栀子BF去南京参加一个关于烘培食品的会议，估计在明天中午到，28日回沈。不知道南京天气如何啊。呵呵，也许也有坛子里的朋友哦，就是不知道他能否有机会与大家结识了。毕竟，听说他老板也参加的，估计自由空间不足。[ 本帖最后由 资料员1 于 2008-2-19 17:08 编辑 ]

去年的这个时候，他所在公司与金金记（香港）食品有限公司合作，代理了金金记的一款金饺礼品装。栀子有幸收到2盒。一品之后，其他品牌的饺子就索然无味了。去年的金饺是用海参和鲍鱼为主料，用扇贝和猪精肉为辅料做馅，人工包制而成。个个饺子样子匀称，皮薄馅大，仅仅清水煮了，就满口留香，再配上鲍鱼汁、切一点海参粒儿，煮个高汤饺子，就更加的鲜美，让人回味无穷。礼品包中还有一只发制好的海参，一管浓缩鲍鱼汁，一个18K金手链。今年，他们公司引进了金金记的5品产品。有三款饺子，两款汤圆。具体可以看图。以上产品主要.

在前天，栀子经过确认，有小宝宝了。呵呵，一不留神混了个大龄孕妇（本人已经34周岁）。现在全家都很紧张，一致认为把我和电脑分开是比较理智的决定。于是，我就只好趁他在洗澡的时候来灌灌水了。------------后续------------感谢大家的关心，栀子来这里把后续的情况做个总结。估计我是比较体弱的类型，孕吐到2月中旬才基本放过我。然后的三、四、五三个月每月体重增加都不是很多，食量也没有明显增加，并不像有的人那样，不吐了就胃口大开，吃嘛嘛香，体重噌噌长。一直到临产，也没怎么胖。6月8日凌晨，出现早产症.

以下信息来自网易。沈阳乘客施暴刀捅劝架司机致其死亡2007-11-07 11:22:15　来源: 沈阳晚报　网友评论 20 条 进入辽宁论坛乘客殴打售票员 司机劝架被打死警方悬赏：谁见过这名嫌犯？犯罪嫌疑人联系人：刘警官、经警官联系电话：13998163955、13940412822、86901116。沈阳晚报11月7日报道乘客与沈抚大客售票员发生争吵，勾来3名男子报复，司机上前劝阻竟被活活打死。11月6日，警方公布嫌犯照片，并悬赏5000元缉凶。据公安公交分局刑警介绍，9.

以下信息来自网易新闻。劳动和社会保障部日前颁布了《就业服务与就业管理规定》(劳动和社会保障部令第28号)。《就业服务与就业管理规定》共9章77条，对《就业促进法》中就业服务与管理、就业援助的相关制度做了进一步细化和完善。全文如下：中华人民共和国劳动和社会保障部令第28号《就业服务与就业管理规定》已于2007年10月30日经劳动和社会保障部第21次部务会议通过，现予公布，自2008年1月1日起施行。部长 田成平二○○七年十一月五日就业服务与就业管理规定第一章 总 则第一条 为了加强就业服务和就业管理.

最近以来,做了几个QS,想问,哪位有食品QS产品检验收费文件或标准的,可以提供或告知哪里可以搞到?因为经常被问:"某某产品检测需要多少钱"谢谢大家.

有个朋友因为工作需要,在咱坛子里下了些资料确没参与讨论过,致使后来把积分\金币全部花光了,而且成了负数.前天和我要了些粮票过去.但是他说还没有脱离乞丐圈.各位斑竹帮我看看,他的情况怎么处置?栀子先谢谢大家.

近来栀子用优盘太过频繁，以致被病毒悄悄感染，一个是美女游戏（优盘病毒），症状是频繁启动，占光cpu 和内存，激活是双击任何快捷键；一个是游戏380-最好的flash游戏网，属于木马，至今用木马克星也没清理出去，影响如何不很清楚。请大家注意，及时升级杀毒软件。

哪位朋友手边有关于食品包装企业做QS的资料？举凡现场整改方案、官方的现场检查记录、企业自编文件/记录格式等都可以，发给栀子参考参考。粮票500，权作谢礼。先谢谢大家。栀子的联系方式：电话13889843909邮箱：foodmatezhzizi@163.com栀子原来发的帖子已经处理,也请各位朋友在本帖子下回复.[ 本帖最后由 小石头 于 2007-11-1 11:10 编辑 ]

哪位朋友手边有关于食品包装企业做QS的资料？举凡审核细则、现场检查记录、企业自编文件等都可以，发给栀子参考参考。粮票300，权作谢礼。先谢谢大家。

栀子想请在武汉的朋友帮忙,我想了解武汉以及周边市场冷饮食品的销售情况.如市面上畅销的品牌,类别,市场占有率情况,口味,包装,价格等等.事情比较紧急,麻烦各位朋友帮忙,给我打电话或发邮件都可以.电话是13889843909邮箱是w.lidongmei@163.comfoodmatezhizi@163.com栀子感激不尽.[ 本帖最后由 栀子 于 2007-2-22 23:16 编辑 ]

