挂面的保存期

    中华人民共和国行业标准SB/T 10068-92挂面中规定：

6.4.2保质期：三个月。

6.4.3保存期：可根据生产季节、不同地区由生产单位自行规定。

    日前在挂面市场上看到有挂面产品标签上未注保质期，而注上保存期限为十二个月。

    讨论：

    1、根据6.1h.保存条件、保存期限或保质期规定，只注保存期限不注保质期是合法的；

    2、根据6.4.3保存期：可根据生产季节、不同地区由生产单位自行规定，人家标注保存期限为十二个月也是合法的；

    3、6.4.2保质期：三个月的规定是多余的，可以不执行，有没有矛盾？

    4、保质期和保存期限的概念一般人搞不清。