给我一个空间,没有人走过,感觉到自己被冷落; 给我一段时间,没有人曾经爱过,再一次体会寂寞。 。

吃鼠小心传染病

上一篇 / 下一篇  2007-07-17 09:57:05 / 天气: 热 / 心情: 郁闷 / 置顶(1)

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广州人吃鼠帮湖南? 戏言成真


20亿只田鼠大闹洞庭湖 追踪

    据信息时报今日报道 近日,20亿只东方田鼠大闹洞庭湖区,引发沿岸22个县市爆发人鼠大战,胜负未分,如今连远在千里之外的广东都受到波及——网友们“将田鼠运至广州做野味,以吃灭除鼠患”的戏言,经证实确属事实!
两周来大批洞庭田鼠运穗
    前日,有市民报料称,广州白云区增槎路咖啡城隔壁一个已被取缔的废弃市场,一到凌晨三四时便有人偷偷开档贩卖果子狸、穿山甲等野生动物,其中有6个湖南人经营的档口还出售山鼠和田鼠。记者经调查了解到,湖南鼠患爆发之后,当地乱窜的山鼠、田鼠连夜运抵广东流入野味市场,番禺、肇庆、东莞、南海等地鼠宴亦随之卷土重来。
    连日来,记者白天、夜间多次前往报料人所指的可疑市场——广州白云区增槎路原槎头禽畜动物批发市场进行暗访,至前天下午,终于摸清了场内6个田鼠档口的具体位置。随后,记者扮成收购田鼠的餐馆老板再去打探内情,终于从一名湖南常德籍鼠贩处收集到一些重要线索。
    常德鼠贩表示,虽然不知道是否因鼠患所致,但7月份以来,已经连续两周天天都有货(活鼠)收,湖南收购商还称,加货也没问题。“不管在冬天的旺季,还是在夏天的淡季,田鼠批发价都是20多元/斤;餐馆一般论只卖,40~50元/只。”鼠贩暗示记者做田鼠菜很赚钱:“而且最近田鼠多,我还可以跟湖南压价,批发价可以稍微降一点。”
田鼠好卖 天不亮就卖完
    “货一般都是凌晨4时左右到我这里,6时左右,天亮之前就差不多卖完了。”常德鼠贩告诉记者。当记者进一步打听前来拿货的餐馆来历时,鼠贩毫不避讳地说:“肇庆最多了,番禺也不少,还有南海、东莞的也会来拿货。”
    昨日凌晨4时许,记者一行再次驱车来到广州白云区增槎路原槎头禽畜动物批发市场。凌晨4时31分,湖南益阳、零陵、邵阳来的3辆重型集装箱货车,在夜幕下先后“杀到”。
    在随后的两个多小时里,挂着粤A、粤H等车牌的小皮卡陆续前往该地下交易市场提货。用白布袋打包的田鼠,先由摩托车仔运到路边小巷内,再倒进铁笼或打了小孔的泡沫箱内,跟其他野生动物一道运往野味餐厅。天微微亮时,半小时前热火朝天的交货场面逐渐平静下来,小皮卡装货后立刻逃离交易市场。
田鼠肉好吃 当心传鼠疫
    中山大学公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤教授介绍说,田鼠肉含有丰富的蛋白质和多种矿物质,但田鼠生活在下水道、污水沟等场所,可能会受到污染,食用田鼠可能造成鼠疫传染。

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