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食物纤维测定试剂盒

上一篇 / 下一篇  2008-07-23 09:00:20 / 个人分类:试剂盒

上海西宝生物 (13817370083)提供食物纤维测定试剂盒
       本产品为基于简化Prosky法的酶试剂盒。使用本产品时无需进行酶处理时的pH调整,可以同时进行蛋白酶及淀粉葡萄糖苷酶处理。与现有的Prosky法试剂盒相比,本产品操作更加简单,同时测量精度也更高。

特点:
操作简单。            进行酶处理时不需要调整pH。

测量精度高。          酶处理时间缩短。

操作方法:

1.    将试验材料溶解于MES/Tris缓冲液中

2.    热稳定α-淀粉酶处理 (pH6.3 在95℃放置30分钟)

3.    蛋白酶、淀粉葡萄糖苷酶处理 (pH6.3 在60℃放置30分钟)

4.    加入4倍95%乙醇(约200ml)

5.    放置1小时,过滤

6.    乙醇、丙酮清洗

7.    干燥(一夜)

8.    蛋白质定量(凯氏法)及灰份定量

9.    总食物纤维

优势:
1.    无需再次调整pH浓度,酶处理时间缩短。
2.    乙醇使用量减少。



产品编号         品名                  规格        容量

291-59701    Dietary Fiber Assay Kit 食品分析用   100tests

TAG: 食物纤维 测定 试剂盒

 

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