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实践GMP

上一篇 / 下一篇  2007-05-12 07:44:13 / 个人分类:食品质量管理

全面质量管理:四化管理

实际工作中的GMP:排除应付检查\突击认证的文件GMP(中国特色的GMP)

产品的质量来自于生产过程,加强生产过程的质量管理是保证产品质量的最根本的有效途径。

质量管理是一个系统工程:必须做到生产过程自始至终全过程抓质量管理;必须做到从原料采购、生产、技术、设备、质控全方位抓质量管理。

GMP规范就是全过程、全方位抓质量管理的典范。切实实施GMP,强化企业生产、质量全面管理。

 


TAG: 实践 食品质量管理

 

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