• 怎样调制番茄酱的颜色

    2009-01-10 20:12:35

    番茄酱的颜色类似于砖红色,请问用哪种添加剂可以调制出这种颜色呀?请专家支招
  • 罐头食品脱盐中的技术

    2009-01-06 10:10:17

    我公司做一批辣椒酱盐度有点大,想降低原料腌制辣椒或者是成品的盐度。请专家支招
  • 西红柿的十大治病功能

    2007-06-10 19:46:57

    治皮肤病:将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;美容、防衰老:将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;防癌:因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1-2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;治高血压:每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;治贫血:将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1-2次,长期坚持,可治贫血;治溃疡:轻度消化性溃疡患者,可将榨.
  • 几种排毒美容食品

    2007-06-10 19:27:46

    1.菠萝---超级除垢的良药菠萝的果肉有去毒美白的功效,因为它内含一种蛋白分解酵素,可以软化消除肌肤上老化的角质.2.柠檬---洁面又润肤的理想佳品柠檬适于多种用途的护肤美容.柠檬富含维生素C及果酸,它的精油具有抗菌的效用,可以软化及清洁皮肤,并可深层洁净及增加脸部弹性.3.橘子---增加肌肤弹性的保护膜橘子拥有增加肌肤弹性及镇定肌肤的效能.4.海带---排毒又美容的营养品中医认为海带性能软坚散结,清热利水,祛脂降压.现代医学认为,海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并可将之排出体外,因而海带有预防.
  • 不适合喝牛奶的人

    2007-01-11 13:09:52

    1. 缺铁性贫血患者   食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才能被吸收利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,影响铁的吸收利用,不利于贫血患者恢复健康2. 返流性食道炎患者   研究证实,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而增加胃液或肠液的返流,加重食道炎症状3. 腹部手术后的患者   此类病人多有肠胀气,牛奶中含有较多脂肪和酪蛋白,在胃肠内不易消化,发酵后可产生气体,使肠胀气加重,不利于肠蠕动功能的恢复4. 消化道溃疡患者   牛奶虽可缓解胃酸对溃疡面的刺激,但因其能.
  • 西红柿的十大治病功能

    2007-01-09 17:59:14

    西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。治皮肤病:将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;美容、防衰老:将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;防癌:因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1-2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;治高血压:每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;治.
  • 水果的营养价值

    2007-01-07 15:30:47

    芒果:  芒果包含的维生素A和贝塔胡萝卜素(beta-carotene)有助于细胞生长。木瓜、黄梨:  木瓜和黄梨的糖分高,而且有助于消化。如果经常熬夜,身体中的酶会减少,对消化系统有一定影响,这两种水果可作为补充。黄梨包含的抗氧化剂也有助于伤口愈合。柿子:  柿子包含维生素A,对眼睛和呼吸管道的健康有一定帮助。  虽然柿子也包含铁质,但其分量不多。一个柿子仅有0.2mg铁质,而一杯干枣却有高达2.6mg铁质。和水果中的铁质比较,红肉中的铁质更容易被人体吸收。香蕉:  香蕉含有丰富的钾,.
  • 越吃越聪明的食品

    2007-01-02 02:55:17

    能激发创造力的食品:生姜中含有姜辣素和挥发油,能够使人体内血液得到稀释,流动更加畅通,从而向大脑提供更多的营养物质和氧气,有助于激发人的想象力和创造力。能增强记忆力的食物:黄豆含有丰富的卵磷脂,能在人体内释放乙酸胆碱,是脑神经细胞间传递信息的桥梁,对增强记忆力大有裨益。常吃胡萝卜有助于加强大脑的新陈代谢。菠萝含有很多维生素C和微量元素,且热量小,有助于提高记忆力。    能提高灵敏度的食物:核桃含有较多的优质蛋白质和脂肪酸,对脑细胞生长有益。栗子含有丰富的卵磷.
  • 几种美容食品

    2007-01-02 02:49:08

    1.菠萝---超级除垢的良药菠萝的果肉有去毒美白的功效,因为它内含一种蛋白分解酵素,可以软化消除肌肤上老化的角质.2.柠檬---洁面又润肤的理想佳品柠檬适于多种用途的护肤美容.柠檬富含维生素C及果酸,它的精油具有抗菌的效用,可以软化及清洁皮肤,并可深层洁净及增加脸部弹性.3.橘子---增加肌肤弹性的保护膜橘子拥有增加肌肤弹性及镇定肌肤的效能.4.海带---排毒又美容的营养品中医认为海带性能软坚散结,清热利水,祛脂降压.现代医学认为,海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并可将之排出体外,因而海带有预防.
  • 食物中的清道夫

    2007-01-02 01:56:30

    水果中的“清道夫”樱桃:樱桃是目前被公认的能够为人体去除毒素及不洁体液的水果。它同时对肾脏的排毒具有相当功效,而且还有通便的功用。葡萄:葡萄尤其是深紫色的具有排毒作用,而且能帮助消除肝、肠、胃、肾内的“垃圾”苹果:苹果内含半乳糖醛酸,对排毒很有益处,其果胶还能避免食物在体内的腐化。草莓:草莓也是一种可以排毒的水果,且热量不高,能清洁肠胃道和照顾肝脏新鲜的蔬果汁也是体内 的清洁剂,它们能解除体内堆积的毒素和废物。因为,当它们进入人体消化系统后会使血液呈碱性,把积存在细胞中毒素溶解由排泄.
  • 自己动手的成果

    2006-12-17 13:15:42

    个位朋友,今天本人做了很多酸奶,有没有人来点?
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