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安儿 发表于 2009-09-16 08:25:43
[材料] 中筋面粉2杯、韭菜150克、粉丝1把、盐适量、香油少许[做法]1.将中筋面粉放盆内,加人开水2/3杯、冷水1/3杯,并加少许盐,揉匀成面团,盖上湿布醒20分钟。2.韭菜洗净、切碎,粉丝泡软、切碎,两者混合...
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