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• 中餐连锁经营之我见

  康桥夕阳 发表于 2009-11-22 13:19:27

  提示：本文写于七年前，与目前的市场情况肯定有很大区别，阅读时敬请注意！一个成功企业的发展、壮大离不开它不同时期相适应的管理体系（经验）。原料（或半成品）生产企业可以通过扩大基地生产能力，完善管理体系...

• 中餐企业的连锁生存

  pankay 发表于 2007-12-13 13:35:31

  中国日报网环球在线消息：英文《中国商业周刊》11月26日封面文章：管理遍布全国的谭鱼头火锅店，对于谭长安而言，就像是批改数学作业。 每天晚上，谭长安都会打开电脑，仔细查看谭鱼头遍布全国的43家直营店的销...

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