膳食纤维产品的分级

产品分级

应用

膳食纤维强化的强度

膳食纤维强化食品

不能从传统食品的表型中加以取别

膳食纤维含量

3% “含有膳食纤维”

6%”富有膳食纤维”，从采用产品本身的膳食纤维来考虑。

功能性食品

用以完成相关传统食品所不能完成的特别生理功能。

膳食纤维含量

3%“含有膳食纤维”

6%“富有膳食纤维”，仅由添加浓缩的膳食纤维来获得。

补充食品

为身体特别提供一些正常食物中不提供的物质。

膳食纤维是主要成份

（经常要>50%）

保健品

如同服药的形式，象医药产品（片剂或流质），并没有享受的价值。

膳食纤维可用以作为载体，在小用量下，作为对生理有效的物质（其次是植物成份，维生素等）