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关于出口食品卫生注册/登记需准备的材料

上一篇 / 下一篇  2008-01-19 16:23:10 / 个人分类：食品安全和食品质量

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过去出口食品卫生注册，提供的材料出申请表外，主要以HACCP体系材料为主，以《出口食品生产企业卫生要求》和各类产品的注册规范编写的GMP（或卫生质量手册）和SSOP为主，附加人员培训计划，设备设施维护保养计划，产品标识规定，产品召回计划，化验室检测计划等，需要建立HACCP体系的，加上HACCP体系的相关文件。食品伙伴个性空间2pV.m"P7?WwL^5j1n

],?k(]&{}yg0在GMP的编写上，也存在争议，有的人说，GMP属于法规，是你必须执行的，国家相关部门（CIQ）按要求审核就行；也有的说，法规规定的是达到什么样的要求，至于企业如何达到，应该自己有个规定。所以一般情况还是都编写的。食品伙伴个性空间e Cd'[F%_
食品伙伴个性空间'W Q `ui
前几天公司也要搞出口卫生登记，去CIQ咨询，给了这样一份明细。
/P:dHf/o0
({V#p`6O\{$^B5B0------见2楼。食品伙伴个性空间:\"cf!JP[!^
食品伙伴个性空间4D _-_%Cb6[
[本帖最后由 资料员1 于 2008-1-16 16:27 编辑]

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TAG: 食品安全 出口 注册

清茶幽幽飘食坛 清茶幽幽 发布于2007-12-20 06:33:07
申请卫生注册登记需提供的体系文件清单
6@ P^z4taXO食品伙伴个性空间按照卫生注册登记档案目录的要求，申请出口食品卫生注册登记的企业应提供的体系文件清单如下：space.foodmate.net*|*l-~ZH7j
（一）质量手册

@7s        U*F)Yff0}"Y*n质量手册的编写模式由企业自行选定。但在质量手册的编写中要包涵“出口食品生产企业卫生要求”及相关卫生注册规范、规定要求，应至少体现出以下几方面的内容：
P,p%Br9yaYi食品伙伴个性空间1、卫生质量方针和目标；食品论坛;食品社区
C(J,L2_Ub+][
2、组织机构设置及相应机构部门的职责；
1bc.oG%kJ)`*CL        \食品伙伴个性空间3、生产、质量管理人员的要求；
Ob1D3oa,Y'F4、环境卫生的要求；lP@4H? ZG
5、车间及设施卫生的要求；食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等mx9ep&t6RG
i
6、原料、辅料的卫生要求；
'?0e!ba+Dnspace.foodmate.net7、生产、加工的卫生要求；食品伙伴个性空间 Gs']l
s)da
8、包装、储存、运输卫生的要求；
-\5M^3V_RdX食品伙伴个性空间9、有毒有害物品的控制；aD(m b3A
10、检验的要求；
]uU        gQPVD11、保证卫生质量体系有效运行的要求食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等n*y4He-g2{;K
质量手册的编写在体现以上十一个方面的要求外，还应当包括企业的发布令、企业简介、引用标准或术语、卫生质量文件、卫生质量记录的控制、产品标识和追溯、检验、测量和试验设备的控制、不合格品的控制、纠正和预防措施、顾客投诉、内部审核、管理评审、人员培训、《质量手册》管理(内容包括质量手册的编制、发放使用、修订等)等。
G8nE z.Z{食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等(二)程序文件
e?!A}3H`@9J由质量手册引出的程序文件必须与质量手册进行衔接。程序文件一般包括以下内容：食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等)ZU4],P7PjK
1、
1\'Oaj8j Js
cspace.foodmate.net良好操作规范（GMP）
%zn HBQ&s*_Y食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等根据企业的产品类别，按照不同的卫生注册规范制定企业现行的良好操作规范。没有专业卫生注册规范的，可采用《出口食品生产企业卫生要求》或国家颁布的不同企业卫生规范（如生产葡萄酒、果脯等企业卫生规范）

