• 喝豆浆时的注意事项

    2010-03-05 16:27:58

    1.忌喝未煮熟的豆浆。没有煮熟的豆浆含有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并引起中毒症状。2.忌在豆浆里打鸡蛋。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了对营养的吸收。3.忌冲红塘。红塘里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,破坏营养成分。4.忌装保温瓶。豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3-4个小时就能使豆浆酸败变质。5.忌喝超量。一次喝豆浆过多易引起.
  • 卵磷脂的简介与鉴别

    2009-04-30 17:18:50

    卵磷脂被营养学家誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。然而,真正了解卵磷脂功能的人却很少。那么,卵磷脂对人体有哪些益处呢?一.保护肝脏:卵磷脂中的胆碱对脂肪有亲和力。若体内胆碱不足,则会影响脂肪代谢,造成脂肪在肝内积聚,形成脂肪肝。卵磷脂还可降低血清胆固醇含量,防止肝硬化,并有助于的恢复。二.防治糖尿病及并发症:卵磷脂不足会使胰脏机能下降,导致胰岛素分泌减少,不能有效地将血液中的葡萄糖运送到细胞中。如每天食用20克以上的卵磷脂,则对糖尿病的恢复,效果是相当显著的,特别对糖尿病坏疽及.
  • 麦当劳、肯德基食品对青少年的危害----请我们的家长和孩子都来读一遍 

    2009-04-12 11:57:38

    为什么青少年如此钟爱洋快餐呢?一是洋快餐重视以儿童为对象的促销手段;二是青少年的崇洋心理;三是洋快餐具有成瘾性;四是良好的就餐环境和服务质量让他们感到轻松愉快。洋快餐把主要消费对象“锁定”为广大的城市孩子,以强有力的广告宣传、价格优惠、礼品派送等促销活动吸引着孩子们。进行深层次的文化渗透是洋快餐最常用的营销手段,策划多种青少年喜欢的活动、不断开发新品种等等。这些营销手段从视觉、听觉、嗅觉等各方面刺激了孩子们的消费欲望。为了遏止肥胖儿童不断增加的趋势,让孩子们健康成长,俄罗斯和韩国已决定将.
  • 膳食纤维高的食物就能够帮助排便,燕麦有没有这个功效?

    2009-04-10 17:51:54

    实际上燕麦的膳食纤维可以说是所有谷物里面含量最高,品质最好的,刚才说到的蛋白质、脂肪也是一样的,不但含量高,而且质量特别好,我觉得这是要给大家推荐的。燕麦的膳食纤维是属于一种可溶性的膳食纤维,它在肠道里面就会形成一种凝胶一样的东西,所以说它能够清理肠道,我经常开玩笑说,其它的谷物膳食纤维可能像一个扫马路的清洁工人,自己一个人在那里扫,总有漏掉的,那么这个燕麦的膳食纤维大家联合起来组成一个团队,就可以扫的非常干净。
  • 哪些不良习惯会引起高血脂?

    2009-04-09 18:08:32

    我先就我看到的资料说说,来个抛砖引玉。呵呵。高血脂主要和饮食有关系,我们平常如果说饮食习惯不好的话,那就可能会得高血脂,其中一共有六条,第一条就是多吃少餐,那肯定是不对的,因为有人做过实验,一天吃一顿饭或者吃两顿饭血脂容易高,特别是一次吃得比较多的时候更是这样,第二条就是过食肥甘,那就是说吃东西总是吃大鱼大肉,第三条就是食不厌精,比如说吃精白米、精白粉,都是细粮食,另外就是晚餐吃得太晚了,因为早晨中午吃饭的话血脂一般不会高,那如果说晚餐吃的话血脂就会明显的升高的,第五条就是挑食偏.
  • 老百姓更注重油的口味,一般家庭炒菜用油多吗?

    2009-04-07 18:08:16

    油可以给食物赋予更好的香气和味道,比如油炸食物看起来很诱人,另外油丰富的食物吃起来味道比较香,油到身体里转化成脂肪,保护人体重要的脏器,当受到外界撞击时可以起到减振器的作用。用油量多比较普遍,现在油量的控制也是比较突出的问题,有明明白白的用油多,也有隐形的用油多,两方面造成现在用油量过多,比如爱吃香,香隐藏的都是油,无油不香。还有很多食物也隐含油,比如点心,大部分面是用油加工的,所以脂肪量非常高,还有坚果类食物,油含量也非常大。
  • 冠心病患者 请吃“硒”餐

    2009-04-05 09:11:03

    开栏语:从硒被发现与人体健康有关以来,人们逐步认识到,应该像摄取淀粉、蛋白质一样,每天也应摄取适量的硒。为了能让更多的人认识硒、了解硒与健康的关系,本刊特意开设“硒与健康”栏目,就硒与健康相关问题答疑解惑。  冠心病患者,请吃“硒”餐  □ 江西微量元素科学研究所所长、教授 颜世铭  冠心病(全称冠状动脉粥样硬化性心脏病)是严重影响人类健康和生命安全的疾病。造成动脉硬化的原因很多,原因之一是过氧化作用损伤动脉内膜。动脉内膜受损后,胆固醇、钙质、血小板容易在受损处凝聚、沉积。受损内膜下层会发.
  • 浅谈预防辐射

