• 请各位推荐一下HALAL和KOSHER认证的代理机构

    2010-12-08 10:39:43

    各位大侠,公司的产品需要做这两个认证,请推荐一个比较权威点的代理公司或者代理人,另外价格也需要优惠点。目前我得到的一个报价是:HALAL为2000美元,KOSHER认证为3000-3200美元。以前给我们公司做的是2800美元和3400美元,还要算上一堆的什么国税、地税的东西,光交税都交了近5000人民币,从今年的咨询情况来看,感觉上当受骗了。以前HALAL的发证机构是INFANCA,KOSHER的发证机构是OV.这次咨询的halal没有变化,KOSHER的改为KOF的了。这次的代理机构是:KOF-K 中国办事处,也就是洁食中国www.kof-kchina.com。请各位帮帮忙。谢谢了.
  • 关于药品注册

    2010-10-09 16:18:48

    不知道在论坛中,有没有有熟悉药品注册的。我们有一个产品,涵盖饲料、食品和医药三个范围。目前想申报医药的批准文号。希望大家能介绍一下专业的医药注册公司。最好是在江苏省内的,毕竟这个东西,可能还是本地和尚好念经。
  • 关于洁净车间员工手的消毒、工作服的消毒

    2010-09-25 16:46:03

    本次接受BRC审核的时候,审核员提出“食品接触面涂抹检测未包括人员手、工作服的检测”。请各位知晓的能够提供标准以及检测方法,万分感谢!我们是做食品添加剂的,化工行业,对这个不是太了解,希望能得到各位的指点。
  • 关于粘合剂中的杂质问题

    2010-08-25 11:10:11

    我们公司使用羧甲基纤维素钠,在检测的时候发现里面有少量的黑色、黄色的杂质。询问厂家,说这种是不可以避免的,不知道大家是否也碰到类似的问题?我认为黑色的杂质进入食品中,让人难以接受!
  • 进出口检验检疫的卫生注册登记的疑问

    2010-08-13 18:18:24

    有一种产品,有两种不同的成盐系列。在国内只有其中的一种做为食品添加剂,但是在国外(FCC标准)且是两种都可以使用的,这样的结果是按照营业执照上只有一种为食品添加剂,另外的是饲料添加剂。这样在办理卫生注册登记证时,监管处不同意,只允许申报一种。而我们实际上两种都按食品添加剂出口,不知道应该怎么处理?
  • 食品添加剂生产是否需要标注QS

    2010-08-12 13:57:28

    各位大侠,食品添加剂在标签上是否需要增加QS(企业食品生产许可)标志?困惑中。。。。。
  • 盐酸放置一段时间后浓度偏高

    2010-08-11 09:14:28

    各位大侠,碰到一个比较头痛的问题。我们的盐酸在储存一段时间以后,会发生含量偏高的问题。在网上查看的结果大部分应该是盐酸放置一段时间以后,浓度偏低,而不是浓度偏高。我认为,可能是贸易商造假而产生的,例如在盐酸的装运的过程中,掺假了一些废盐酸,或其它有机酸。生产厂家说是用氢气与氯气燃烧生产盐酸的,不可能会出现异常,最有可能出问题的是贸易商的环节。不知道各位还有什么好的办法来鉴别盐酸是否有掺假?谢谢了。
  • 原RQA验厂的标准及标准翻译和审核过程中发现的不符合项

    2010-08-01 19:23:23

    最近在整理资料,觉得SBP是个好东西,现在将以前接受审核的记录进行了翻译,希望能对大家有一点帮助。翻译不是很专业,见谅。才翻译到3.1章节,后面会陆续跟进。
  • 关于金属探测与过筛的控制

    2010-06-28 17:13:18

    食品添加剂的客户,一个食品生产厂家对我公司的金属探测提出了要求,检测敏感度是Fe 1.5mm,SUS 2.5mm,而且还对我们没有金属探测,提出了一个重大不符合项。对此,我的理解是,我们的产品在最终包装前,是需要使用20目(0.8mm)的筛网进行过筛的,0.8mm的过筛精度应已经满足了异物(金属、非金属一网打尽)的控制要求。当然,审核员提出,应该将筛网的完好性检查作为CCP点进行控制,我倒是非常认可的。食品需要使用金探,是因为食品的性状决定了其无法过筛而退而求其次使用金探。各位大侠,不知道我的理解是否正确,我觉得审核应该是到.
  • 关于食品添加剂中的过敏原

