• 紫外线灭菌相关问题总结

    2010-11-16 17:48:46

    1.紫外线灭菌是用紫外线管照射进行的。波长在220-300纳米的紫外线称为"杀生命区",其中以260钠米的杀菌力最强。紫外线作用于细胞DNA,使DNA 链上相邻的嘧啶碱形成嘧啶二聚体(如胸腺嘧啶二聚体),抑制了DNA复制。另外,空气在紫外线照射下可以产生臭氧,臭氧也有一定的杀菌作用。紫外线透过物质的能力很差,适用于空气及物体表面的灭菌,与被照物的距离以不超过1.2米为易,照射时间以视紫外线灯管的功率大小、被照空间及面积大小,根据灭菌效果测定结果而定。2.紫外线是一种低能量的电磁辐射,可杀死多种微生物。革兰阴性菌最为敏感.
  • 食品微生物快速检测解决方案-高效、无污染的样品前处理

    2010-11-16 17:42:02

    本帖最后由 relaxing 于 2010-11-16 17:45 编辑市面上销售的食品均需经过质检部门的微生物检测,以确保食用安全。固体或液体样品在微生物检测前要经过处理才能进行后续分析。据统计样品前处理所用的时间占到整个检测时间的60%以上,且检测条件的不合格常会造成,因此提高样品前处理的效率、控制检测过程中的交叉污染对于整个食品微生物检测对具有重要意义。样品前处理的流程大概如下:固体或液体样品采样25g/mL后,经过1:10的稀释,再进行均质处理,取得适于接种的样品溶液,用于后续微生物培养分析。 [p=30, 2, center]http://w.
  • 测定蛋白质含量之常规方法介绍

    2010-11-16 17:37:44

    一、微量凯氏(kjeldahl)定氮法样品与浓硫酸共热。含氮有机物即分解产生氨(消化),氨又与硫酸作用,变成硫酸氨。经强碱碱化使之分解放出氨,借蒸汽将氨蒸至酸液中,根据此酸液被中和的程度可计算得样品之氮含量。若以甘氨酸为例,其反应式如下:NH2 CH2 COOH+3H2 SO4 ――2CO2 +3SO2 +4H2O+NH3 (1)2NH3 +H2 SO4 ――(NH4 )2 SO4 (2)(NH4 )2 SO4 +2NaOH――2H2 O+Na2 SO4 +2NH3 (3)反应(1)、(2)在凯氏瓶内完成,反应(3)在凯氏蒸馏装置中进行。为了加速消化,可以加入CuSO4作催化剂,K2SO4以提高溶液的沸点。收集氨可.
  • 工业微生物产生菌的分离筛选

    2010-11-16 17:27:26

    本帖最后由 relaxing 于 2010-11-16 17:38 编辑菌株分离(separation)就是将一个混杂着各种微生物的样品通过分离技术区分开,并按照实际要求和菌株的特性采取迅速、准确、有效的方法对他们进行分离、筛选,进而得到所需微生物的过程。菌株分离、筛选(screening)虽为两个环节,但却不能绝然分开,因为分离中的一些措施本身就具有筛选作用。工业微生物产生菌的筛选一般包括两大部分:一是从自然界分离所需要的菌株,二是把分离到的野生型菌株进一步纯化并进行代谢产物鉴别。在实验工作中,为使筛选达到事半功倍的效果,总的说来.
  • 方舟子:反式脂肪酸究竟有多可怕?

