居民代表参观考察食品安全工作

居民代表参观考察食品安全工作

       为让社会各界广泛了解和关注食品安全, 增强广大居民食品安全信心, 根据浙江省食安办的统一部署，近日，绍兴县食品安全委员会办公室、县食品药品监督管理局邀请居民代表参观考察食品安全工作。此次活动为该县开展《食品安全法》宣传系列活动之一。
        居民代表在听取了绍兴县食品药品监管局领导关于该局食品安全监管工作情况介绍后，先后赴绍兴至味食品有限公司、绍兴县天绿农产品加工有限公司、绍兴县杨训桥镇中学及杨汛桥镇蒲荡夏村农村家宴服务中心进行实地参观。重点参观了2家食品生产加工企业的产品生产线、成品储存、人员管理等情况，学校食堂的卫生安全、消毒设施及工作人员的规范操作情况以及蒲荡夏村农村家宴服务中心的基本情况等。居民代表对绍兴县的食品安全工作表示赞赏，并提出了一些建议，如：豆制品包装车间卫生标准和要求有待进一步提高，从事包装的工作人员应戴口罩上岗操作；食堂管理人员要继续加强对老员工和新员工的饮食卫生知识和卫生法规培训，督促新进员工的健康证办理；监管部门要进一步加大检查和抽检力度，尤其加强对食品添加剂的监管等。
        参观结束后，居民代表纷纷对此次活动表示欢迎，希望以后监管部门能多举办此类互动活动，增加居民的食品安全知识，接受群众的监督。  
 

来源： 浙江省食品药品监管局