辅酶Q-10，是生物体内广泛存在的脂溶性醌类化合物，可作为细胞代谢和细胞呼吸激活剂，还是重要的抗氧化剂和非特异性免疫增强剂，具有促进氧化磷酸化反应，保护生物膜结构完整性的作用。由于它在人体免疫和维持生命正常活动中的重要作用，日本专家们常称它为维生素Q。
点燃我们的生命之火 维生素Q又称抗皱修护因子，是一种强抗氧化剂，它能把食物转化为细胞生存必需的能量，使细胞保持最佳状态，有效阻止自由基的形成，维护免疫系统的正常运作。
随着抗衰老医学研究的进展，人们发现了这种物质对延缓细胞衰老的进程有着十分重要的作用。
生命活动所需要的能量是由细胞内的氧化来供给。细胞把糖、脂肪、蛋白质进行燃烧放出热能和生物电能，供给细胞乃至整个机体生命活动之需。在这个氧化过程中，维生素Q起着点燃发动机引擎的作用。没有它，细胞的生命乃至人的生命就会熄火。缺乏它，细胞就不能充分地氧化，也就不能为机体提供足够的能量，生命活动就要出现故障而表现出多种疾病。
拯救我们的心脏 日本专家长谷川和夫认为，50岁以后的人会大量出现的心脏退化和许多疾病，都与体内维生素Q的下降有关。也就是说，当我们身体急需维生素Q来抵抗衰老的时候，它的产生量反而明显地减少了。它对心脏、大脑、动脉系统和免疫系统亦具有更大的保护作用。维生素Q在心肌细胞中含量最高，因为心脏需要大量的能量以维持每天千百次的跳动。有关研究表明，许多心脏衰弱的人往往维生素Q缺乏。心脏病患者血液中维生素Q的含量比正常人低1/4，75％的心脏病患者心脏组织中严重缺乏维生素Q，3/4的心肌病老年患者在服用维生素Q后，病情有了明显的好转。
提高我们的免疫力 维生素Q抗衰老的另一个途径是刺激免疫系统和治疗免疫缺乏，它能有效地促进免疫球蛋白G抗体的生成。
国际自然医学会会长森下敬一教授认为，如果每天口服60毫克维生素Q，患者体内的这种抗体就会明显增加。 现代医学已经证明了免疫抗体在对抗细胞癌变过程中所能起到的巨大的作用，可以说，我们人体每天都会有细胞在发生癌变，而之所以能够保持健康而不引发癌症，正是因为人体的免疫系统可以自动查寻和杀死那些该死的癌细胞。所以能够提高人体的免疫力是预防癌症最好的良药。
而维生素Q就恰恰具备了这个功能，这正是辅酶Q-10被称为维生素Q的原因。
隐身动物内脏和油质食物中 维生素Q并非天外来物，我们身体本来就可合成，只是随着年龄增加，合成越来越少而已。当然我们也可以从食物中获取，比如鱼类，尤其是鱼油中含有丰富的维生素Q，其他动物的肝脏、心脏、肾脏以及牛肉、豆油和花生中也含有较多的维生素Q。
目前已有提纯的维生素Q，每天补充30毫克足矣；有慢性症状的老人，则可以服用50～150毫克。因为维生素Q是脂溶性的，所以补充维生素Q一定要有脂肪的配合，比如花生油和橄榄油等。科学研究还发现，服用维生素E可以促进维生素Q的生成。微量元素硒以及维生素B2、B6、B12、叶酸和烟酸都是合成维生素Q的重要原料，因此也要适量补充。