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脂肪的营养价值的评价
大豆蛋白粉 发表于 2010-01-16 16:16:06
评价膳食脂肪的营养价值是从脂肪的消化吸收率,必需脂肪酸含量及脂溶性维生素的含量三个方面考虑。大豆油脂的体内消化率高达97.5%,必需脂肪酸中仅亚油酸的含量就达50.8%,另外,大豆油脂中VE也比较丰富,是人们摄...
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蛋白质评价方法
大豆蛋白粉 发表于 2010-01-16 16:11:21
评价蛋白质的营养价值,除了看其量之外,还要看其质。而其质量的评价就是看其氨基酸的组成,尤其是必需氨基酸的含量及构成比例。上表看出,大豆的氨基酸含量接近或...
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中华人民共和国国家标准食品安全性毒理学评价程序
xiaomei_song 发表于 2010-01-13 10:03:53
中华人民共和国国家标准 食品安全性毒理学评价程序 Procedures for toxicological assessment on food safety GBI5193.1-94 -----------------------------------...
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化妆品运输包装件性能检测项目及评价方法
czg118 发表于 2008-11-17 16:20:41
时下,化妆产品的包装越来越多样化、新颖化,确保包装精美的产品完好无缺的到达消费者的手中,除了要保证内部产品以及灌装容器无破损外,还要保证外部的销售包装即花盒不因受挤压而变形。这就对我们的运输包装提出...
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