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日志(2) 商品(6)
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抗老化酶制剂
作用与用途 适合用于面包,馒头,饼干等发酵产品,降低发酵时间,改善产品着色。改善组织结构,使面包更加柔软,延长保质期。 &......
卖家: zhangrongchao6
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面包粉专用脂肪酶
面包粉专用脂肪酶。本产品酶活高,稳定性好,价格适宜;产品符合国内面粉行业的最新要求,有效提高各种面包粉品质。 特点 突出的脂肪酶作用,具有良好......
卖家: zhangrongchao6
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谷胱苷肽(失活干酵母)
使用效果:1、增强面团延伸性,降低搅拌的时间。 添加量: 面粉总量的万分之五到万分之二十。具体 用量用量可依面粉情况适度调整,或按指导添加量使用。 ......
卖家: zhangrongchao6