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2010-07-14 10:25:01
/ 管理体系审核与产品认证
本帖最后由 zhglee 于 2011-9-5 11:18 编辑为了便于大家分享学习,将质量管理体系手册及相关文件帖子进行整理,分享如下。[fly]请各位朋友继续跟帖整理![/fly]质量管理体系文件编写说明.............................................................................二楼质量管理体系认证全套资料:质量手册、程序文件、质量记录...................................三楼肉食加工厂质量管理手册................................................................................四楼纯净水企业质量管理手册...
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2010-01-02 14:44:04
/ 食品安全与风险分析
风险警示:2010年日本食品风险预警及最新法规动态根据最近几年来的做法,我们2010年将在这里分享、交流关于出口日本的食品以及日本食品法律法规变更的一些信息,欢迎大家参与,请不要灌水。附:风险警示:2009年日本食品风险预警及最新法规动态http://bbs.foodmate.net/thread-277239-1-1.html日本肯定列表 与不合格专题汇总(300-302有汇总06--09年)http://bbs.foodmate.net/thread-177814-1-2.html风险警示:2008年日本扣留我国食品情况和最新法规动态http://bbs.foodmate.net/thread-160274-1-1.html2007年 风险.
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2009-12-16 23:14:26
/ 职场人生
职场沟通三招秘诀搞定人际关系[flash]http://p.you.video.sina.com.cn/player/outer_player.swf?auto=1&vid=24249027&uid=1589190960[/flash][ 本帖最后由 白云爱上糖 于 2009-12-17 17:34 编辑 ]
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2009-11-24 12:08:34
/ 食品行业监管
本帖最后由 lcj4496 于 2010-7-16 10:42 编辑[p=30, 2, left]QS专题--许可申请与现场核查实例问答[/p]食品质量安全市场准入制度食品分类表食品及其他产品QS审查通则细则QS审查用表食品质量安全市场准入制度问答(一)食品质量安全市场准入制度问答(二)食品质量安全市场准入制度问答(三)各类生产许可证审查机构和检验机构名录食品包装容器工具等制品质量安全市场准入制度问答(一)食品包装容器工具等制品质量安全安全市场准入制度问答(二)食品生产加工企业食品添加物质使用备案表.
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2009-10-21 18:45:49
/ 食品行业监管
急问,公司卖的有机杂粮,不可避免生虫,没有药熏,没办法,有客户买了,生虫了,打电话要10倍赔偿,说是食品法规定的,食品法是要10倍赔偿,可是象食品生虫这种跟变质坏了不是一个性质呀,急问高人,遇到这种客户怎么办?难道食品法就是逼着我要给粮食熏药,熏的大家都TMD得癌症吗?这叫什么世道!
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2009-10-21 11:10:06
/ 技术服务与交易
本帖最后由 xiaow163 于 2011-4-19 12:35 编辑转让带QS的食品厂,厂房设备齐全。主要是烘烤类食品。烤类的食品都可以。在济南。有兴趣的打我电话。15106941403厂房300平。900多房租。
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2009-09-29 17:04:10
/ 企业管理
大家好!现在对食品生产加工小作坊的质量安全监管工作很难做!力度大小不好拿捏,这下好了从2009年9月1日开始国家正式实施了食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求这项标准,有了国标就可以有依据进行管理了,大家一起分享吧!
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2009-09-29 08:19:10
/ 食品标准化
本帖最后由 资料员 于 2011-1-26 16:11 编辑现行有效的绿色食品标准汇总,2009年9月29日整理完成,仅供参考。点击链接即可下载相应的标准。NY/T 1039-2006 绿色食品 淀粉及淀粉制品NY/T 1040-2006 绿色食品 食用盐NY/T 1041-2006 绿色食品 干果NY/T 1042-2006 绿色食品 坚果NY/T 1043-2006 绿色食品 人参和西洋参NY/T 1044-2007 绿色食品 藕及其制品NY/T 1045-2006 绿色食品 脱水蔬菜NY/T 1046-2006 绿色食品 焙烤食品NY/T 1047-2006 绿色食品 水果、蔬菜罐头NY/T 1048-2006 绿色食品 笋及笋制.
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2009-08-30 12:06:05
/ 生产与质量管理
质量:是一组固有特性满足要求的程度。关于质量的定义,正确的说法有:1、特性可以是固有的或赋予的2、产品可能具有一类或多类别的固有特性3、某些产品的赋予特性可能是另一些产品的固有特性关于质量的定义,不正确的说法有:1、特性是针对产品而言的2、某产品的赋予特性不可能是另外产品的固有特性3、对特性的要求均应来自于客户4、完成产品后因不同要求而对产品所增加的特性是固有特性有关质量定义的解析:1、特性不仅是指产品特性,也有其他类别的特性,如感官的特性、行为的特性、时间的特性、人体功效的特性.
