人生就如同钓鱼,每次抛出去的钩并不见得都有收获,但你心中要永远寄予希望,经得起鱼漂的上下沉浮,把握好手中的这根鱼竿,快乐生活每一天!

食品分析技术

上一篇 / 下一篇  2008-06-18 10:54:26 / 个人分类:精品课件

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第一章 常规分析技术

第二章 样品的采取、制备、处理与保存

第三章 水分的测定

第四章 灰分的测定及灰化方法

第五章 酸度的测定

第六章 食品中蛋白质的测定

第七章 食品中脂肪的测定

第八章 碳水化合物的测定

第九章 多糖的测定

第十章 蛋白质的测定

TAG: 食品分析

 

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