单月桂酸甘油酯(GML)
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下一篇 2008-04-13 15:57:52
/ 个人分类:乳化剂
卖家信息: FOODHOU
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商品售价:
25 元
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- 发布日期: 2008-04-13
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- 所在地: 上海 闵行
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性状:食品伙伴个性空间dNJ
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乳白色粒状或片状固体,能够分散于热水中,可溶于乙醇及热的油脂。食品伙伴个性空间(tXL,}0d:]
特性及应用:
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[Y0 具有抵抗病源微生物感染的能力,广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等产品中。广泛添加于焙烤食品中,起改善米面制品品质的作用。
+AM9]0H5J&a.o$TFX0 安全、高效的广谱杀菌剂,抑制HIV病毒、细胞巨化病毒、疱疹病毒、感冒病毒以及大量的细菌及原生物。其抗菌效果不受PH影响,优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。食品伙伴个性空间8p zSyj8@7R
应用于面包、糕点、馒头和月饼中,应用于功能食品和保健品。食品伙伴个性空间8AX.D E5\6}
应用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜,显著延长食品的保质期。食品伙伴个性空间e}9ov a!_ ]
使用方法及用量:食品伙伴个性空间6Qt9B4}P3Z8~
1、将本品与面粉混合均匀使用。
C0Q#OZ OHvS]0 2、将本品加入到6倍的60℃左右的温水中,制成膏状后,再按比例加入使用。
d&HLy8D0 3、建议添加0.2—0.5%。食品伙伴个性空间!D~ d)c Jt
技术指标:食品伙伴个性空间"a/R:O t(c'HM4drm5w
项目 | 指标 |
酸值(mgKOH/g) | ≤2.0 |
皂化值(mgKOH/g) | 190—210 |
重金属(以Pb计)% | ≤0.001 |
砷(以As计)% | ≤0.0003 |
水份% | ≤2.0 |
!W&],Z&iY/CG0包装:
:~R@*c_ M0 真空充氮铝箔袋包装,净重25Kg/箱(5×5Kg)。
LR%~c lC#zA0贮运:
*w%J&P
s#~+p0 密封贮存在低温、干燥、阴凉通风处,以防吸潮结块。严禁与易燃易爆、有毒有害
^&_IO$Axk!meL0的物质混贮混运,未开封贮期十八个月。
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