微生物学总结2

上一篇 / 下一篇 2010-01-21 11:04:04 / 个人分类：考试复习资料

４、G^＋细菌和G^－细菌细胞壁的区别：

性质 G^＋ G^－

内壁层外壁层

厚度（nm） 20-80 2-3 8

层次单层多层

肽聚糖结构多层，交联度75％比较坚固 1-2层，交联度25％，亚单位交联网格较疏松

与细胞膜关系不紧密紧密

肽聚糖占干重30％－95％占干重5％－20％

磷壁酸有无无

多糖有无无

蛋白质有或无无有

脂多糖无无有

脂蛋白无有或无有

青霉素反应敏感不够敏感

５、原核生物细胞壁的特殊结构：

⑴肽聚糖结构只出现于原核生物中，胞壁酸、磷壁酸、D-氨基酸以及二氨基庚二酸（m-DAP）都是细菌以及与细菌相近的原核生物细胞壁中特有的成分。

⑵具有两种D-氨基酸（D-Ala和D-Glu），有助于抵抗普通蛋白酶和肽酶的分解作用。

７、革兰氏染色的机制：

G^＋细菌由于其细胞壁较厚、肽聚糖网层次多和交练致密，故遇脱色剂乙醇处理时，因失水而使网孔缩小，再加上它不含类脂，故乙醇的处理不会溶出缝隙，因此能把结晶紫与碘的复合物牢牢留在壁内，使其保持紫色。

G^－细菌细胞壁外膜中脂质含量很高，肽聚糖层，遇脱色剂乙醇时，以脂质为主的外膜迅速溶解，这时薄而松散的肽聚糖网不能阻挡结晶紫与碘的复合物的溶出，因此细胞褪成无色，这时再经沙黄等红色染料复染，就使G^－细菌呈现红色，而G^＋细菌仍保持紫色。

８、细胞膜的生理功能：

⑴选择性的控制细胞内外营养物质和代谢产物的运送。

⑵是维持细胞内正常渗透压的结构屏障。

⑶是合成细胞壁和糖被有关成分的重要场所。

⑷膜上含有与氧化磷酸化或光合磷酸化等能量代谢有关的酶系，是细胞的产能基地。

⑸是鞭毛基体的着生部位。