E wW!o ^0g
lfb食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等2、卫生标准操作程序（SSOP）
TQ
kN @b?QTspace.foodmate.net至少包括以下八个方面：
s,TO8b/VmV(Lp食品伙伴个性空间a、与食品接触或与食品接触表面接触的水和冰的安全；
w\:Jq:l食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等b、食品接触面的清洁度；
*{
`l
So#eY9Uspace.foodmate.netc、防止交叉污染；
)F$?1B0v:j)]'wspace.foodmate.netd、手的清洗与消毒，厕所设施的维护与卫生的保持；食品伙伴个性空间AS"AN b}I
e、防止食品被污染物污染；
?^n/i}f、有毒化学物质的标记、贮存和使用；食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等H7eo|HaLi
g、员工的健康与卫生控制；space.foodmate.net
MPs-AE-|M|
h、清除和预防鼠害、虫害。space.foodmate.net7M        Ei}5[4w,H
3、设备设施维护保养计划（设备设施维护保养程序）&^R(]~#Xs z
包括对各种硬件设施的定期检查、保养和维护。
RE:E
vwC*g;e-lt食品论坛;食品社区4、人员培训计划（人员培训程序）食品论坛;食品社区5I~*wdpy%K7M
包括专业技术、卫生质量体系文件、法规、卫生知识等内容的培训。
v\kp
~\#jxspace.foodmate.net5、产品标识代码计划（产品标识和可追溯性控制程序）
nK        m/yM7Y$n+p{n食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等必须包括对原辅料、半成品、成品批号的设定及标识方法。食品论坛;食品社区1_!L1dbd5l0xw
6、产品召回计划食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等2P*g3NQ2|'~j
KI"f
召回计划实施的部门及召回程序。
{
vSM$H)h1lr~:sj食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等7、由质量手册引出的其他程序文件，应包括文件和资料控制程序、原辅料控制程序、不合格品的控制程序、纠正和预防措施控制程序、内部审核控制程序、管理评审程序等。加工肉类、蔬菜、养殖水产品的企业还要提供养殖场、种植场的备案证明和相关的养殖场、种植基地的管理规范等。-M(~        e$e&S0K#P
对于未列入《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》的出口食品生产企业除提供上述程序文件外，还应提供各种产品的工艺操作指导书。食品伙伴个性空间u-i? O
L/C|U
（三）HACCP体系文件
h0A/v2i6N)^CP食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等对罐头类、水产品类（活品、冰鲜、晾晒、腌制品除外）、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品等列入《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》的出口食品生产企业,需要提供HACCP计划。具体产品与HACCP计划相对应，申请多少个产品，提供多少个HACCP计划，每个计划都要附上确认报告。对于未列入《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》的出口食品生产企业可不提供上述文件。
&z,d)xwlIe说明：产品应按大类划分。对于同一种的产品，由于产品的品种和加工工艺、加工卫生指标要求基本一致，可以考虑分种类编写（如速冻菜的茎菜类、根菜类、叶菜类、豆类、瓜类、花菜类等）。 食品论坛;食品社区 B `"?e(X0s.c|,X^
（四）实验室质量手册及相关程序文件
9O,w|H7G#d1i!V采用何种编写模式由企业自定。建议采用ISO/IEC17025的要求进行编写，应具备质量要求和技术要求的要素，包括实验室的组织机构和人员构成，实验室岗位职责、检验设备设施、检验标准、测试样品的处置和检验结果的质量保证、检测记录的管理、实验室内部审核和管理评审、不合格测试工作的控制、结果报告；实验室平面图等。
