食物禁忌大全
上一篇 / 下一篇 2008-03-19 10:18:34 / 天气: 阴雨 / 心情: 平静 / 个人分类:健康
萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄; 服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。
胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。
黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。
甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋) :不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻; 不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。
茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃; 过老熟的茄子不宜食,易中毒。
菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。
小白菜:忌兔肉。
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。
竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石; 不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀; 不可与糖同食;不宜与羊肝同食。
辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
香菜:不可与一切补药同食; 忌白术、牡丹皮。
莼菜:忌与醋同食。
茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。
芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。
蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。
菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。
山药:忌鲫鱼、甘遂。
豆腐(豆浆):不要与牛奶同食; 不要与菠菜同烹调; 忌用豆浆冲鸡蛋; 忌与四环素同用。
木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食; 忌与四环素同服
苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食
苦菜:不可与蜂蜜同食
花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
马齿苋:不宜与鳖甲同食。
香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃
猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑; 忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气; 忌与荞麦同食,同食令人落毛发; 忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。
猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能;
羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食; 忌铜、丹砂。
鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法; 忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。
猪油:不宜与梅子同食。
牛肉:不可与鱼肉同烹调; 不可与栗子、黍米、蜂蜜同食; 不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾; 忌与鱼肉同食,否则令人伤神; 忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。
鸭肉:反木耳、胡桃; 不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食; 忌用茶;不宜与大蒜同食。
猪血:忌黄豆,同食令人气滞; 忌地黄、何首乌。
羊心 羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食; 不宜与富含维生素c的蔬菜同食。
驴肉:忌荆芥; 不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。
马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食; 忌生姜、苍耳。
鹅肉:不宜与鸭梨同吃。
鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食
雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。
鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。
鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。
野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食
鹧鸪肉:忌与竹笋同食
水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃
獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食
鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。
雉鸡 (野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食
猫肉:忌藜芦; 猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。
虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精; 忌与狗、鸡肉同食; 忌糖。
鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。
泥鳅:不宜与狗肉同食。
海带:不宜与甘草同食。
鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食; 忌山药、厚朴、麦冬、甘草。
鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜; 忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
带鱼 平鱼 银鱼 黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸; 凡海味均禁甘草; 反荆芥。
龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
蜗牛:忌蝎子。
田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食; 忌与四环素同用。