    2010-11-12 08:37:35

    食用油的安全问题时不时地会成为舆论的热点。前一阵子国内媒体热炒过地沟油,最近又开始热炒“植物奶油”或“氢化油”,说它们富含危害健康的反式脂肪酸,“被专家列入人类食物历史上最大的灾难之一”。并称现在不少欧美国家已经开始对氢化油封杀、叫停,但在国内仍然可以看到普遍使用氢化油的情形。果真如此吗?在回答这个问题之前,我们需要先知道什么是反式脂肪酸。这个名字听上去就很反面,但其实是根据其分子结构命名的,很中性。脂肪由脂肪酸和甘油结合而成。脂肪酸的样子像一条长长的链条,是由一个个的碳原.
  • 励志小语 78句-赶时髦

    2010-11-10 13:57:45

    1.天再高又怎样,踮起脚尖就更接近阳光。2.微笑拥抱每一天,做像向日葵般温暖的女子。3.别小看任何人,越不起眼的人.往往会做些让人想不到的事。4.没有伞的孩子必须努力奔跑!5.我们什么都没有,唯一的本钱就是青春。梦想让我与众不同,奋斗让我改变命运!6.你不勇敢,没人替你坚强。7.自信的生命最美丽!8.学会宽容,要有一颗宽容的爱心!9.心有多大,舞台就有多大。10.相信梦想是价值的源泉,相信眼光决定未来的一切,相信成功的信念比成功本身更重要,相信人生有挫折没有失败,相信生命的质量来自决不妥协的信念。.
  • 佛经大全 -献给经常念阿弥陀佛的坛友

    2010-11-10 13:46:14

    本帖最后由 relaxing 于 2010-11-10 14:05 编辑佛经大全-献给经常念阿弥陀佛的坛友[p=30, 2, center]《心经》原文[/p][p=30, 2, left] [/p][p=30, 2, center]般若波罗密多心经[/p][p=30, 2, left] [/p][p=30, 2, left] 唐三藏法师玄奘译[/p][p=30, 2, left] [/p][p=30, 2, left] 观自在菩萨。行深般若波罗密多时。照见五蕴皆空。度一切苦厄。舍利子。色不异空。空不异色。色即是空。空即是色。受想行识。亦复如是。舍利子。是诸法空相。不生不灭。不垢不净。不增不减。是故空中无色。无受想行识。无眼耳鼻舌身意。无色声香.
  • 最佳员工生存手册

    2010-11-10 13:41:34

    办公室智慧着装与风度很重要做个落落大方的人在社会交往过程中,一个人的仪表与着装往往是决定着给人印象的好坏。仪表与着装会影响别人对你的专业能力和任职资格判断。设想一下,有谁会将一个重要合同谈判的任务交于一个蓬头垢面的人呢?中国有句谚语:“人靠衣妆马靠鞍”,还有一句:“佛要金装,人要衣装”。如果你希望建立自己的形象,那就需要全方位地注重自己的仪表。从衣着、发式、妆容到饰物、仪态甚至指甲都是你要关心的。其中,着装是最为重要的,它表明了你对工作、对生活的态度。??衣着对一个人的外表影响非.
  • 人民币对美元汇率创单日最大升幅

    2010-11-10 12:08:03

    [p=30, 2, center]点击图片查看详细数据 [/p]昨日即期市场收升0.51%,492点的盘中波幅亦创汇改以来新高证券时报记者 朱凯本报讯 昨日人民币对美元即期市场收升0.51%,创下2005年汇改以来单日最大涨幅。同时,492点的盘中波幅亦创下2005年汇改以来新高。中国外汇交易中心公布的数据显示,昨日人民币对美元中间价为1美元对6.6580元人民币,亦较上日大涨112个基点。近两周来,人民币中间价呈现较为明显的双向波动,美元走势的不确定性也加强了这一态势。一外汇交易员.
  • 结石宝宝父亲赵连海获刑两年零六个月

    2010-11-10 11:55:05

    【《财经》实习记者 张贾龙】今日上午八点赵连海案在北京市大兴区法院开庭审理。2010年11月10日上午赵连海案在北京市大兴区法院再次开庭,赵因寻衅滋事罪获刑两年零六个月  2009年11月13日,赵连海因涉嫌寻衅滋事罪被刑事拘留。12月17日,北京市大兴区人民检察院批准逮捕。 被告人赵连海于二○○八年九月至二○○九年九月间,利用社会热点问题,煽动纠集多人先后在河北省石家庄市及北京市大兴区、丰台区等地公共场所,采用呼喊口号、非法聚集等方式起哄闹事,严重扰乱上述地区的社会秩序。  根据起诉书,2009年8月.
  • 两种商品需从日本进口到中国,不知是否能作为一般食品或者特殊膳食来进口?

