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• 酒店的另类营销新概念

  wuzhengxing 发表于 2007-06-05 16:23:15

  在人们的生活水平提高后酒店餐饮业的发展也必然提升到了很高的层次。越来越多的酒店为吸引更多的顾客不得不绞尽脑汁的考虑自己酒店的异化。从口味到装潢靠营造或炒作新概念打造与众不同的风格，或者摸准了人们的某...

• 创新模式：叩问传统酒水命题

  青枫 发表于 2007-02-23 12:48:41

  　　序：种子的力量　　费用越来越高、利润越来越薄、血拼越来越激烈，营销模式越来越不灵。在这种环境下厂商该如何卖酒？这似乎已经成为中国酒水行业“斯芬克斯之谜”式的命题。为了解读这一命题，酒水厂商们可谓...

• 多头竞争下地方白酒企业如何突出重围

  青枫 发表于 2007-02-23 12:38:38

  　　中国是个白酒生产大国，生产厂家林立，品牌众多，既有全国性大品牌，又有区域性和地方性品牌，因此，激烈的市场竞争不可避免，很多市场都是群雄纷争，硝烟弥漫。如山东潍坊，地区级较大的酒厂有三家，分别为景...

• [转帖]民以食为天 2007财富敲响连锁餐饮大门

  青枫 发表于 2007-02-23 12:28:21

  　　2006年底，东来顺通过对特许权的收回来进行连锁网络整合，是一种突围之举。　　2006年7月，小肥羊与3i集团及普凯基金在包头签订资金合作协议。2007年准备在香港上市。　　2006年底肯德基首次将加盟费从800万元...

• 你的慧眼，我的缺点－－－有奖征集建议

  青枫 发表于 2007-01-07 14:15:56

  　　论坛发展了，壮大了，但我们还有更大、更长远的目标。在这种时候，就要进行转型了，跟具体企业的发展一样，要避免一言堂，家长制等现象了。　　八项质量管理原则的以顾客为中心、全员参与、持续改进等同样对网...

• 白酒，你对资本有多大的吸引力？

  青枫 发表于 2006-11-08 13:14:32

  编者按：自本刊《资本换阵，白酒进入新整合时代》一文发表后，关于白酒业资本整合从业外转为业内的话题，不但引起了行业内的关注，也引起了长期关注白酒资本市场的证券人士的注意。在他们眼中，白酒业未来的资本整...

• 汉斯VS金威：一场综合实力的较量

  青枫 发表于 2006-11-08 13:13:35

  汉斯VS金威：一场综合实力的较量（一）   编者按：尽管有汉斯独大，但陕西市场仍成为越来越多啤酒势力眼中的新目标，金威更是将战场摆在了汉斯门前。本土品牌与外来品牌之间的较量，由此拉开序幕。谁能...

• [转帖]从可口可乐看跨国企业本土化的精髓在哪里？

  青枫 发表于 2006-09-30 18:36:52

     可口可乐公司虽于2001年才确立其全方位饮料公司的定位，但其从进入中国开始，一直不遗余力地在中国一步紧湊一步地推进其本土化策略。无论在区域开发、建装瓶厂、与几大合作伙伴进行无隙合作，还是新...

• 麦当劳VS肯德基：谁在中国更成功?

  青枫 发表于 2006-08-28 17:32:34

  同样是世界顶级的优秀快餐企业，同为连锁经营体系，麦当劳拥有更悠久的营运背景、更雄厚的企业实力、更强势的品牌资产，何以肯德基在中国市场竟能呈全面反超之势，甚至形成如此悬殊的落差？     连锁企...

• 星巴克中国的直营冲动

  青枫 发表于 2006-08-17 22:59:14

  　“星巴克在中国市场的发展目标是除美国之外的最大市场。”美国咖啡连锁企业星巴克公司董事长霍华德·舒尔茨说。在进入中国的几年里，星巴克已基本完成在一线城市和热点地区的圈地布局，目前星巴克在中国已有140...

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