我和春天有个约会

发布新日志

  • 食物的禁忌3

    2008-09-16 14:03:23

    1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。

    2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。

    3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。

    4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。

    5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘;

    6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。

    7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。

    8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。

    9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

    10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。

    11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。

    12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。

    13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。

    14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。

    15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。

    16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。

    17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

    18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。

    19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。

    20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。

    21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。

    22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。

    23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。

    24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。

    25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。

    26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。

    27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。

    28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。

    29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。

    30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。

    31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。

    32、鸡肉与大蒜相克。

    33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。

    34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。

    35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。

    36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。

    37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。

    38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。

    39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。

    40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。

    41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。

    42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。

    43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。

    44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。

    45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。

    46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。

    47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。

    48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。

    49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。

    50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。

    51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。

    52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。

    53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。

    54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。

    55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。

    56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。

    57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

    58、鲤鱼与赤小豆相克。

    59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。

    60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。

    61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。

    62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。

    63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。

    64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。

    65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。

    66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。

    67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。

    68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。

    69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。

    70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。

    71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。

    72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。

    73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。

    74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。

    75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。

    76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。

    77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

    78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。

    79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。

    80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。

    81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。

    82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。

    83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。

    84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。

    85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

    86、海带与猪血相克:同食会便秘。

    87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。

    88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。

    89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。

    90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。

    91、鳖肉与鸡蛋相克。

    92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。

    93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。

    94、田螺与木耳相克:不利于消化。

    95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。

    96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。

    97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。

    98、田螺与蛤相克:同食会中毒。

    99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。

    100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。

    101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。

    102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。

    103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。

    104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。

    105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。

    106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。

    107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。

    108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。

    109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。

    110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。

    111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

    112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

    113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

    114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。

    115、葱与狗肉相克:共增火热。

    116、葱与枣相克:辛热助火。

    117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。

    118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。

    119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。

    120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。

    121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。

    122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。

    123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。

    124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。

    125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。

    126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

    127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

    128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。

    129、韭菜与白酒相克:火上加油。

    130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。

    131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。

    132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。

    133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。

    134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。

    135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。

    136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。

    137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。

    138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。

    139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。

    140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。

    141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。

    142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。

    143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。

    144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。

    145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。

    146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。

    147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。

    148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。

    149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。

    150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。

    151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。

    152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。

    153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。

    154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。

    155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。

    156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。

    157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。

    158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。

    159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。

    160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。

    161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。

    162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。

    163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。

    164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。

    165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。

    166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。

    167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。

    168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。