s1].hQ/l4b-|（五）企业的自查报告@#VR)}T/g3]*g
按照出口食品生产企业卫生注册登记通用评审记录要求的内容进行自查，写出总结报告，通用评审记录可做为自查记录提供。space.foodmate.net+]x6t+sUH#v,pEr
（六）图表
!~(Z3`b-}Rk食品伙伴个性空间1、厂区平面图；
~Q,g
{9f&d/h2、8R
y;LG4Y{
车间平面图；
eo%Yh9rw
3、
'j%Z/x*j        m2ft(Ospace.foodmate.net生产工艺流程图（在车间平面图的基础上用箭头进行描述）；
*Dep        TbY g R4、车间人流、物流、气流图；
(f[2fRz$zi*@C+_食品论坛;食品社区5、车间供水、排水网络图；
8H5FhZr
QoV0`6、防、灭鼠图。
G}/C7N$k        I fspace.foodmate.net图表要求：采用不同颜色区别洁净程度不同的加工区域；比例尺要适当，与实际要一致；供水网络图要用颜色区别供水方式的不同，要有进入车间的入口位置标识，对车间的水管进行准确编号；气流图要标明进气和排气的位置。
:V/b'ZU4Q4VSVl*w食品伙伴个性空间（七）关键生产工艺设备卫生设施照片食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等PE\ M6~
|V1J
主要包括厂区，公司大门，洗衣房，化验室及主要设备设施，原料库，辅料库，成品库的码垛情况，化学药品库，更衣室，车间入口、车间内洗手消毒设施，工器具清洗消毒设施，主要加工设备，初加工间、深加工间、包装间生产动态，制冷设备，自动温度记录仪等。多条生产线的要标明生产线或车间。(推荐用彩色数码照片打印在A4纸上, 不需塑封)
vjs
t7tl)m)Ljh食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等备注：食品伙伴个性空间.Z'[tb$_ M9F
一、space.foodmate.net#o[
C$a5A ?2BC"Bb%v
企业上报材料需按卷内目录顺序排列，整理成册，提供一套书面材料。(纸面规格为A4食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等+|I)X0Cq6s
)
bi(KY9e lspace.foodmate.net二、        X T,y'M l_
电子文本要求：食品论坛;食品社区1Ami#C]}f\f}
1、电子文本内容按《卷内目录》要求的资料按顺序分别建成
8Q!Cj8@f单个文件夹。（营业执照复印件用扫描PDF格式）
9c6la,\ b$mw食品伙伴个性空间2、待卫生注册登记评审合格后须提供2套电子文本，以光盘为载体。space.foodmate.net\rEqK9b/F9p
3、对卫生质量记录表格按不同类别提供电子文本。
清茶幽幽飘食坛 清茶幽幽 发布于2007-12-20 06:49:32
1、质量手册和GMP的内容，按照这个要求的话，80%应该是重复的。食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等'| R"@S'm IW)[?T
也许这个要求的初衷是让大家按照9001体系管理的要求编写质量手册，看需要的程序文件也能看出是想引入9001质量管理体系的一些理念，这是好事，国家真的应该对这些食品行政许可---所谓的门槛统一一个标准了。
)eu$e!^{_食品论坛;食品社区但是后面的补充又让人费解，质量手册要包含那11个方面（其实这些因素对整个管理体系来说是不全的，要是按照9001管理体系的要求编写质量手册的，其中的要素肯定会包含，但有一个侧重的问题），而后面的GMP编写的依据也是按照这11各方面来编写的，只是加入了一些该类产品的特性要求。
2k)ES!X-x食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等B$ko!zR}Mv
[ 本帖最后由 清茶幽幽 于 2007-12-20 06:52 编辑 ]
清茶幽幽飘食坛 清茶幽幽 发布于2007-12-20 07:02:13
所以我是按照9001的要求来编写质量手册的，只是在目录里做了这样一个对比，在里面的内容里加上（详见GMP）。食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等h%^7]SZV mA,R