最近，接触到一些水产品加工的企业，有做盐渍的，有做开袋即食的，可惜的是，没有哪家企业已经通过了QS，还振振有词的说，来料很不好控制，都是渔民在捕捞上岸后直接就地盐渍或购买的。没有控制办法……，总之，种种理由摆出来，就是想说，他们的行业特殊……。又回头看看一路来，接触到的很有一些企业，监控装置根本就不检定或检定很少的一部分----让人不仅要问一句：这是怎样一个状况？！长歌当哭是因为已经无话可说，是否，在不久的将来，我们也还要……哭上一回？？？？？

一直以来，总以为自己在文件、记录控制方面应该已经达到比较成熟的境地，却没有想到恰恰是在这里出了很多的纰漏。细节上的问题更能够显示出工作的能力，于是，栀子要好好反思这次的经验教训了。以下是这次审核中提出的问题。HACCP审核提出问题1、在HACCP计划中应补充HACCP小组成员的技术经历的描述（一阶段）2、在HACCP计划中应进一步细化“PRP(s)”的具体陈述（一阶段）3、文件发放登记中，没有明确发给接受人的文件受控编号4、组织提供的文件清单名称为《受控文件清单》，但是其中有已经作废的文件名称。建议每年出具一.

呵呵，你知道吗？1、羊肉去膻味：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块；放几块桔子皮更佳；每公斤羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出；放半包山楂片；将带壳的核桃两三个洗净打孔放入；１公斤羊肉加咖喱粉10克；１公斤羊肉加剖开的甘蔗200克；１公斤水烧开，加羊肉１公斤、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水加调料。2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。 　　　　　　　　3、煮骨头汤时加一小匙醋，.

嘿嘿，先转了，等家里来电后再回来调整版面:D，这个也是今天搜索的“战利品”，相信结合现在正在进行的大讲堂课程，大家会更好的体会生活中如何用油！烹饪过程中控制食物的安全性问题之研究2001级烹调工艺班林乾珠摘要：当今社会“绿色”、“环保”已成为人们最关心的话题。无公害的绿色材料，无氯的绿色冰箱，尤其是无污染的绿色食品越来越受人们的亲睐。如何将绿色食品材料加工成可直接入口的绿色烹饪制品，烹饪过程中如何控制事物的安全性问题，已成为烹饪界人士的广泛关注与探讨。关键词：烹饪过程、有害物质.

节后学会饮食保健康呵呵，其实是为了寻找烹饪用油的一些信息，结果看到这个很有意思的帖子，回家搜索了下，基本没有，就转了来，期待对大家有所提示:D信息来自中国网以下是栀子转来的正文：“饮食者，人之命脉也。”人们都知道，要想身体健康，保持良好的饮食习惯是非常重要的。营养不仅可以影响人的行为和感受，还会影响人的心理和生理状态。古籍《本草求真》中也有精辟论述：“食物入口……合则脏腑有益，且可祛病卫生；不合……即增病促死。”为此，我们邀请了解放军总医院营养科赵霖教授，就日常饮食问题做一科学的讲.

距离？不是问题，年龄？不是差距，因为有了foodmate，我们相聚这里，彼此关心，相互关照，从此，成为朋友。如此的节庆日子，道一声：朋友，你好吗？很久没有来谈天灌水啦，借今天大家都休息的时候，来侃侃:D:$:hug:

第五名：天蝎座天蝎座的女生太聪明了，所以会鞭策另一半的行为，让人产生很大压力，进而导致男方想往外寻找轻松，为了避免这种情况双方还是多点信任会比较好。第四名：射手座射手座的女生一旦有了更值得注意的焦点就会忽略另一半，尤其是生了孩子之后这种情况就更明显了，所以很多射手座的老婆到最後对老公只剩下指责而没有爱，让男方有点难以接受！第三名：狮子座狮子座女生下不了台的时候态度就会很强硬，但事实上内心却很希望被保护、呵护，但是表面上过于威严会让男生很受不了，射手座女生还是多学习一下示.

今天中午到达企业，不过因为是周日，人员工作状态比较散。就趁机很狠的宣传了下咱家，给他们演示了如何登陆咱家，并趁机回家看看。哇，好多的信息在等我阅读哦，真是太感动太感动了。谢谢老大，许老师，格格姐姐，糊涂妹妹，老战士大哥的关心哦。栀子还真的带了件长袖衣服，然后遇到下大雨:D，呵呵。[ 本帖最后由 racao 于 2006-9-3 18:35 编辑 ]

对于企业运行ISO9000标准，本版块里已经有了很多的主题帖，本次是：1、将大讲堂里的课业连接过来，大家可以继续讨论关于企业运行标准过程中遇到的困惑或心得。1.1中小企业运行ISO9001相关问题的讨论。主讲人栀子http://bbs.foodmate.net/viewthread.php?tid=60766&extra=page%3D1&page=11.2质量管理体系之过程方法探讨。主讲人：金燕子http://bbs.foodmate.net/viewthread.php?tid=36051&extra=page%3D12、将本版块里以前的主题帖适当连接于此，大家可以做适当的参考：2.1质量管理体系文件标志及编号原则.