    169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。

    170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。

    171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。

    172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。

    173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。

    174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。

    175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。

    176、茶与药相克:影响药物吸收。

    177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。

    178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。

    179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。

    180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。

    181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。

    182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。

    183、开水与补品相克:破坏营养。

    184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。

    185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。

    186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。

    187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。

    188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。

    189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。

    190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。

    191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。

    192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。

    193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。

    194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。

    195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。

    196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。

    197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。

    198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。

    199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。

    200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。

    201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。

    202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。

    203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。

    204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。

    205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。

    206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。

    207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。

    208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。

    209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。

    210、果汁与虾相克:同食会腹泻。

    211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒
  • 食物的禁忌2

    2008-09-16 14:01:14

    1、萝卜:严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿;忌何首乌、地黄;服人参时忌食;忌与胡萝卜同食。
    2、胡萝卜:不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。
    3、黄瓜:不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。
    4、甘薯:(红薯、白薯、地瓜、山芋);不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同吃。
    5、韭菜:不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食则令人心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。
    6、茄子:忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃;过老熟的茄子不宜食,易中毒。
    7、菠菜:忌韭菜;不宜与豆腐同食,同食使人缺钙。
    8、小白菜:忌兔肉。
    9、南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气;不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。
    10、竹笋:不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。
    11、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。
    12、香菜:不可与一切补药同食;忌白术、牡丹皮。
    13、莼菜:忌与醋同食。
    14、茭白:不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
    15、芹菜:忌同醋食,否则易损齿;不宜与黄瓜同食。
    16、芥菜:忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。
    17、蕨菜:忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。
    18、菜瓜:忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。
    19、山药:忌鲫鱼、甘遂。
    20、豆腐(豆浆):不要与牛奶同食;不要与菠菜同烹调;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同用。
    21、木耳:忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食;忌与四环素同服
    22、苋菜:不宜与菠菜、蕨粉同食
    23、苦菜:不可与蜂蜜同食
    24、花生:忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
    25、马齿苋:不宜与鳖甲同食。
    26、香瓜:忌与蟹、田螺、油饼同吃
    27、猪肉:忌与鹌鹑同食,同食令人面黑;忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气;忌与荞麦同食,同食令人落毛发;忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食;忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。
    28、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能;
    29、羊肉:忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。
    30、鸡肉:老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内,民间有“十年鸡头生砒霜”的说法;忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食;忌芥末、菊花。
    31、猪油:不宜与梅子同食。
    32、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
    33、猪肝:忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾;忌与鱼肉同食,否则令人伤神;忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
    34、牛肝:忌鲍鱼、鲇鱼;不宜与富含维生素c的食物同食。
    35、鸭肉:反木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
    36、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。
    37、猪血:忌黄豆,同食令人气滞;忌地黄、何首乌。
    38、羊心、羊肝:忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食;不宜与富含维生素c的蔬菜同食。
    39、驴肉:忌荆芥;不宜与猪肉同食,否则易致腹泻。
    40、马肉:不宜与大米(粳米)、猪肉同食;忌生姜、苍耳。
    41、鹅肉:不宜与鸭梨同吃。
    42、鹿肉:不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食
    43、雀肉:春夏不宜食,冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食;忌李子、白术。
    44、鸡蛋:忌与柿子同食,同食可引起腹痛、腹泻,易形成“柿结石”;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食;民间有吃“毛蛋”之习,其实“毛蛋”中含有大量病菌,易中毒。
    45、鸭蛋:不宜与李子、桑椹子同食。
    46、野鸭:忌与木耳、核桃、荞麦同食
    47、鹧鸪肉:忌与竹笋同食
    48、水獭肉:忌与兔肉、柿子同吃
    49、獐肉:不宜与虾、生菜、梅子、李子同食
    50、鹌鹑肉:不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。
    51、雉鸡(野鸡):不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食
    52、猫肉:忌藜芦;猫肉有伤胎之弊,孕妇忌服。
    53、虾:严禁同时服用大量维生素c。否则,可生成三价砷,能致死;不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。
    54、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。
    55、泥鳅:不宜与狗肉同食。
    56、海带:不宜与甘草同食。
    57、鲫鱼:不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食;忌山药、厚朴、麦冬、甘草。
    58、鳖肉:忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜;忌与薄荷同煮;忌与鸭肉同食,久食令人阴盛阳虚,水肿泄泻。
    59、带鱼、平鱼、银鱼、黄花鱼:忌用牛、羊油煎炸;凡海味均禁甘草;反荆芥。
    60、龟肉:不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
    61、蜗牛:忌蝎子。
    62、田螺:忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食;忌与四环素同用。
    63、鲶鱼:不宜与牛肝同食;忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥同用。
    64、鳝鱼:忌狗血、狗肉,同食助热动风;忌荆芥,同食令人吐血;青色鳝鱼有毒,黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克,可致死。
    65、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。
    66、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。
    67、牡蛎肉:不宜与糖同食。
    68、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。
    69、苹果:不宜与海味同食(海味与含有鞣酸的水果同吃,则易引起腹痛、恶心、呕吐等)。
    70、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
    71、桔子:忌与萝卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。
    72、山楂、石榴、木瓜、葡萄:不宜与海鲜类、鱼类同食;服人参者忌用;忌铁器;忌和四环素同吃。
    73、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。
    74、香蕉:不宜与白薯同食。
    75、柿子:忌与蟹、水獭肉同食,同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。
    76、杨梅:忌生葱;不宜与羊肛,鳗鱼同食。
    77、杏:忌与小米同食,否则令人呕泻。
    78、芒果:忌与大蒜等辛物同食。
    79、银杏(白果):严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30~40颗可致命;不可与鱼同吃,同食则产生不利于人体的生化反应,小儿尤忌。
    80、柑子:忌与蟹同食。
    81、大米(粳米):不可与马肉同食,不可与苍耳同食,同食心痛;
    82、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。
    83、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。
    84、小米(粟米):不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。
    85、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。
    86、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,忌食百日;多尿者忌用。
    87、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。
    88、醋:忌丹参、茯苓;不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致死。
    89、糖:忌虾;不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。
    90、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。
    91、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶。不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。
    92、蒜:一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮;
    93、花椒:忌防风、附子、款冬。
    94、牛奶:忌牛奶中放钙粉;勿用牛奶冲鸡蛋;不宜与巧克力、桔子,四环素同食。
    95、蜜:不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻 。
  • 不科学的菜肴搭配

    2008-09-16 13:53:56

    1.土豆烧牛肉:由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。
    2.小葱拌豆腐:豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物--草酸钙,同样造成人体对钙的吸收困难。
    3.豆浆冲鸡蛋:鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合,从而失去二者应有的营养价值。
    4.茶叶煮鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
    5.炒鸡蛋放味精:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅增加了鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
    6.红白萝卜混吃:白萝卜中的维生素C含量极高,但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合,白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此,在与含维生素C的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
    7.萝卜水果同吃:近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
    8.海味与水果同食:海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适,使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用,以间隔两个小时为宜。
    9.牛奶与橘子同食:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
    10.酒与胡萝卜同食:最近,美国食品专家告诫人们:酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出,因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
    11.白酒与汽水同饮:因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并生产大量的二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。
    12.吃肉时喝茶:有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以为能帮助消化。殊不知,茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。
  • 食物的禁忌

    2008-09-16 13:52:05

    猪肉菱角同食会肝疼,鸡肉芹菜相忌伤元气;

    牛肉栗子食后会呕吐,羊肉西瓜相会定互侵;

    兔肉芹菜同食伤头发,鹅肉鸡蛋同桌损脾胃;

    狗肉如遇绿豆会伤身,黄鳝皮蛋不可同道行;

    鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒;

    甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲;

    柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋;

    洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎;

    豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜;

    胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食;

    黄瓜进食之后忌花生,萝卜水果不利甲状腺;

    香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。
  • 疑惑?

