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餐具统一消毒真的可靠吗
一缺三 发表于 2007-11-23 21:30:38
到饭店吃饭,还要为碗筷埋单?现如今,这一看似匪夷所思的规矩已经出现在全国很多餐馆里。常“下馆子”的人会发现,以前饭店自备的餐具,逐渐被专业公司“包办”,向顾客提供有独立包装的消毒...
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今年食品大趋势(对产品研发可以有帮助)
lxw2525 发表于 2007-06-01 09:04:08
今年食品大趋势(对产品研发可以有帮助) 日前,国际食品行业专家在第8届中国国际食品和饮料展览会上举行“食品大趋势报告会”,强调健康食品仍将在全球食品市场中唱主角,同时,一些包含创...
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上海2007中国第十届国际焙烤展览会
lxw2525 发表于 2007-05-18 10:53:06
上海2007中国第十届国际焙烤展览会于5月17日至19日在上海新世界展览中心举办。17日我到会参观。参观的人可以用人山人海来形容一点都不为过,人挨着人,人挤着人,到下午3点多我离开会展的时候,还是人多势众:P 热...
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07国际茶叶大会将于长沙举行
一缺三 发表于 2007-04-19 16:51:19
07国际茶叶大会将于长沙举行2007年04月18日11:25 中国广播网 中广网长沙4月18日消息(记者傅蕾)“2007国际茶叶大会暨展会”将于5月18日—20日在湖南长沙举行。这是继05年在杭州成功举办“2005国际茶叶大会暨茶...
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黑龙江没有吉林市,别毁了东北大米的声誉!
一缺三 发表于 2007-03-24 09:17:12
黑龙江没有吉林市,别毁了东北大米的声誉! 大年刚过,家里买了一袋东北大米,一开锅我就闻着不象新米,味道明显不对,忙去抓了把米仔细看,米光泽明显是加油制造出来的,再看米袋子,这可把我气坏了,黑龙江省...
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食用色素发展趋势
dabai 发表于 2007-02-28 09:32:31
食品加工中食用色素的用量一般很少,但是在着色方面的作用却很大,随着食品工业的发展其需求量不断增大,目前年增长率约为3.2%左右。少用或不用合成色素以及用天然色素取代合成色素已成为世界各国发展的趋势,目前采取...
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有机食品、绿色食品和无公害农产品简介
一缺三 发表于 2007-01-07 00:18:26
有机食品、绿色食品和无公害农产品 有机食品、绿色食品和无公害农产品有机食品是指在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂,也不用基因工程生物及其产物,因此它是真...
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我国绿色乳制品生产的质量保证体系
一缺三 发表于 2007-01-06 23:51:18
我国绿色乳制品生产的质量保证体系南庆贤(中国农业大学100094) 摘要:改革开发以来,中国乳业进入快速发展阶段,特别近几年平均以两位数高速增长。但如何保证新制品质量的安全性,真正达到绿色食品的要求,是大...
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桑椹抗老化效果为奇异果3倍
一缺三 发表于 2007-01-05 14:04:27
很多人以为吃奇异果最能够抗老化,其实最能够抗老化的水果是「桑椹」,桑椹的维他命C、E含量丰富,抗老化能力是奇异果的3倍。到底吃什么水果最能抗老化呢?除了奇异果,也有人认为是葡萄柚,但是根据农委会委托学...
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马铃薯发芽后不可吃
一缺三 发表于 2007-01-05 14:02:13
马铃薯是很好的碳水化合物食物来源,也富含多种维生素,它所含的钾元素含碱量非常高,可促进肝脏机能正常,使细胞组织变得有弹性,同时也可使肌肉变得更加柔软。当肾脏或胃部机能失调,需要多补充些矿物质,不妨多...
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