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十字花科蔬菜作物先期抽苔原因及防治
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十字花科蔬菜作物先期抽苔原因及防治 |
2004-3-4 |
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近年来,因蔬菜的先期抽苔而引发的种子纠纷时有发生,常有菜农带着抽苔的植株找售种者以及法院,要求赔偿由假劣种子造成的损失。其实,这类现象不一定是假劣种子所致,应当予以辨析和澄清 1、什么是先期抽苔 先期抽苔,也称早期抽苔、未熟抽苔,它是指蔬菜的营养体系充分长成之前,花不应当抽苔的时候,就提前抽苔的现象,一旦发生,不仅产量大减,而且使蔬菜失去商品价值,造成严重损失。 2、易发生先期抽苔的蔬菜 易发生先期抽苔的是白菜类,根菜类(萝卜、胡萝卜),绿叶菜类的春茬蔬菜,以春甘兰最为严重,其次是春小白菜(包括油菜)春莴苣、菜芹菜等。 3、引起先期抽苔的原因主要是: A、播期过早,易先期抽苔的蔬菜,其春化阶段一般要求较低的温度。绿体、春十九型的蔬菜,如甘蓝、圆葱、大葱、胡萝卜等,它们的营养体必须长到一定大小时才能通过春化阶段,如果播种提前,就会使蔬菜不仅具备了较大的营养体,在较长时间处在越冬期或早春的低温条件下,就很容易通过春化阶段,使前萌芽过早分化而先期抽苔。 通过春化对温度要求不很严格在2℃到10℃时,10—15天就能完成春化,在10℃到15℃时通过春化过程缓慢,有些品种在15℃以上,也能抽苔开花,象大白菜植株完成春化后,在12小时以上日照和18℃—20℃较高温度条件下有利于抽苔开花。 B、地力瘠薄,浇水追肥不及时,营养生长不良时,也易先期抽苔。 C、异常气候的影响,较正常年份连续低温或阴天,也助于抽苔。 D、与遗传因素有关抽苔受环境条件及作物自身遗传因素的影响与控制。 E、与生长调节物质的影响有关,如引乙酸、奈乙酸等物质也促进抽苔。 综上所述,先期抽苔主要由于过早播种栽培不当,气候影响和选种不当所引起的,一般不是假劣种子所致,因此,处理此因种子纠纷时,必须进行科学论证,并且通过此类事件的处理,提高种子管理者、经营者、使用者的科学技术水平,防止此类事件的重复发生。 |
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