    2008-03-25 19:05:54

    终于进了梦寐以求的单位工作。一开始很高兴,后来才发现原来天下乌鸦一片黑。不想再计较了。

    这样的选择应该是对的,可是接下来的路改怎么走呢?疑惑。

    难道就这样过日子?

    不甘心啊!

    埋在沙堆下的金子怎样才能发出最耀眼的光芒呢?

    想做一些有意义的事,却无从着手,没有头绪。

    年纪不小了,可还是想做一些事能够让自己流芳百世,我还有时间。

    至少曾经有这么一个我。

    不想默默无闻!

    一定一定。为我名字,为我名誉。今生一定闯出一番天地!

  • 千秋万世

    2008-03-13 08:47:34

    千秋万世,我们永远在一起。

    灰色空間

    原來不是白就是黑
    只不過是天真的以為
    要醉得清醒 要無辜的犯罪
    現實的世界只有灰

    堅強得太久好疲憊
    想抱愛的人沉沉的睡
    捲來的風暴 兇猛裡有種美
    死了心 痛就沒有感覺

    灰色空間 我是誰
    記不得幸福是什麼滋味
    無路可退 妳是誰
    怎麼為我流淚

    夢見發著光的草原
    一身傷回到很久以前
    我選擇不恨 帶著平靜走遠
    醒來後 夜還是長夜

    灰色空間 我是誰
    記不得幸福是什麼滋味
    無跟可退 妳是誰
    怎麼為我流淚
    緊抱著我流淚

  • 裁决-选择

    2008-03-05 11:53:54

    离开?不离开?

    曾经是心灵的支柱。一直沿着他的脚印走来。

    后来理智告诉我必须结束了。

    我向上天许下承诺放手的。应该的。。。。。。。。

    一直犹豫不决,不去想这个问题,也许性格使然,总是犹豫不决,自相矛盾。

    这次把选择权交给第三方,由他来决定我该怎样走下去。3月15日我等着最后的裁决。

    愿这样的选择是对的!

  • 想想?

    2008-02-15 11:52:28

    原来很多事都不能做到十全十美的。

    物还是人都不能尽其所能的表现。也许真的太好了,也就走到了尽头。

    正因为有缺憾所以不停地追求,延续下去。。。。。。。

    大家心里有信仰吗?是不是像外国人那样认为没有信仰的人是不可思议的?

    没有信仰的人怎么过日子?怎么想的?。。。。。。。。。。

  • 新年里的愿望

    2008-02-10 21:25:04

    全家幸福安康!
  • 请大家来帮帮忙!

    2008-02-05 11:54:07

    新年里有一个任务,请大家一起帮帮忙吧!

    我要想一个关于食品的课题,要有普遍意义的,最好有亮点。大家有什么好建议嘛?

  • 大家等着过年喽!

    2008-02-04 14:43:22

    今天立春了,天气特别好,太阳公公出来了。。。。

    今天心情很好,过年的奖金都发到手了,就等着过大年喽!

    还有一件事挂心:要搞个关于食品的课题。题目叫什么呢?

  • 似幻似真

    2008-01-31 13:06:19

    今天吃年夜饭喽!拿红包最开心!哈哈!不知道今年年终奖多少,好期待啊!做梦都想着的事!

    好像现在的一切都梦见过,哇噻,我的第六感是不是太强了。

    将来的事会和梦里的一样吗??

  • 很久没回来了。。。。

    2008-01-25 16:30:29

    很久没回来了,半年来没怎么关心食品行业,忙着考试,忙着其他很重要的事。

    很高心又回来了,2007年对我来说是一个重要的转折点。悲愤、忌恨、猜疑、茫然、兴奋、沉沦、解脱、欢乐。。。。

    起伏的心境,周遭的人看在眼里,谁能知我心。

    我终于心想事成!!!!!

    是缘是债,从来不喜欢欠别人的东西,所以今生欠的今生还。

    有缘吧!

  • 论文

    2007-05-07 08:03:35

    评聘职称要论文,怎么办?
  • 幸运的人!

    2007-04-08 20:59:10

    我是幸运的人!

    只是有时还想要更多的东西!

    很贪心!

  • 主角

    2007-04-06 20:14:42

    主角,想成为主角!

    不明白为什么?为什么?为什么?

  • 方向

    2007-04-04 19:32:36

    方向在哪里?
  • 生日快乐

    2007-04-03 20:36:06

    祝我生日快乐!心想事成!
  • 心想事成

    2007-04-02 20:57:26

    新变化,是浮是沉?愿自己心想事成!
  • 闲话

    2007-04-01 18:42:21

    抢东西是人的天性。每个人生来都在抢别人的东西。有抢有还,什么都不会带走。只有一次又一次的领悟!
221/212>
Open Toolbar