    2010-11-02 08:29:48

    我司有两种商品需从日本进口到中国,不知是否能作为一般食品或者特殊膳食来进口,因为办理保健食品的费用以及时间实在太大太长。1。2张标签是否能够不用申请保健食品就能进口?2。如果能够按照普通食品或者特殊膳食进口的话,如果在市场上进行保健功效的宣传是否会有问题?请给予回复,万分感谢~~[p=30, 2, left]名称清凉饮料水[/p][p=30, 2, left]原材料名枸杞·山渣·米仁·大枣 [/p][p=30, 2, left]橄榄子·菊花·鹿角灵芝[/p][p=30, 2, left]内 容 量(15毫升×10支)×3[/p][p=30, 2, left]赏味期.
  • 假鸡蛋假新闻?

    2010-10-17 09:50:30

    第一个漏洞,按照郑州日报的报道,假鸡蛋是以海藻酸钠为主要原料加上明矾和明胶制成的。,这里就不能不说一下海藻酸钠是个什么东西。海藻酸钠 又名褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐,是由海带中提取的天然多糖碳水化合物。广泛应用于食品、医药、纺织、印染、造纸、日用化工等产品,作为增稠剂、乳 化剂、稳定剂、粘合剂、上浆剂等使用。海藻酸钠不仅是一种安全的食品添加剂,而且可作为仿生食品或疗效食品的基材,由于它实际上是一种天然纤维素,可减缓 脂肪糖和胆盐的吸收,具有降低血清胆固醇、血中甘油三酯和血糖的作用,可预防高.
  • 『天涯杂谈』 猪不产仔,老鼠消失了,羊和狗一样,动物异常现象揭秘

    2010-10-07 11:39:04

    猪不产仔,老鼠消失了,羊和狗也出现同样情况   两个相距千公里之遥的中国村庄,一个在山西,一个在吉林,都是种植了美国的杂交玉米先玉335几年之后,同时观察到相类似的动物异常:大老鼠不见了,母猪生不出小猪,母羊流产,狗患腹腔积水——这决不是造谣,而是事实,是太阳底下刚刚出现不久的事实!     近日《国际先驱导报》报道,作者花了4个月时间,对山西、吉林动物异常现象作了调查。      山西农户刘旻种了十来亩玉米,以往老鼠猖獗,需买鼠药应对,但3年前开始,即使不投放鼠药,也少有老鼠“光顾”。.
  • CCE股东批准与可口可乐的交易

    2010-10-07 11:02:48

    北京时间10月1日晚间消息,可口可乐的最大装瓶商Coca-Cola Enterprises Inc(CCE)宣布,其股东已批准了计划中的与可口可乐公司(KO)的交易。  今年2月,可口可乐同意以34亿美元收购CCE的北美装瓶业务,并将承担88.8亿美元的债务。  作为交换,CCE同意收购可口可乐的部分国外装瓶业务,其股东将获得一家新公司的股票,以及每股10美元现金。  一旦交易完成,CCE将成为一家新的公开上市公司,包含现有的欧洲业务,以及从可口可乐手中收购的挪威及瑞典装瓶业务。  新的Coca-Cola Enterprises的股票预计将于下周一开始.
  • 记者手记:黄光裕忽略了最重要的牌

    2010-10-07 10:56:11

    “9.28”决战,相信令很多人意外。  陈晓,这个在网上被骂得狗血淋头的家伙,赢了。获得千万网友道义支持及被一些观察家认为胜券十拿九稳的黄光裕,输了。  邹晓春,黄家关键人物,大战之前两周,9月12日,与《财经》记者聊了2个半小时,他第一次与《财经》记者长谈是8月12日。两次谈话,他的状态非常不一样。8月那次,他谨慎小心,在采访之前坚持要看到书面问题,采访之中则言词激愤,对陈晓处处体现“诛心”之论。9月12日,战局似已明朗,邹晓春状态非常放松,胜券在握之感让他志得意满。谈话之中,情绪高昂,时时唇间喷出一.
  • 蜱虫教训

