换地方了:http://my.foodmate.net/space.php?uid=12787 碧海蓝天,钓几尾闲鱼,品人生滋味;心游尘外,温一壶老酒,约三五挚友,笑谈人间百态。人在江湖身不由己,知足常乐善待自己!

答为什么中国的食品企业品管不受重视

上一篇 / 下一篇  2006-06-15 14:20:54 / 天气: 晴朗 / 心情: 平静 / 个人分类:食品安全、质量管理篇

食品伙伴个性空间grZs0@:tA8la

我觉得根本的问题是:食品伙伴个性空间 e)][wQ#]]
中国根本没有企业!
(yL1A#?~ }?0怎么说呢?中国的企业基本上都是暴发户,要不就是靠投机(姑且这么说吧?靠政策的不完善)发了财发展的,要不就是靠变相掠夺国家资产(所谓改制)发展来的,这些人素质真的不敢恭维,他们起家的原理都是一样的……投机!食品伙伴个性空间0PW0PeaeqL
怎么可能让他们去讲质量?最好是空手套白狼,质量?在他们眼里是花钱没效益的事!
6xj2\5F G2Otj%d%I-t0管质量的人?不过是应付官方检查的工具,或者作软件应付检查的人而已,你要是真的干涉他们的经营,影响他们的小利益(他们往往只看到眼前),看他怎么收拾你!
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有点消极,相信这种现状会慢慢改变的!

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|wz]4C-{0再议:

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关于“抓沙”的原理好象不是这样,人生如抓沙,你抓的越紧,最后得到的越少,(也就是说,越抓的紧,漏的越多)。
]VO/IcI0但是抓质量不是这样,但也应该掌握一个尺度,抓的太紧,只会增加成本,而品质提升就不见得很大,比如我们原来加工日本的产品,要求很严格,后来加工韩国的产品,还按照对日的要求加工,结果韩国人不干了--产品形状太整齐,显得太小,没人买!你看这活干的,要求严了增加了成本,还受到客户投诉。
!M?p4IIL z?;J0我们赶紧在产品形状上放宽了要求,成本降低了,客人也满意了,所以啊……顾客满意是质量管理的目的(当然这里的顾客不包括那些投机取巧的中间奸商)。食品伙伴个性空间+ywT+D9KX
扯远了,中国目前质量管理的现状如此的主要原因固然如前所述:企业老板的素质,利润低,消费水平低等等原因有关,但主要是官方监管力度不够,政府不作为,浪费纳税人的钱造成的!食品伙伴个性空间!t?(x:w4AD,q!e5v
不是人家欧盟美国看不起我们,一次次来检查我们的农产品安全控制状况,你看看什么畜牧局、农业局、技术监督局那些官老爷的作派,喝酒、受贿、OK、泡蜜……实际业务一塌糊涂,我们自己真的都没有信心,人家怎么会有信心啊!食品伙伴个性空间 HE rp%@vB3K
“高薪养廉”什么时候可以收到效果啊???食品伙伴个性空间.GPlF`"~Oam"^ h
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TAG: 食品安全

引用 删除 nxycjt   /   2007-09-07 16:38:13
其实食品安全知识中国目前许多问题的一角,更深的原因应该是长期的混战,贫穷,致使中国人的道德观念倾塌,精神支柱崩溃。因此急于致富,不择手段。
东海钓夫的小船 引用 删除 东海钓夫   /   2006-06-21 16:54:54
食品安全问题一样
劳动安全还不一样?煤矿爆炸几次了?那个什么部长作报告的时侯面无表情的样子,我自家气得拍案而起--可惜只能让我儿子和老婆说我神经病!
你看哈尔滨的水刚清了,西部又来事了……
猪狗不如啊!
惊鸿一瞥 引用 删除 惊鸿一瞥   /   2006-06-21 16:34:42
5
问题是在中国就不会影响

出了那么多食品安全问题,还不是照样,根本没什么改善

同意糊涂养猪
大耳朵兔的个人空间 引用 删除 大耳朵兔   /   2006-06-21 15:11:02
5
不一样啊!如果食品问题不影响升官发财,西方人也不会兢兢业业工作的!
东海钓夫的小船 引用 删除 东海钓夫   /   2006-06-17 13:18:29
呵呵!
虫子不发威,以为我真糊涂啊!
虚静斋 引用 删除 糊涂虫   /   2006-06-16 06:17:21
5
同意,百分百同意.

高薪养廉?养猪去吧!
 

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