    2009-04-05 09:02:53

    不同的国家所制定的电磁辐射标准有很大差异。目前在我国有广泛影响的标准是《电磁辐射防护规定》和《环境电磁波卫生标准》。《电磁辐射防护规定》对电磁波辐射照射限值作了规定:50Hz工频按磁场强度大小为标准计算,具体单位为μT,如果辐射在0.4μT以上属于较强辐射,对人体有一定的危害;如果辐射在0.4μT以下,相对安全。各种电器的辐射强度电器 磁场强度(单位:μT)电视机0.30笔记本电脑0.10家庭影院4.13打印机0.11普通键盘0.11普通鼠标.
  • 硒对人体的重要作用

    2009-03-30 17:38:13

    硒的生理功能:1、参与酶的催化反应 硒蛋白作为哺乳动物酶系统的基本成分,促使正常代谢过程中产生的有毒过氧化物的分解,防止其堆积,进而保护细胞膜中重要的膜结构不受损害,直接参与膜磷脂氢过氧化物的还原,从而达到保护生物膜的目的。2、增强机体免疫力硒能促进淋巴细胞产生抗体,使血液面议球蛋白水平增高或维持正常,增强机体对疫苗或其他抗原产生抗体的能力。硒能增强淋巴细胞转化和迟发型变态反应(TDH),能促进吞噬细胞的功能。缺硒时淋巴细胞对有丝分裂原刺激的反映下降,使动物多型核白细胞(PMN)内GSH-Px的活性降.
  • 哪些人群需要补充乳清蛋白

    2009-03-29 08:46:54

    乳清蛋白内含丰富的谷胱甘肽前体,提供人体合成谷胱甘肽,使细胞保持最佳状态,从而达到提高人体免疫功能和增进健康的作用,是人体不可缺少的营养素,特别适合糖尿病人、肾功能不全者、痛风病人等免疫力低下的人群使用。也是健美健身运动员,办公室白领阶层,发育期青少年,孕妇、哺乳期妇女、亚健康、体质虚弱及康复期人士、素食者和老年人的上佳的蛋白质补充剂。
  • 怎样消除雀斑?

    2009-03-28 17:53:40

    怎样消除雀斑?药物治疗:辅助用药可口服维生素C,1次0.2~0.4g,1日3次;或维生素E,1次50mg,1日3次,连续数月。中成药可选六味地黄丸,其滋阴补肾,蜜丸1次1丸,片剂1次8片,胶囊1次8粒,均1日2次,有一定疗效。近年来应用二氧化碳激光或液氮冷冻治疗雀斑,也有较好疗效,但仅限于比较表浅的雀斑。日常生活:应注意避光,防止日光直射面部,外出时应戴个遮阳帽或打旱伞,也可在暴露部位外涂防晒膏.用半只番茄绞碎至糊状,再加两滴甘油,放入冰箱,每天敷脸上一次,坚持一段时间雀斑自然隐退~!!我试过了,效果不错~!.
  • 常见食用油的缺陷

    2009-03-24 18:29:13

    花生油、豆油、葵花籽油等都是常见的植物油。长期以来,人们都听说为了预防心血管病,要多吃富含不饱和脂肪酸的植物油。然而当花生油、豆油、葵花籽油等植物油早已成为广大居民主要食用油后,心血管病的发病率并没有因此而降低,反而越来越高。这究竟是为什么呢?最新的科学研究发现,只有ω-3脂肪酸达到一定比例的食用油脂才能改善细胞携氧能力,软化血管,降低血粘度。而在常见的植物油中,ω-6脂肪酸占有主要成分。换句话说,就是ω-3脂肪酸含量过低。这是常见植物油存在的重大缺陷。研究证实,脂类物质在人体内所产生的.
  • 保健品就是保健品

    2009-03-23 17:12:45

    我是土生土长的中国保健品,虽然现在的保健品很多,不保健的更多但是凭借我的品质我相信,只要我坚持以客户健康为第一选择,我终有一天会创出一片天地。我公司只要代理:高纯度咀嚼型卵磷脂,含ω—3脂肪酸的机榨亚麻籽油,以国家新资源食品副硒麦芽粉为主要原料生产的天然有机硒。更欢迎各位来与我讨论营养健康问题。qq:478267626电话:0511-84492968个人主页:www.blog.163.com/zjkangmai@126
  • 保健品,什么才是保健品

    2009-03-23 16:31:51

    当今社会保健品无处不在,可是真正能保健却没有几个。你说呢?

我的存档

数据统计

  • 访问量: 1033
  • 日志数: 1
  • 建立时间: 2010-03-05
  • 更新时间: 2010-03-08

RSS订阅

Open Toolbar