目
4tigO!Dh'H h食品伙伴个性空间录

[tr][td][/td][/tr]

章节及名称

对应出口食品车间卫生要求

页码

0

质量管理手册发布令?a&]*N!pt!`
B
9}?.s        n|]
`食品伙伴个性空间

1

1

质量方针及目标
xWI*~}-B!|r		1、卫生质量方针和目标G        HWQ+Z P+{

2

2

公司概况
s s-n        ^1@G io]
,ck
lNe-@

3

3

组织机构图%xr i-K&t7Q/C `
2、组织机构图及职责e d8gf\(j7Fmb

4

4.质量

管理

体系

4.1质量管理体系总要求 f-Uy&\3y)mA'?
 食品论坛;食品社区~$@4O%X y'h{m

5

4.2文件6w#UIr]Z1gu
要求
7_G/jY5q K_Z		4.2.1总则)N*b"K(vh;Z        y
h"N        z4TKP.[5w3j]&?

6

4.2.2质量手册space.foodmate.nety%E0}qO"c?
 食品伙伴个性空间j4}%VDx5W0z*m

7

4.2.3文件控制
}        ~/k1\8V n1L食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等		 `n1T!Eh!`n

7

4.2.4质量记录的控制食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等K        z.^,xC
 食品伙伴个性空间8y\0VeTr0H@{
t

8
n"u@K/P xg%|#m

5.

管

理

职

责

5.1管理承诺
u%Uyv/D5I4OV'Mspace.foodmate.net
&G\0S+aDrz{?

9

 space.foodmate.net@)V!v5q2X        [8z v(|"?s
5.2以顾客为关注焦点space.foodmate.net(PIjK+T8e-S
 space.foodmate.netY1rs)?E

9

5.3质量方针    }\Z}%{s2ybY
k7iNU'f,{P}
U0l-wt\0U食品伙伴个性空间

9

5.4策划C'D)k"d,h_
5.4.1质量目标
        Q+h8t}P{        O*s		 space.foodmate.net.OveMCt

10
!D"^VW7U|%Z1?*W食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等
5.4.2质量管理体系策划
q;d8?v `N食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等
[[g`~&[%kq食品伙伴个性空间

10
6^!UF%b3S+x
5.5职责、权限与沟通
^(L+`$AV*^2n		5.5.1职责和权限
,c1p#Ej]'Aspace.foodmate.net		2、组织机构图及职责
)W8\[
h6y食品伙伴个性空间

11

 C4P$Y5mGy6n`Q4]
5.5.2管理者代表
oU)a
?R2@$s        Zspace.foodmate.net		 食品伙伴个性空间v&h)@%lK*q5C

11
o6o1q#Q
{ZI8T食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等
5.5.3内部沟通 食品论坛;食品社区!m"O&w#H5w{L3M\\0i
 食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等5h#?z
z p!c%C

11

 食品伙伴个性空间,__\0}^9jt;U|g I
5.6管理评审食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等P,sj@0o-c y4c
 space.foodmate.netZ*X
M)m(Q
t

12
]C8@\0PSs7VY,a&|

6.

资源管理

6.1资源提供
}9Q$d7s/^a2?%sspace.foodmate.net		 `cDMxD

14

 9?_9D.?r
C @/Ew{
6.2人力资源食品伙伴个性空间#j'B,EA(|5heRyv
3、生产及质量管理人员的要求食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等C5voj \j:WH:q#L

14

 W:NL7H-gw
6.3基础设施"h%b*U hJu1_.L
4、环境的要求
X7H"iP.n;d食品伙伴个性空间

14
f _UsO)Px~
E-\食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等
6.4工作环境space.foodmate.net
J5G&cFpX9v
5、车间及设施的卫生要求食品伙伴个性空间 K
au!b CI?R\0h5`

14
S"b"Tk+EL
|'P食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等

7.

