人生就如同钓鱼,每次抛出去的钩并不见得都有收获,但你心中要永远寄予希望,经得起鱼漂的上下沉浮,把握好手中的这根鱼竿,快乐生活每一天!

高级微生物学-湖南农业大学

上一篇 / 下一篇  2008-05-12 10:14:37 / 个人分类:精品课件

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第一章 绪论

第二章 微生物分类与鉴定

第三章 食品中微生物来源及主要种类

第四章 食品中微生物及其产物的测定

第五章 微生物在食品发酵工业中的应用

第六章 微生物生态与生态工程

第七章 微生物与食品的腐败变质

第八章 微生物与食品中毒

第九章 食品安全的微生物指标与质量管理控制

TAG: 微生物 湖南

 

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