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2009-12-17 17:09:50
/ 食品营养与健康
本帖最后由 石竹 于 2010-3-31 19:10 编辑几乎一年四季,大街小巷都能见到卖糖炒栗子的小摊,炒栗子的香味弥漫着整条街。 看电视、聊天、逛街时,来一斤糖炒栗子,更是一件很惬意的事情。栗子有一定的营养价值,当然绝大多数的消费者之所以喜欢吃栗子,原因在于炒栗子那种特有的香、甜、糯味。 首先,人们之所以会喜欢糖炒栗子,就是因为它特有的香甜可口的味道,那么加糖会不会让栗子吃起来更甜、更香呢? 我想稍有常识的读者应该能判断,栗子的皮很坚韧,无论是固体的白砂糖还是加热之后的糖汁,都很难进入栗子里面,.
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2009-12-16 12:04:25
/ 食品行业监管
根据工业和信息化部网站消息,12月7日,工业和信息化部印发关于进一步加强食品工业企业产品质量管理工作的通知。 通知全文如下: 各省、自治区、直辖市、计划单列市、新疆生产建设兵团工业和信息化主管部门,有关行业协会,有关中央企业: 今年以来,各地工业主管部门、食品行业协会和食品工业企业按照党中央、国务院关于加强食品安全工作的部署和要求,贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)和《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》),把保障食品质量安全作为维护人民群众根本.
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2009-12-16 11:50:21
/ 食品标准化
12月15日,全国冷冻饮品标准化技术委员会(以下简称冷饮标委会)成立。作为常设机构的标委会秘书处将正式落户伊利。此举代表着国家对完善行业标准、进一步构建乳品安全环境的有益突破,不仅意味着伊利集团多年来悉心经营的产品标准化工作得到了政府及舆论各界的广泛认可,更为内蒙古乳品企业参与国家标准和行业标准的制修订工作提供了一个全新平台。国标委相关领导指出,选定伊利成为冷饮标委会秘书处,也是充分考虑到伊利在冷饮行业发展历程中的深厚资历,这对于行业的标准化发展大有裨益。此外,伊利等领军冷饮企业来自生产一线的.
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2009-12-11 17:29:22
/ 市场营销
食品安全企业标准咨询·备案·2009年6月起,根据新颁布实施的《食品安全法》有关规定,企业生产的食品没有食品安全国家标准或者地方标准的,应当制定企业标准,作为组织生产的依据。企业标准应当报省级卫生行政部门备案,在本企业内部适用。为做好食品安全企业标准备案工作,确保企业标准符合食品安全要求,并顺利通过省级卫生行政部门技术评审,瑞兰国际质量标准技术中心为食品生产企业提供各类食品企业标准备案服务,主要包括:邀请医学、农业、食品、营养等方面的专家对企业标准的起草、修改等提供意见;提供企业标准递交.
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2009-12-10 17:34:32
/ 食品行业监管
据29个省级餐饮服务监管部门统计,今年前10个月,全国共检查餐饮服务提供者53万户次,查处违法违规经营2万余户次,罚款和没收违法所得380多万元。 国家食品药品监管局新闻发言人颜江瑛昨日表示,为了进一步推进餐饮服务环节食品安全整顿工作,国家食品药品监管局将在本月15日至30日期间,对各地餐饮服务食品安全整顿工作进行督导检查。目前已组成10个检查组,将分赴除西藏自治区外的30个省(区、市),分别检查省会城市的1个城区、1个地级市、1个县。 根据国家工商总局统计数据,全国已办理营业执照的餐饮经营主体120.99万户,并有百万余家.
