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西瓜怎么看生熟啊!一直整不明白的,汗!
上一篇 / 下一篇 2008-08-15 16:46:36 / 个人分类:求助
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评论( 18 )
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- will_young 发布于2008-08-15 16:48:27
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上面的都是常见的,仅供参考!
- will_young 发布于2008-08-15 16:49:40
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图片仅供参考,这两个品种比较常见,不过也不懂怎么看生熟啊!
- food002发布于2008-08-15 16:59:43
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第一个是8424 第2个是黑美人 一般来说靠手感。当然大规模的要靠测密度
- will_young 发布于2008-08-15 17:36:23
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啥手感啊!给具体的意见啊,这不是让我干着急么?
- 东海钓夫 发布于2008-08-15 20:59:10
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晕,这也进质量管理板块讨论了?
- 土豆烧牛肉 发布于2008-08-15 21:04:42
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谈天板块人多,移动到谈天版看看有高手没有,楼主没意见吧
- 卡哇依1314发布于2008-08-15 21:42:56
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只会吃不会看,还有啊,8424什么意思啊
- 土豆烧牛肉 发布于2008-08-15 21:45:45
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回复 8# 的帖子
其实俺也不知道,也许是西瓜的一个品种吧
- CP-Swallow 发布于2008-08-15 21:46:17
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不懂啊
只知道要看西瓜皮有无损坏
- 卡哇依1314发布于2008-08-15 21:48:35
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有没有吃过黄肉的西瓜啊,我只吃过一次呢,忘记什么口感了
- 奶酪 发布于2008-08-16 11:27:51
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南方的西瓜一般是冬天卖的,都随超市和摊主摆布了
- 上海健鹰 发布于2008-08-16 12:29:09
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水果可以看外观,有句老话叫做“歪瓜正果”“歪瓜劣枣”
一手托西瓜,一手轻轻的拍打,或者用食指和中指进行弹打,成熟的西瓜,敲起发出较沉闷的声音,不成熟的西瓜敲起来声脆。一般规律是“闷声”的为熟瓜,“脆声”为生瓜,在特殊情况下,如有的瓜,瓜皮太厚,敲起来听着也是闷声,但是成熟的瓜。遇到上述情况,就需要“综合鉴定,灵活运用”。
- chenqiang 发布于2008-08-16 16:50:03
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我会看,也会敲,从小家里就种西瓜,呵呵,不过有些技巧是只可意会,不可言传的,有机会去西瓜地里瞅上两天就指导了,外皮发亮,花纹绽开,这样的瓜一般熟了!
- will_young 发布于2008-08-18 09:12:51
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多谢各位指教,可是还是有点儿摸不到头脑。
我弟弟只要看一眼(也就是粗略的看),就知道一车西瓜的成熟的比率,问过,但是没有告诉我,我自己也研究过,比如接地的皮为金黄色,花纹长开了等等。但是与我看是熟了的瓜,要么是生的,要么是熟大了,准确的次数很少,基本上每次都是他对,不服不行啊!
而且每个品种的判断方法似乎都不一样,各位有没有更具体的、详细的经验,多谢,一定要知道,
对楼主的操作没有意见,不是很懂规矩,望版主莫怪,
[ 本帖最后由 will_young 于 2008-8-18 09:14 编辑 ]
- 土豆烧牛肉 发布于2008-08-18 14:45:22
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回复 15# 的帖子
呵呵,只是觉得这样的话题放在专业板块关注度没有这里高,所以才转移的。
- percy0121 发布于2008-08-18 15:49:44
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我一直是听音 根据每个人的认知情况 有人会看 有人会掂 有人会听 各有所长 品种不同 成熟度也不一样 如果你想学 建议你从开始结瓜时观察
- 常青树 发布于2008-08-18 15:54:11
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没那经验可传,但有一点,北方的人吃南方的什么小美人,悬!催熟的。少吃为妙!
- will_young 发布于2008-08-18 17:20:05
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回复 16# 的帖子
多谢版主,得到一些指引,要是能再具体一点儿就好了。