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  • 鸡肉桃子等8类食物含细菌最多

    foodclass 发表于 2010-02-24 16:31:16

    俗话说病从口入，美国《男性健康》杂志最近评选出含细菌最多的8种食物，并教大家在生活中如何杀菌。 　　1、鸡肉：美国消费者联盟一项全国调查发现，肉鸡中弯曲杆菌感染率高达42%，沙门氏菌感染率为12%，容易导致...

  • 人吃的是否健康，要看猪、鸡、牛的口粮

    yongle 发表于 2010-02-23 22:20:55

    近日，国家出台政策 管理饲料添加剂应用和进口饲料添加剂，从表面上看，收到影响的是饲料企业和饲料添加剂公司，但是，影响更加深远的应该是食品行业，尤其是肉蛋奶这些人们生活休戚相关的行业。 人们生活水平的...

  • 关于食品安全小组

    尘世隐 发表于 2010-02-21 15:15:57

    食品安全小组做什么： 1，开展危害分析2，系统地评价所策划的验证(见7.8)的每个结果；分析验证活动的结果3，策划和实施对控制措施和（或）控制措施组合进行确认所需的过程4，改进食品安全管理体系。所以，理论上...

  • 《茶饮料》国标出台——旧事为何变新闻

    安全钮 发表于 2009-11-19 09:27:07

          经过三天时间，一件《茶饮料》国标将出台的旧事，经过个别记者的接力“包装”，已经演变成了看似完美的“新闻”。我这个食品伙伴网的普通会员，一个草民，发出的声音是不会有人相信了...

  • 今日说法，敬业精神和食品安全

    东海钓夫 发表于 2009-08-12 11:37:07

    CCTV12009年8月11日的《今日说法》节目，有点好笑，不知不觉就把标题里的几个词联系起来。 这样的说法，是对观众的误导，至少从《食品安全法》的角度来讲是误导。 好笑之一：不知道这女孩究竟吃的啥，看镜头里一...

  • 从一根老冰棍看食品安全问题

    东海钓夫 发表于 2009-08-05 16:48:57

    领导们说：企业是食品安全的第一责任人，企业都守法经营，食品安全问题就容易解决了。真的是这样吗？ 周日晚上外出消暑回来，儿子向我要了2元钱，去他经常去的小卖部买了三支老冰棍和一包七彩冰块，虽然对儿子到...

  • 食品添加剂不是妖魔鬼怪！

    300000 发表于 2009-07-07 20:32:43

    理性看待矿物质水 谨防成为“一只耳” 中新网3月27日电 食品饮品安全重于泰山。俗话说得好：水是生命之源。食品饮品安全问题不仅是关系到人身体健康的大事，也是社会和谐稳定的保证。和百姓日常生活息息相关的饮水...

  • 是谁欺骗了孩子的信任？

    东海钓夫 发表于 2009-05-06 09:41:21

    不知道是从电视上看的，还是受我的影响，抑或兼而有之，儿子对食品的挑选有自己的见解：首先看有没有QS标志，然后看生产日期和保质期，确定是否过期，再看包装的做工是否粗糙，等等，说的一套套的。 对于他从小卖...

  • 食品超市进行时（88楼隆重开业）

    东海钓夫 发表于 2009-03-09 14:57:14

    老板要搞食品超市终于要付诸行动了。今年上半年，老板找我“商量”，说要在超市租一个地方，摆上一条小型油炸食品设备流水线（成型—扑粉—裹浆—上粉/糠—油炸），现场制作销售油炸食品，如我们现在销售的冷冻油...

  • 食品安全成2009年焦点

    dlee 发表于 2009-01-24 15:52:44

    食品安全成2009年焦点     三聚氰胺事件将提高行业门槛，为龙头企业明年腾挪出“空间”。     食品原材料价格大幅度下跌，预计今年食用油、牛奶、啤酒有降价空间。  &nb...

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