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2009-12-10 17:16:14
/ 保健食品
近日在北京召开的国家食品药品监督局12月新闻发布会上,国家药监局宣布将在广东开展减肥类、降糖类和缓解体力疲劳类保健食品监督检查,有选择地进行产品抽样,检验产品中是否存在违法添加药物成分。同时将对保健食品违法广告进行清查处罚。
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2009-12-10 17:11:33
/ 食品包装储运技术
2009年12月1日起实施的《GB 18006.1-2009 塑料一次性餐饮具通用技术要求》
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2009-12-10 16:40:24
/ 食品包装储运技术
由于此前我国一直未有一次性塑料餐具的国家标准,而是由每个企业制定企业标准,一次性塑料饭盒等不可降解餐具实际上长期无标准可依,虽未明文禁止,却始终没有合法身份。12月1日起施行的国标《GB 18006.1-2009 塑料一次性餐饮具通用技术要求》将彻底结束这一现状,长期不被认可的一次性塑料饭盒等不可降解餐具将有合法地位。《GB 18006.1-2009 塑料一次性餐饮具通用技术要求》对一次性餐饮具的范围进行了明确界定:是指预期用餐或类似用途的器具,包括一次性使用的餐盒、盘、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、罐、壶、吸管等,但不包括.
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2009-12-10 16:35:52
/ 食品标准化
《运动饮料》新国标12月1日起实施,将运动饮料定义为“营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分、电解质和能量,可被迅速吸收的饮料”,首次强调运动饮料被机体迅速吸收的特点。新国标对兴奋剂等方面要求更严,运动饮料严禁添加世界反兴奋剂机构最新版规定的禁用物质。新国标还取消了产品分类、对净含量的要求和“国际奥委会禁用物质”的附录。在理化指标上,放宽了钠和钾含量的范围,删除了抗坏血酸、硫胺素及其衍生物、核黄素及其衍生物、钙、镁等指标。新国标细化了卫生指标,要求铅含量≤0.3毫克/升.
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2009-12-10 15:31:28
/ 食品包装储运技术
国家质检总局下发关于食品用纸包装、容器等制品市场准入工作的通知 为落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和《国务院办公厅关于印发2006年全国食品安全专项整治行动方案的通知》精神,严格执行《关于印发的通知》的规定,国家质检总局决定成立食品用纸包装、容器等制品市场准入专业委员会(以下简称专业委员会)和审查机构,指定食品用纸包装、容器等制品生产许可检验机构,以进一步加强市场准人工作,提高工作有效性。现就专业委员会、审查机构、检验机构的有关工作通知如下: 一、专业委员会的组成及工作职责
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2009-11-03 10:20:47
/ 食品标准化
与GB7718《预包装食品标签通则》(以下简称通则)相比,《食品标识管理规定》(以下简称规定)有以下不同:1、《食品标识管理规定》是取代原总局公布的《查处食品标签违法行为规定》,而不取代《预包装食品标签通则》,因此企业对《食品标识管理规定》和《预包装食品标签通则》都要执行。由于GB7718作为国家标准,不可能包含违规处罚条文,而《食品标识管理规定》第四章正是对违反《食品标识管理规定》和GB7718等食品相关标识规定的责任处罚做出了规定。2、两者规范的主体不同,《预包装食品标签通则》规范的主体是“预包装食品”的.
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2009-11-02 23:07:40
/ 食品包装储运技术
为保证食品用纸包装、容器等制品生产许可制度有效实施,维护企业和消费者合法权益,根据《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》的有关规定,国家质检总局决定自2009年9月1日起,在全国范围内查处未获得食品用纸包装、容器等制品生产许可证的生产、销售或者在经营活动中使用的行为。新投产、新转产食品用纸包装、容器等制品的企业,应当及时向企业所在的省级质量技术监督局申请办理生产许可证。欢迎致电~~广东省包装技术协会(塑料委)办公地点:广州市机场路1800号成丰大厦A栋1310室电话:020- 66.
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2009-10-26 10:40:00
/ 食品包装储运技术
包装行业的"食品包装容器及材料生产企业通用良好操作规范"即"GMP"要求已经出台,标准规定了食品包装容器及材料生产企业的厂区环境、厂房和设施、设备、人员、生产加工过程和控制、卫生管理、质量管理、文件和记录、投诉处理和产品召回、产品信息和宣传引导等方面的基本要求。 给大家上传一下,希望为食品企业提供更安全的包装!~~~广东省包装技术协会(塑料委)咨询电话:020-66639596020-66639591-805 802 801
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2009-10-23 14:55:37
/ 食品标准化
今年6月1日起广东省的食品企业标准备案已经改到广东省疾病预防控制中心(广东省卫生防疫站)。[简介]广东省疾病预防控制中心是政府举办的实施疾病预防控制与公共卫生技术管理和服务的公益事业单位,是全省疾病预防控制、卫生监测检验、科研培训和宣传教育的技术指导中心,直属于广东省卫生厅。主要职能是:负责全省疾病预防与控制、突发公共卫生事件应急处置、疫情报告及健康相关因素信息管理、健康危害因素监测与干预、实验室检测分析与评价、健康教育与健康促进、技术管理与应用研究指导。[联系方式] 电话:020-844.
