追踪调查“皮鞋牛奶”
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下一篇 2009-05-21 07:46:04
/ 个人分类:食品安全
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城市垃圾经处理变身奶制品暴利驱使“人造蛋白”足以致命
,ZBp J3]&^n,LI#?0x+Z3m;xTy0 你能想像,自己扔掉的破皮鞋,有可能在经过一系列化工程序之后变成人造蛋白,最终化为“牛奶”的一部分吗?!
HI%dsPKI&r0 一年前,阜阳假
奶粉事件震惊全国。而今天,一位知情人士透露,用五花八门的造假
原料生产的“人造牛奶”,正泛滥华北大地;其中仅在山东省,就至少有200余家假牛奶厂,主要集中在聊城、淄博、泰安、东营和枣庄等地。
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Udl “纯牛奶饮料”仅含蛋白 0.08%在华北一些县市的郊区,找到知情人士所说的假牛奶可谓轻而易举。这些产品的外包装几乎都克隆了“伊利”“蒙牛”“光明”等知名品牌,煞费苦心地取名“伊俐”“伊纯”“蒙俐”“蒙奶”“蒙古牛奶”等类似名称,有一种甚至就叫“蒙人”。
食品伙伴个性空间sm\%WNqp3x:t 这些假牛奶的外包装上多写有“
中国乳制品工业协会会员单位专业制造”的字样,其实多是一些含乳饮料。乳制品分为巴仕杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳、乳粉、炼乳、奶油、干酪7种,蛋白含量要求在4%以上,而含乳饮料蛋白含量最低
标准只有 1%,并不属于乳制品。
_8H/UG(T0 山东省工商局在去年底对山东 17市140个
食品经销商的商品
质量抽查得出结论,含乳饮料的不合格率达到35.5%,
营养成分含量缺乏问题突出。山东邹平一家饮料食品厂生产的纯牛奶饮料,蛋白含量只有微乎其微的0.08%。
_M~l"lv)D)a0 “蒙奶”按包装描述是灭菌乳,拆开会发现液体呈半透明水状,非常稀薄,大着胆子喝一口,没有鲜奶的醇香,感觉到的是一股强烈的香精味。
^kl1ys0 业内人士指出,这是“人造牛奶”,是一些不法厂商用水、糖、香精、添加剂等与牛奶毫无关联的物质调制而成的。检测结果显示,“蒙奶”蛋白含量只有0.5%左右,脂肪含量只有0.3%左右。而康达的纯牛奶饮品,蛋白含量只有0.55%,且干物质检测不出来。
技术人员说,这就意味着所谓的纯牛奶极有可能是水!
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r D4]J;X 每袋“奶”成本 0.2元的内幕