食品行业职业经理人的发展趋势！

职业经理人的出现与发展预示着食品行业这个传统行业正在逐渐走向规范化，那么食品业职业经理人的发展趋势如何呢？下面笔者为大家简单的分析一下：

（1）人员流动频繁短期内不可改善。

     由于食品行业目前发展还不成熟，各方面的管理、理念还跟不上，因此混乱的状况不可能在短期内改变。人员流动频繁的状况也不可能彻底改善。

      要彻底把人才流动控制在一个较为适度的范围内，必须依赖于整个行业经营环境的改善，单凭几个企业、几个人的管理正规化是不行的。白酒行业如第一军团的“茅、五、剑、泸”、饮料如娃哈哈都是行业内管理相当到位的公司，虽然还不能与可口可乐这样的国际企业相比，但是在国内的企业中是比较完善的，因此，他们也取得了巨大的成功，不仅保证了市场的稳定，而且牢牢地占据了行业第一的位置。在这些企业里，薪金要比其他企业同等职位的人高出近10~30%，可以说在这里有优异的业绩就得到相应的回报。员工们更是以在这样的行业任职而有荣耀感。

（2）从业人员越来越多，素质越来越高，竞争更加激烈。

       笔者接触的众多职业经理人当中几乎是100%的人都说将来不打算离开食品行业。我们分析其原因，一是因为食品行业利润普遍较高，有丰厚的利润可图；一是因为在这个行业久了，人脉关系都在这，离开这个行业，以前培养起来的关系资源都浪费了，因此还留在这个行业内。

       他们的出路一般有三条：一是职位越做越高，直到成为职业经理人，专门做糖酒企业的管理；二是自己出来做，成立一家酒企，自己生产、自己运作；三是做经销商，偏安一隅，决胜终端。

      而他们离开的职位将不断有新的人员加入进来，这些加入的人一般都有较高的学历，更好的领悟能力，更快的成长起来。从业人员素质越来越高，使糖酒行业发展更为迅速，竞争也将更加激烈。

（3）薪金将的影响作用将会更大。

       随着社会的进步，大家对于薪金的要求将更直接。人们已不满足于是否自己生活够用，而是认为这是企业按劳分配、肯定其价值的所在，其所满足的精神需求远远大于生活必需。

       在大家的跳槽过程中，薪金将会明确被提出来，并进行一个双方都可接受的约定。在这个过程中，求职人员所占地位将会更加主动。而不是现在这样模糊不清，最后到人才离开这个企业时因为薪金的问题产生矛盾。

（4）优胜劣汰，最终沉淀下一批高素质的管理人群。

      市场在进步，人们的水平在提高，优胜劣汰是市场化的必然结果。那些没有实战能力、没有思想、只能浑水摸鱼的人将会被淘汰，而最终能够留下的将是通过市场检验的人才，他们说到做到，为企业创造优异的业绩，同时实现自己的人生目标。

       这些人将最终占领行业内多数企业的管理层，成为行业发展的中坚，并能够发挥自己巨大的能量推动行业进步。

（5）职业经理人的自我保护意识将会逐渐加强。

      目前在食品行业中，求职人员和企业的关系是不对等的，企业站的地位相对较高。除少数人员能跟企业提条件外，大多数人员只能服从企业的意见，而使自己的工作与预想的有一定的偏差。这些人在求职过程中也不会保护自己，最终使自己的利益受损。

       而随着从业人员的增加，素质的提高，求职人员在求职过程中更懂得如何与企业占据同等的地位，从而保护自己的利益。通过合同的约束、法律的制约、合同履行中的技巧从而使自己更主动。这也要求企业能够适应求职人员的理念变化，更尊重人才的劳动。