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茶饮料营养价值低
foodclass 发表于 2010-01-14 12:14:31
金黔在线讯 在近年健康风潮下,茶饮料人气飙升,但由于目前市场上销售的茶饮料在标注上存在不同程度的不规范现象,昨日,贵阳市消协发布消费警示,提醒消费者,茶饮料不等于茶,喝茶饮料时要挑茶多酚含量高、含糖...
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《茶饮料》国标出台——旧事为何变新闻
安全钮 发表于 2009-11-19 09:27:07
经过三天时间,一件《茶饮料》国标将出台的旧事,经过个别记者的接力“包装”,已经演变成了看似完美的“新闻”。我这个食品伙伴网的普通会员,一个草民,发出的声音是不会有人相信了...
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茶饮料国标出台是旧闻新炒!
安全钮 发表于 2009-11-17 21:11:40
今天上网就看见一条新闻充斥很多网站:《茶饮料国家标准有望年底出台茶饮巨头将从中获益》。看内容不像是真的。一来GB/T 21733-2008《茶饮料》http://down.foodmate.net/standard/sort/3/14903.html2008年...
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《茶饮料》国标的“故事”有完没?
安全钮 发表于 2009-11-17 15:50:50
昨天我在食品论坛发了个人观点:《 茶饮料国标出台是旧闻新炒! 》指出了很多网站发布的《茶饮料国家标准有望年底出台茶饮巨头将从中获益》很可能是旧闻新炒,没想到今天有出来了很多“变种”新闻:《年底...
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果汁、茶饮料热灌装机工艺介绍
fpexcellent 发表于 2009-06-19 10:34:41
果汁、茶饮料热灌装机工艺介绍果汁、茶饮料通常采用高温热灌装和冷无菌灌装两种方法,由于诸多条件限制,国内企业普遍采用的是前者。制作果汁、茶饮料的工艺要求严格,从PET瓶灌装的工艺技术、生产线的操作性、饮...
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茶饮料技术
fpexcellent 发表于 2009-06-09 14:23:54
茶饮料的热澄清工艺茶饮料的热澄清工艺 茶饮料的热澄清工艺 1、流行制作方法 茶叶——浸提(85℃/15`)——粗滤(80℃)——迅速冷却(5℃)——精滤(5℃)——调配(80℃)——高温杀...
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茶饮料的研制与生产技术[资料总汇]
cafe 发表于 2006-08-09 11:42:05
茶饮料的研制与生产技术[资料总汇] 茶饮料加工中的灭菌技术.pdf(2006-8-7 16:45:04, Size: 336 kB, Downloads: 14) 茶饮料加工中的主要过滤澄清技术.pdf(2006-8-7 16:45:04, Size: 406 kB, Downloads: 12) 茶饮...
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