    2010-10-07 10:53:22

     随着天气转寒,在河南、山东等地爆发的蜱虫疫情步入尾声。但截至本刊发稿时,卫生部仍未发布此轮疫情中全国的病例数和死亡人数。两地公开的疫情,也均为媒体先行披露之后,当地官方再紧急发布的监测病例和死亡病例数字。  而在防疫工作粗糙、基层卫生防线薄弱的现实下,这种原本致死率并不高的疾病,仍让人们付出了生命代价。  尤为值得一提的是,早在2008年2月,卫生部便发布了《人粒细胞无形体病预防控制技术指南》 (下称《指南》)。在2010年5月确定河南省信阳市为监测点之后,中国疾控中心又专门下发了《发热伴血小板减.
  • 农药产业政策公告

    2010-09-30 11:16:03

    [p=30, 2, center]工联产业政策[2010]第1号[/p][p=30, 2, center] [/p][p=30, 2, left]  为贯彻落实《农药管理条例》和《国务院关于印发石化产业调整和振兴规划的通知》的要求,规范和引导我国农药产业健康、可持续发展,我们制定了《农药产业政策》,现予以公告。[/p][p=30, 2, left]   [/p][p=30, 2, left]  附件:农药产业政策 [/p][p=30, 2, left] [/p][p=30, 2, right]中华人民共和国工业和信息化部[/p][p=30, 2, right]中华人民共和国环境保护部[/p][p=30, 2, right]中华人民共和国农业部[/p][p=30, 2, right]国家质量监督.
  • 9月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

    2010-09-30 11:07:09

     据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,9月份第4周(采集日为9月22日)仔猪价格小幅下降,活猪和猪肉价格上涨,鸡蛋、生鲜乳和牛羊肉价格继续上涨,玉米价格平稳。  生猪价格。全国活猪平均价格12.64元/公斤,比上周上涨0.2%。活猪价格上涨省份16个,下降省份14个。华中地区活猪平均价格较高,为12.87元/公斤;西南地区较低,为11.98元/公斤。活猪价格连续16周回升了33.5%。全国仔猪平均价格18.35元/公斤,比上周小幅下降0.1%。仔猪价格上涨省份19个,下降省份9个,持平省份2个。仔猪价格连续13周回升后首次下降。.
  • 价格骤降引停产保价传闻 维C业四巨头否认结盟

    2010-09-30 11:03:37

    维C价格下跌过半后,“国内维C业四巨头抱团取暖、共同约定停产保价”的传闻开始见诸报端。《每日经济新闻》记者就此向维C“四巨头”的部分企业确认时,石药集团维生药业(石家庄)有限公司、华北制药集团维尔康制药有限公司以及江苏江山制药有限公司相关人士均否决了这个传闻,称并未召开过协调会。据记者了解,目前只有华北制药和东北制药停止了维C生产。分析人士认为,“四巨头”继续各自为战,维C未来的价格趋势不容乐观。“四巨头”仍各自为战在经过2009年全年的景气之后,维C生产企业出口行情在今年骤.
  • 蛋制品行业安全体系的构建

    2010-09-30 10:45:02

    食品安全体系建设是一项复杂的系统工程,一个完整体系的构建必须呈“金字塔”分布,在《中华人民共和国食品安全法》的架构内制定相关条例、办法、规范等,而每个细分行业都有必要建立相关的安全控制体系。国家已经在黑龙江试点乳制品行业诚信(安全)体系建设,在河南试点肉类加工企业诚信(安全)体系建设,湖北作为全国较大的蛋品生产、加工及出口省份,有必要率先抓紧制定蛋制品行业的安全体系规范,引导蛋制品企业诚信经营,巩固湖北省蛋品加工的龙头地位,为社会提供优质安全的蛋制品。
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