空间管理您的位置: 食品伙伴个性空间 » 依天的个人空间 » 日志

减肥小知识

上一篇 / 下一篇 2009-09-24 16:33:45

查看( 127 ) / 评论( 0 ) / 评分( 0 / 0 )

除了限制脂肪的摄入量和平衡膳食外，还因该每周至少两次的运动。另外以下建议或许改变行为对你减肥有利。

　　1、饥饿运动。饿的时候就是身体燃烧脂肪的时候。这时运动燃烧脂肪效果最佳，运动后要注意补充水分。

　　2、每餐慢吃细嚼：这是满足食欲和减少食量的最佳方法。

　　3、切忌贪睡：每天睡七小时足矣，睡眠时代谢率最低，能量消耗最少，胆固醇和脂肪的合成量大增。尽管少吃，贪睡也是长胖的主要成因。

　　4、少吃油和糖：减少每日油脂的摄食量，是减肥的必要方法。糖是空白能量，又不能满足饱腹感，不知不觉会吃多。

　　5、不喝炒菜汤：菜汤含油量高，这些油经热分解易吸收，非常容易让人长胖。

　　6、不吃零食和宵夜：休闲时代谢率低,热量消耗少。睡前进食，热量最容易转变成脂肪，在腹部堆积。

　　8、不吃多余剩饭：有人为了不浪费，本来已吃饱，但每次都自愿把锅里和盘里的剩饭剩菜送进肚里，不长胖才怪。

　　9、减少饭局，参加宴会和聚会，要慎选盘中物进食，多吃蔬菜少吃高油食物。

　　10 限酒限盐，尽量不喝酒，如果饮酒，则一天不要超量50ml。盐是最容易吸水的物质，口味重的人，一定会喝很多水，四杯水就有一公斤重，这就是许多人说喝水也长胖的原因。

超重，或者认为自己超重的人，常常会去翻阅写有减肥方法的书刊杂志。花样翻新的饮食减肥方法总是层出不穷。很显然，登载这些减肥方法，适应了社会的需要也有利于杂志的畅销和商品的热销。不幸的是，对许多超重和肥胖者来讲，书上介绍的减肥药大多效果不明显，有的根本没有效果。

　　饮食减肥的原理，都是通过减少饮食能量摄入而达到目的，而减少主食摄入量是许多人首先采用的。主食即谷类的60%以上是碳水化合物，由于水与葡萄糖的生成有关，减少碳水化合物摄入势必会使体内水分生成减少，体重自然迅速降低。可以说，减少碳水化合物摄入而达到的减重，减掉的体重主要是水分。如果你又恢复到既往的饮食习惯，你的体重又会增加，而且增加的体重多以脂肪为主。可能以后，你又尝试着另外的减重方法，如减少总食物摄入量、不吃早餐等等。当你这样反反复复地重复以上的饮食减肥历程，会导致肌肉越来越少，脂肪越来越多。几年之后，身体不但肥胖而且虚弱，减肥更加困难。
另一种方法是体力活动，增加运动量，增加能量消耗。这样的活动最好是有组织的进行，不然长期坚持是困难的。而一次两次的锻炼对体重减少是没有用的。

　　极低能量膳食（400－800kcal/天）是一种有效的减肥方法，可在短时期内快速减少体重，但一般对极肥胖的人有效，另需要在医生的指导下进行。当膳食改善后又能迅速增加体重，所以要慎用。

　　药物减肥多是三种机制：

　　1. 调整脂肪的消化吸收
　　2. 影响脂肪的氧化
　　3. 改变脂肪的储存

　　无论如何，这些药物都有一定的副作用，如表面的胃肠道反应；腹泻，油样便或者机体代谢功能的改变。实际上，自己主动降低膳食脂肪的摄入量才是最有效的。

　　尽管花样翻新的饮食减肥方法总是层出不穷，但对许多人来说，特别是已超重和肥胖的人，维持或达到正常体重真的很难。

　　附：与肥胖相关的膳食措施和营养原则：

　　1. 合理分配一天饮食，不漏餐、不加夜点。
　　2. 一天膳食能量，脂肪和油的摄入量不超过25％；
　　3. 总碳水化合物不低于55－65％；富含膳食纤维
　　4. 蛋白质不少于15％
　　5. 多吃新鲜水果，蔬菜和糙粮
　　6. 限制酒的摄入量