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  • 四川首个食品安全电子监管查询系统开通

    2010-01-07 11:51:16

    【新闻来源】 四川新闻网-成都日报   全省首个食品安全电子监管查询系统在新都开通  你所购买的食品来路正当吗?销售企业是否尽到了法定质量查验义务?所购食品是否在工商机关备案?相信许多消费者购买食品后会有这样的顾虑。昨日,全省首个消费者可以通过电话语音查询所购食品相关信息的系统在新都区正式开通,今后在新都桂湖摩尔商场买到食品后,只要拨打免费电话96181315,市民就可以查到。  率先启动  全程监控食品安全  昨日,“食品安全电子监管查询系统”启动仪式在新都.
  • 一次性筷子“身世”成迷 4月保质期鲜为人知

    2010-01-07 11:47:41

    【新闻来源】 羊城晚报  广州一天消费多少一次性筷子?相信没人说得清。同样说不清的还有一次性筷子的有效日期。其实国家质检总局早有规定,经消毒的一次性筷子保质期最多为4个月。但在采访中,记者了解到,受访的30位白领中,没有一个人叫外卖时拿到过有标保质期的筷子。它们的“身世”是个谜。据专家称,如果一次性筷子已过保质期,可能已发生霉变影响健康。  它的身世是个谜  东风东路一带写字楼林立,带旺了周边二三十家快餐店,一到午餐时间外卖生意红火得不得了。但记者随机采.
  • 我国系列食品质量安全追溯国家标准正在制定中

    2010-01-05 17:02:31

    中国质量新闻网:两项食品安全追溯国标通过审定  系列食品质量安全追溯国家标准正在制定中  12月22日,两项食品追溯国家标准通过审定,一系列食品质量安全追溯的国家标准正在制定中,我国食品质量安全追溯标准体系将日臻完善。  这两项标准是《食品可追溯性通用规范》和《食品追溯 信息编码与标识规范》。前者规定了食品追溯的基本原则和基本要求、追溯流程和追溯管理规则,适用于各类食品可追溯系统的建立和管理。后者规定了食品追溯的信息编码、数据结构和载体标识,适用于食品追溯体系的建立和应用。  据《食品可.
  • 2009饮食习惯盘点:养成5个好习惯染上3个坏习惯

    2010-01-05 16:59:55

    生命时报: 即将过去的2009年,你吃得好吗?你在健康饮食方面有了哪些进步?又有哪些地方需要改善呢?《生命时报》联合中国营养学会、39健康网、环球网健康频道、人民网健康频道,共同推出了“2009年,你的饮食习惯怎么样”大型调查。共有7466名网友参与调查,结果有喜有忧。我们邀请到中国营养学会常务副理事长、中国烹饪协会营养美食专业委员会主任翟凤英以及中国营养学会秘书长贾健斌,就调查结果做出权威解读。  好习惯一:变得爱吃菜。  在所有被调查者中,38.9%的人表示自己每天都有两顿以上会吃大量的蔬菜,“只有一餐吃蔬菜.
  • 有“色”食品藏隐患 莫让孩子以“色”挑食

    2010-01-04 17:09:37

         广州日报:一位年轻妇女领着她的儿子走进了儿科门诊。“我儿子从两岁多开始,常常到商店挑选小食品吃。如今,儿子4岁多了,可身高、体重与同龄的孩子相比,都差了不少。注意力也集中不起来,总是丢三落四的,还常拉肚子。”  医生做了必要的辅助检查后,告诉这位妇女,她的孩子患上了“彩色食品综合征”,这是过多、过久地吃染色食品,以致色素在体内蓄积中毒造成的。  给父母的建议  做父母的不仅要重视孩子合理的营养摄取,以满足其生长发育的需要,同时,也要重视.
  • 我国将全面推进食品工业企业诚信体系建设工作

    2010-01-04 17:03:00

    工业和信息化部、国家发展改革委等10部委30日正式发布《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》,并在黑龙江省乳制品行业、河南省肉类加工行业启动企业试点工作。这标志着我国全面推进食品工业企业诚信体系建设工作正式启动。  工业和信息化部部长李毅中在为此召开的新闻发布会上说,改革开放以来,我国食品工业迅速发展,食品工业产值近10年保持了20%以上的增速,食品质量安全水平不断提高,食品安全状况总体向好。“但同时也应看到,质量安全事件还时有发生,给消费者生命安全和食品工业健康发展带来危害,食品质量安全风险依然存.
  • 加速青少年儿童食品安全标准化和立法工作

    2010-01-04 16:59:39

    教育部副总督学郭福昌30日在接受记者采访时说,中国在青少年儿童食品安全领域仍然存在法律缺失,有关部门应当加快青少年儿童食品安全立法,加强青少年儿童食品安全监督,加快青少年儿童食品安全技术装备研究、开发、推广、应用,以保障下一代健康成长。  郭福昌以中小学食品安全现状为例。他说,不仅发达国家早已通过立法为中小学生提供免费午餐,许多发展中国家也通过了类似法律,而中国迄今为止尚未制订《午餐法》,校园食品安全存在很大隐患。他认为中国政府应当并有能力为中小学生提供免费午餐。  这位曾担任内蒙古自治区教育.
  • 2009年影响食品行业的四件事

    2010-01-04 16:54:53

    对于中国食品行业来说,2009年注定会是一个不平凡的一年。食品安全法的实施为食品安全加了一道“安全锁”,卫生部将对现行食盐加碘量适当下调引发热议,央视曝光一些企业用尿素甲醛树脂违规生产仿瓷餐具,白酒上浮价格让人欲说还休……国内食品行业上演了一幕幕的悲喜剧,有笑声,有泪水。  事件一:食品安全法出台  【关键词】:取代食品卫生法  6月1日,《食品安全法》开始实施;7月20日,《食品安全法实施条例》发布并实施。《食品安全法》的亮点主要集中在8方面:地方政府及其有关部门的监管职责、食品安全风险监测和评估.
  • ISO9001审核案例分析(289个)

    2009-12-31 10:09:04

    我给楼主放上吧。也可以去空间下载(密码3721):http://space.foodmate.net/368625[ 本帖最后由 石竹 于 2009-12-31 16:43 编辑 ]
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