“中国制造”值得信赖
汇源果汁集团董事长、总裁朱新礼在11月25日举行的企业分会论坛上代表中国企业发表主旨演讲。该分会论坛由国家质检总局、中国出入境安全检疫协会和中国土畜进出口商会主办，中国检验检疫研究院承办。朱新礼在演讲指出，食品行业无小事，从微观上讲，它关系着老百姓的生活与健康；从宏观上讲，它关系一个国家的品牌与信誉。尤其是在全球经济一体化的今天，“食品安全”已成为中国政府、世贸组织、乃至全世界所关注的三大热点问题之一，它不仅影响着全人类的健康，也影响着各国经济贸易的发展。
“保障食品安全，企业义不容辞。” 朱新礼说：“食品质量需要完善的质量控制系统作保障，需要从整个产业链的每一个细小环节入手，实实在在地体现高品质。”为了确保产品的品质，汇源对原料层层把关，采用世界最先进的“无菌冷灌装”生产线，积极吸纳各方人才，从源头到流程环环相扣，为广大的消费者提供安全、健康的产品。
多年来，汇源一直把产品质量和食品安全放在第一位，不仅成为了中国果汁第一品牌，产品还出口日本、瑞士、美国、英国等30多个国家和地区。2007年3月，汇源果汁集团又与美国公司签订亿元订单，成为中国果汁出口第一大单，仅2007年上半年汇源出口额就比去年同期增长400%，由此向世界证明：“中国制造”值得信赖。
百家企业发布“食品安全”承诺
在演讲的最后，朱新礼还发出倡议：所有的食品企业联合起来，树立道德标准，接受大众监督，把保护消费者健康和利益当作企业安身立命之本，共同做强“中国品牌”。
大会主持人中国出入境检验检疫协会会长葛志荣对此评价说：“汇源果汁集团抓标准、抓源头、抓技术、抓人才，企业不断壮大，成为中国果汁行业的开创者和领导者的成功经验，是我国食品企业完善企业管理、实施从源头到产品全过程管理的成功典范。”他表示，朱新礼发出了“所有的食品企业联合起来保护消费者健康的倡议”，体现了中国企业家崇高的责任意识和使命感。
朱新礼的倡议得到了与会代表的一致响应。
在朱新礼等企业家的共同推动下，在国家质检总局等相关政府部门的大力支持下，《中国企业食品安全北京承诺书》正式出炉，与会企业自发签署，共同承诺：“树立和强化食品安全第一责任意识、履行第一责任人义务、保障食品安全。” 据悉，这是第一份由中国企业联合签署的“食品安全”承诺。