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2009-07-30 09:03:24
/ 企业管理
食品公司创业计划书,希望能给有需要的友友一点参考
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2009-07-25 12:52:28
/ 企业管理
许多中小型成长企业往往有这样的怪现象出现:企业内几乎每个人都忙不过来,但就是整体效率低下!而且也很难找出原因,不知该如何改善。本文告诉你该从何入手寻找病因。 一、流程不完善 流程是企业日常运营的基础。一个企业的效率低下,首先应检查:企业的流程是否合理,是否简洁和高效,能否有改进的地方,改进的可能性有多大。 首先要检查流程系统本身。组成企业的流程系统绝不是简单的业务链条,而是复杂而封闭的循环系统,就像人体的血液循环系统,包括:总系统、各支系统、各细支系统,以及末梢系统。因此,首.
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2009-07-15 17:04:20
/ 企业管理
如何让领导欣赏你!!!!有识之士下载学习呀…………[ 本帖最后由 guoshuguang 于 2009-7-15 17:11 编辑 ]
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2009-06-26 21:12:17
/ 企业管理
◎找出团队中有影响力的关键成员 38岁的陈之逵是惠普软件事业处资深协理,曾在IBM软件业务部门工作了12年。只是,当超级业务员变成初阶业务主管,角色易位,一连串问题也跟着来。 当年,陈之逵的上司有个习惯:周六晚餐后开始发e-mail提出要求,周一就要收到进度报告。陈之逵只好花整个周日,逐一打电话询问下属。然而,部门里明明有10个主管,老板却只盯陈之逵和另一个主管,因为他们分别负责五分之三与五分之二的业绩,其它人都只是支持性质。
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2009-06-26 21:03:08
/ 企业管理
1.在同业竞争中如何辨识自己的竞争对手? 在同业竞争中有许多的竞争者参与竞争,然而对于一个资源有限的企业来说,他不可能把同行业中所有的竞争参与者作为自己的竞争对手。 这里需要明确竞争对手的概念。同行业中竞争的参与者并不都是竞争对手,只有那些有能力与你的企业相抗衡的竞争者才是你的竞争对手。 企业在选择竞争对手的时候与自身的战略定位是有关系的。 首先是竞争领域的选择。我们知道一个行业中会有很多的细分市场,企业对细分市场的选择,就是选择了自己在这个细分领域的竞争对手。 其次是竞.
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2009-06-08 20:58:05
/ 企业管理
近日参加企业领导干部特训营,讲师讲的十分精彩,引经据典,介绍实例,有些问题幡然顿悟。特截取精彩片段与大家分享,有不同观点者,尽可讨论,旨在共同提高哈!大纲一、 企业发展的两种模式二、不能给企业带来竞争力的人才三、团队中国团队的特点最有执行力的团队在哪里中国人的特色团队的核心在哪里四、企业文化的四个层面五、什么是执行力六、为什么团队执行不力七、提高团队执行力的11关键把信送给加西亚..................78楼没有任何借口......................8.
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2009-05-20 23:49:37
/ 食品行业监管
56个QS审查细则上传。
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2009-03-16 22:20:22
/ 企业管理
1.虚心接受客户投诉,耐心倾听对方诉说。客户只有在利益受到损害时才会投诉,作为客服人员要专心倾听,并对客户表示理解,并做好记要。待客户叙述完后,复述其主要内容并征询客户意见,对于较小的投诉,自己能解决的应马上答复客户。对于当时无法解答的,要做出时间承诺。在处理过程中无论进展如何,到承诺的时间一定要给客户答复,直至问题解决。2.设身处地,换位思考。当接到客户投诉时,首先要有换位思考的意识。如果是本方的失误,首先要代表公司表示道歉,并站在客户的立场上为其设计解决方案。对问题的解决,也许有三到四套.
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2008-12-12 19:21:03
/ 视频分享
视频教学:质量工程师(中级)考试辅导[cc]flash/player.swf?videoID=66786_4585755&autoStart=false&share=true[/cc]
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2008-10-06 20:36:46
/ 职场人生
本帖最后由 资料员 于 2011-1-28 15:11 编辑职场系列电子书下载地址:职场系列电子书职场电子书---职场点津系列 1 书目:1、《最后契机:职业跃升宝典》已发,在2楼内;2、《成功领导者的35个法则》已发,在3楼内;3、《成功人生九个圈:职务晋升的人际关系要点》 已发,在4楼内;4、《大道行简:世界500强高效工作方法》已发,在5楼内;5、《高效工作策略与敬业智慧:一套可以提高5倍生产力的工作模型》 已发,在6楼内;.
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2008-09-05 14:14:04
/ 生产与质量管理
本帖最后由 风眼 于 2011-6-17 14:39 编辑现在的食品质量在安全方面的隐患越来越小,随着公众监督的的广泛参与和人们质量意识的提高,食品中原来所隐藏的“小问题”逐步成为了问题的中心,特别是针对产品中异物的问题。我们公司是对日出口的企业,每年出口货物10000吨,能收到接近二十个大大小小的这样那样的投诉,其中关于异物的投诉能占到总数的60%以上,现在对如何避免异物的混入问题成了我们首要解决的问题。……小东西虽然不多,可真令人头痛!不知在座的各位大侠有没有同感?
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