产

品

实

现

7.1产品实现的策划       )H%AE7p9x2U"b
d-[A'qut)_.V

15
+[4GiE(x3[&Q0a3h食品伙伴个性空间
7.2与顾客有关的过程
l1P9fW0I1G ut#KAg3?食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等		7.2.1与产品有关的要求的确定
3W#n(f J
T,yzjF:u食品论坛;食品社区
(KCz!{X        F9E{\0V]z\0N

15

 食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等"? n N+kx
7.2.2与产品有关的要求的评审食品伙伴个性空间
V3\"X S0}i
~:m(NLCE$JAI食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等

16

 space.foodmate.netbWnj{3h
7.2.3顾客沟通 食品伙伴个性空间V\0T,q
xb8l,rq7dz6mR
 ,g8q.A
VJ7|*L'[ h&G

16

 \0X7C0l'f_ Ow4{
7.3设计和开发
b bmd5Q&t
&kF$V\0{B+J)?w食品论坛;食品社区

17

 A'sy1vOMf
Pc
7.4采购space.foodmate.netD
U$H-K_.YbU
7.4.1采购过程
R%M`&H,B
U'Y3L cspace.foodmate.net
%?v#V7u+tcKR'w]食品论坛;食品社区

19
PxY P#mBsv7fspace.foodmate.net
7.4.2采购信息
\0W}E'^'Z']BAL,Uspace.foodmate.net
2[+x4wl7WL f食品论坛;食品社区

19
Q#~"P[!_ M!D$c
7.4.3采购产品的验证G)F5i9G        RCY{*c7j
6、原料及辅料的卫生要求n3R:T#`,T0NN@

19

 食品论坛;食品社区&\Q7}7m*}
7.5 生产和服务提供space.foodmate.netT[+v
o$u
7.5.1生产和服务提供的控制食品伙伴个性空间7K4z"Nl+U
7、生产及加工的卫生要求
m`.MDK_\0|*Bspace.foodmate.net8、包装、储存、运输卫生要求
"K`/[,h%K%I\0|9、有毒有害物质的控制
4MU)?6\.p食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等

20

7.5.2生产和服务提供过程的确认食品伙伴个性空间kfj4HO p.Lf

20

 食品伙伴个性空间(j\0mH4CQ#i
W#|
7.5.3标识和可追溯性

l'q,\M|Y|#i9i食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等

21
fB0Nwqb*k9U/U Gspace.foodmate.net
7.5.4顾客财产
v
t`!p*K0|/G7|HGh

21

 食品伙伴个性空间5x*^.Vw JS
7.5.5产品防护 space.foodmate.net&G\0kDO
dJ

21

 食品伙伴个性空间h*t,C4q0I5N        @*Rq
7.6监视和测量装置的控制食品论坛;食品社区6td%@c$i`vi        q
 食品论坛;食品社区K$`a6]WR D$p

22
        PT[F!_

8.

测量、分析和改进

8.1总则
y.nvEiL		 pl.Y8x^X-]
W

23

 食品论坛;食品社区@ E3d$yV+]Y@
8.2监视和测量食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等gB0\)E?;^
8.2.1顾客满意
$h7s/N!s\0p.Y5Espace.foodmate.net
5U I$foC/B

23

 space.foodmate.net\\0a O+O1}
8.2.2内部审核食品论坛;食品社区\\0Y a?O
11、保证质量体系运行的要求食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等JQ6h+}%^T'kj

23
$i&_ W[
`ZW6Z L
8.2.3过程的监视和测量
Z*`%n-r$G;t o$P		10、检验的要求食品伙伴个性空间$cX*KR+?5P-fS

23
5}K oq`
a'F
iRw7Y
8.2.4产品的监视和测量space.foodmate.net-d8jcT/_n)x#Y

24

 食品论坛;食品社区f6uU
Pu.v
8.3不合格品控制
M1kK:U%?z2Bspace.foodmate.net		 space.foodmate.netEfOC xR.x

25
hOu4p0]
`HJ食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等
8.4数据分析   
-z*_^az*Un
E食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等
s;Tm0cd.I v食品伙伴个性空间

26
t
[j(]oKJ.U
8.5改进i;y5wjLG
`5X;^
8.5.1持续改进食品伙伴个性空间)gNm(@eY        J!^&T
 M0G-Y`0B\0y