    2010-06-16 11:04:46

    食品添加剂中的过敏原含量标准是多少,是否参考预包装食品的标准或者欧盟的食品过敏原标准,是否需要进行标识?
  • 食品添加剂生产监督管理规定实施后有哪些工作要做

    2010-05-30 15:50:23

    从6.1日开始,《食品添加剂生产监督管理规定》正式实施,不知道企业应该做哪些具体的工作。如生产许可证办理,卫生许可证是否还需要等?
  • 关于食品添加剂出厂检验问题

    2010-02-05 20:20:08

    最近,有个顾客在审核的时候,对部分产品标准项目的抽检提出异议。我想请教一下,是否产品标准中写明的指标,就必须在出厂检验中进行全检。感到比较有疑问?如果全项目检测,有能力可以全部做到吗?如果需要这样做,法律法规的依据在哪里?我认为,检测项目可以依据过程统计的分析得出,如果可控,且一直检测合格,是否就可以执行抽检?
  • 我的粮票怎么会自动消失

    2010-01-31 16:26:37

    我都没有下载,但是10个粮票就自动的没有了。不知是网站的问题,还是我电脑的问题?
  • 关于食品级润滑油的使用

    2010-01-31 14:33:31

    化工企业生产食品添加剂,如何规范使用食品级的润滑油?是否有必要使用?感觉迷惑。
  • 化工性质企业生产食品添加剂的现场管理及体系的运用

    2010-01-30 20:39:32

    以前做饲料添加剂,需要导入FAMI-QS、ISO22000(HACCP)、GMP等,但是感觉务虚的成分太多,而务实的东西少,如CCP点的识别以及及CCP点的控制等;现在做食品添加剂了,更是感觉到迷惑,更是有了什么过敏原的控制,对于化工生产来说,感觉到很多物质都是过敏原,它们参与化学反应,而并非是直接添加到终产品中。感觉到糊涂!请各位从事食品添加剂生产或质量控制的高手指点迷津。
  • 现场管理十大利器的链接(徐明达老师的)

    2008-05-03 22:48:23

    我花了两天的时间看完的,感觉不错!和大家共享一下!http://www.youku.com/playlist_show/id_1616590.html
  • 要求刚离职的员工给我写的一份关于员工积极性的报告

    2008-04-10 15:16:11

    这位老兄是我们的部门的储备干部,在车间实习了一段时间,最近马上就要走人了,我要求他帮我写了一份关于员工积极性的报告!虽然内容不是很全面,但是有很多实际的内容,希望大家能讨论讨论!
  • 不续签合同以后,喊杀、喊打!

    2008-04-07 11:26:26

    这次在合同到期以后,由于这个员工表现不好,决定不与其续签合同,结果其叫嚣着要打要杀的,让人有点受不了!当然,我们通知也太迟了一点,导致大家的回旋余地有限!希望大家能出出点子,看如何处理这件事情!我会将以后几天的进展情况向大家汇报。[ 本帖最后由 资料员1 于 2008-4-8 16:53 编辑 ]
  • 如何解决三班倒违纪情况

    2008-03-10 20:15:54

    我们车间实行三班倒,在夜班进行检查的时候,经常发现有很多的员工有违纪的情况,主要是串岗、打瞌睡、甚至溜到外面打牌的情况。这种情况对安全生产以及产品质量的保证非常的不利。希望大家能谈谈自己的看法,非常感谢大家参与讨论。[ 本帖最后由 资料员1 于 2008-4-9 16:51 编辑 ]
  • 这样的员工应该怎样处理

    2008-03-04 21:35:26

    我刚到一个生产部门当经理,可是刚接手不久就发生了一个生产事故,在我逐步深入调查的情况下,发现有很多的问题逐渐浮出水面:1、车间里面以前的管理人员已经被员工抓住了小辫子,根本就很难对事情进行公平的处理,因为动不动员工就说要到老总那里去说以前某某发生什么事情但是都没有处理,为什么要处理我呢?2、由于根深蒂固,想要处理的话肯定会带起一大片的问题。3、车间管理员对员工反映的问题很难及时处理,要不然就是要托很长的时间。[ 本帖最后由 资料员1 于 2008-3-10 17:06 编辑 ]
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