zNF7Jl9P8Cspace.foodmate.net如果看了,肯定是不符合要求的。
wrffood发布于2007-12-22 08:39:02
我们每 个人都要吃这些东东,所以要我们每个食品人做出努力,需不可避全但可以减少.
dream2545发布于2007-12-24 14:28:13
回复 1# 的帖子
这也难怪现在消费者对散装食品不太信任了!
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RSH c'q食品论坛,食品行业社区,关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等
所以说食品是良心企业,要靠监管肯定不行的,主要还是企业自己尽量杜绝这种事情,这也是企业长久发展之计,特别是大企业。o4Yc1QYeu,k
作为管理者就是要努力使生产的每一批产品质量合格,尽快销售,少出现以上情况。。
我来说两句

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