27
W'\*]#[9k3`v?
8.5.2纠正措施食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等#ykV@8N,g6S7M
cNWA/hV7s

27

 食品伙伴个性空间6j-z1x4U0F0@8Bt\0A
8.5.3预防措施
V
inHvI}8G+S#@食品论坛;食品社区		 食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等\0Bzc ?P}!C'{&u+e

27

 space.foodmate.net$M(e*P`d&Y+GIg p

附录

引用标准和术语食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等0N6j        C2s-x        {:^%i0@

28

^df"~T

清茶幽幽飘食坛 清茶幽幽 发布于2007-12-20 07:04:51
更多讨论，欢迎大家共同进行。
solea发布于2007-12-20 09:23:48
请问“申请注册登记产品说明书和生产加工工艺资料；企业原料、辅料（包括食品添加剂）的种类、来源和使用方法等资料”中的生产加工工艺资料是指工艺参数还是操作程序？食品伙伴个性空间O"C!h}S-\O0M|
食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等[6hf2jL:t
谢谢！
石竹之家 石竹 发布于2007-12-20 16:19:34
应该是一个简单的工艺流程+操作程序。
清茶幽幽飘食坛 清茶幽幽 发布于2008-01-26 21:28:20
相关的法律法规
出口卫生注册登记 资料集
`vx+AH3u
cog食品论坛;食品社区地址 http://bbs.foodmate.net/viewthre ... 4&fromuid=52641
sunliang2000的个人空间 sunliang2000 发布于2008-01-27 10:00:34
收藏了！
fd.food发布于2008-01-29 15:57:36
我明年才会去注册一个加工车间,资料差不多齐了.
xtlal发布于2008-03-18 10:09:02
新手学习，看来做质检这一行我还要有好多东西要学习。要加油才得了。
mhxbhj的个人空间 mhxbhj 发布于2008-03-18 10:35:34
楼主的文件和卫生注册要求文件结合得很好。
rubyzhs发布于2008-03-19 07:46:21
向楼主学习，感谢与大家分享
s-amd发布于2008-03-19 09:09:32
其实不用质量手册，只要 质量卫生手册就可以了。
yangfang发布于2008-03-19 15:02:18
那个次氯酸钠、葡萄糖有QS的认证吗？？
guoyuxing发布于2008-03-19 17:01:03
我们这里卫生注册要看拟申报的产品类别，如果属于必须通过HACCP的21类，那么GMP还包括召回、应急等材料。
zhupig1983发布于2008-04-08 15:13:47

QUOTE:

原帖由 清茶幽幽 于 2007-12-20 06:49 发表
g*M3S#@rV8S食品伙伴个性空间1、质量手册和GMP的内容，按照这个要求的话，80%应该是重复的。食品论坛，食品行业社区，关注食品安全、食品技术、食品质量、检测技术等a0?8o
GSu,QE
也许这个要求的初衷是让大家按照9001体系管理的要求编写质量手册，看需要的程序文件也能看出是想引入9001质量管理体系的一些理念，这是好事，国家真的 ...
space.foodmate.netMh1v
qY        tI3v
space.foodmate.netX.h3z7A;^s8D2N
那我们的各个部门什么时候能统一呢？
_-NRy s@.I,CSY食品论坛;食品社区说实话，卫生局、商检局、质量监督局……都要我们提供质量文件，要求有各不相同。我们只好找着他们的要求编，真正实施的，还是我们自己的那一份
7m
R4gobB+P
Q食品论坛;食品社区是我们自己的能力不够吧？那些要求没法统一到一起来
蓝色天使发布于2008-04-19 10:00:19
我想要一篇出口食品企业自查报告例文，谁能提供啊？
蓝色天使发布于2008-04-19 10:01:32
急用！我要在４月２０日之前交给商检，谁能帮我啊？
lkl771207的个人空间 lkl771207 发布于2008-05-03 10:04:16
这样要求等于又做一次QS了
claud发布于2008-05-27 13:35:37
不知道现在的标准是否又有改动?
我来说两句

(可选)

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