在实施QS体系过程中,应该提高软件方面的建设。

上一篇 / 下一篇  2007-10-11 00:05:21

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在国家大力实施食品生产许可(QS)的过程中,很多企业在硬件方面有不错的提高,比如厂房建设、设备更新等。但在软件方面就比较不足,在本人所了解的企业里面,主要存在以下不足:1、从事产品质量管理人员不足;2、未能在提高生产人员对食品质量安全方面的意识上建立良好的体系,比如培训机制等;3、产品检验的运行不完善;4、QS体系运行不充分,也不有效。
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