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果王——榴莲

上一篇 / 下一篇  2006-07-05 01:48:33 / 天气: 晴朗 / 心情: 高兴

([A-@i)qMV0去年刚到广州,在街上去超市总能闻到一股怪怪的味道,有点臭一样的感觉,

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V hD&F2yC0姐就告诉我是果王——榴莲的味道,虽然闻起来很难闻,但吃起来很好吃,不然也不会是果王了。

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SP8@p2\j9^0但虽然一年过去了,我仍旧没有吃过榴莲,只是平时吃过榴莲糕。

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上个星期天,我们几个同事在其中一个同事家小聚,一同事带了个榴莲。食品伙伴个性空间9H {HY/I P7i

:BTH0U^@g5`&o t0总算有机会尝一下榴莲的味道了。去了皮之后,榴莲的臭味也少了许多,

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吃起来还真不错,有点甜吧?我对味道好象形容的总是不够确切。食品伙伴个性空间D.hB*@)@/k

`sM'u_%[0他们说只要第一次吃能忍受的了,那就没问题了,有很多南方人还享受不了榴莲的味道呢。

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看来我还好,起码有这个口福。

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榴莲俗称麝香猫果,原产马来群岛,我国海南、两广、湖南等地也有栽培。

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U$\ Z(wC*M~0果实有浓烈的芳香,果肉甜美,有“果王”之称。 食品伙伴个性空间 U~J_a7J \

1X6~ c*rj$Z!L0我国明代著名航海家郑和下西洋时,与随行者一起品尝了一种不知名的大型球果,流连忘返。

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于是郑和便为它取名“留连”,就是今天的榴莲。食品伙伴个性空间M8l:dqew

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榴莲属木棉科,是常绿乔木,高达25米,枝繁叶茂,

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树冠很像一把撑天蔽阳巨伞,叶长椭圆形,革质,叶面光滑,叶背有鳞片。

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,s(`5KX }0花形大,带白色,聚伞花序。果实近于球形,果长约25厘米,每个重三四千克,食品伙伴个性空间|@~N,wy tU

*`IfM[VT0果皮黄绿色,长满锋利的木质刺,很像一只大刺猬。

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果肉嫩黄,香甜油腻,食后余香不绝。

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榴莲的种子外面包裹着乳白色的假种皮,有恶臭。

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TAG: 食品新闻

引用 删除 xilinxu   /   2007-08-22 01:34:14
可以多吃的!!

  吃不了送过来吧!
引用 删除 taili   /   2007-08-21 23:19:08
我和女儿慕果王之名,早就想试偿一下榴莲的滋味.在女儿的怂恿和妻的反对下花了四十大洋买了一只,满屋臭气熏天.忍着恶臭由我来给果王开刀,沿着裂缝打开外皮,见里面是软肉,还以为是腐烂了,上网一查才知就是这样的.吃了一口,差点吐了,叫女儿和妻各吃了一口,都不想再吃第二口了,连屋里都不准放了.无奈是大洋换来的,扔不得,只能拿到阳台上自己享受了.多吃几口之后还免强可以咽下,越吃感觉越甜,还有很重的洋葱味,但怎么也没找到留连忘返的感觉.按照网上说:每天食用不能超过100克,这个果王我要到什么时候才能消灭光啊?
 

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