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2009-10-16 21:49:24
/ 食品包装储运技术
广东省包装技术协会塑料包装专业委员会通知:从10月9号开始,广东省食品安全"包装企业标准"备案登记,回到当地质监部门办理。备案程序和备案制度比以前更加完善,但是审查也更加严格,请各企业留意!广东省包装技术协会(塑料委)专业代办企业标准备案,全国工业产品生产许可证免费咨询电话:020-6663959613824470866QQ:80878052许小姐?办公地点:广州市机场路1800号成丰大厦A栋1310室[ 本帖最后由 becky-xjl 于 2009-10-16 21:50 编辑 ]
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2009-10-13 15:20:06
/ 食品行业监管
工业产品生产许可证许可范围:国家对生产下列重要工业产品的企业实行生产许可证制度:(一)乳制品、肉制品、饮料、米、面、食用油、酒类等直接关系人体健康的加工食品;(二)电热毯、压力锅、燃气热水器等可能危及人身、财产安全的产品;(三)税控收款机、防伪验钞仪、卫星电视广播地面接收设备、无线广播电视发射设备等关系金融安全和通信量安全的产品;(四) 安全网、安全帽、建筑扣件等保障劳动安全的产品;(五)电力铁塔、桥梁支座、铁路工业产品、水工金属结构、危险化学品及其包装.
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2009-10-10 10:28:06
/ 生产与质量管理
为企业提供各类管理体系认证咨询:??ISO9000:2000质量管理体系认证、ISO14001:2004环境管理体系认证、TS16949汽车行业质量管理体系认证、ISO13485医疗器械行业质量管理体系认证、HACCP食品卫生安全管理体系认证、GMP良好操作规范认证 、OHSAS18000职业健康安全管理体系认证、SA8000社会责任标准认证等;????客户标准审厂辅导:??Arcadia验厂、WAL-MART验厂、 迪士尼验厂、 CocaCola可口可乐验厂、SONY验厂、panasonic松下验厂、沃尔玛社会责任审厂标准等。????产品认证咨询:??有机食品认证、 CCC认证、 欧盟CE认证 、.
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2009-10-09 15:48:51
/ 生产与质量管理
广东省包装技术协会塑料包装专业委员会(主管部门是广东省经济贸易委员会),本着促进、指导、协调、服务沟通行业之间,企业之间,企业与政府之间的联系,做好桥梁、纽带、参谋、助手作用,加强技术合作与交流,推动各行业的发展。特为国内外生产企业提供国内外认证服务。以下认证机构均为合法单位(中国CQM认证获认监委批准 证书号:CNCA-R-2002-002、美国RIGHT LAND认证获美国政府批准 证书号:4486649及中华人民共和国领事认证(2008)美领认字第0004409号 )??认证项目价格(可面议):??QSRMB: 15000.
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2009-10-09 15:31:03
/ 生产与质量管理
广东省包装技术协会塑料包装专业委员会(官方主管部门是广东省经济贸易委员会)是经广东省民政厅注册登记的具有法人资格的社会团体机构(批准备案登记证书号:社证字第0033A0021),负责人:黄 钢 批准从事业务范围:宣传推广、信息咨询、人才培训、行业管理、专业展览、国际合作、技术交流、质量认证、产品鉴定。本协会自1981年7月年成立至今 ,一直为广东省包装制品生产企业、及配套生产企业、相关的企事业单位和科研单位、包装制品营销流通单位及其他有关单位提供各种各样的服务,帮助企业改变传统的思维模式与管理方法,提升企业.
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