在论坛这么久,今天30-3-2007我终于于开通了自己的空间,希望大家继续互相交流学习^-^ ------ 食品+英语(Food plus English)! 本空间含有音乐,希望不要吓着各位!

康师傅上海开私房牛肉面馆,计划2015年达到722家

上一篇 / 下一篇  2007-08-14 11:57:47 / 个人分类:食品资讯(中文)

查看( 453 ) / 评论( 6 )
提起台湾品牌“康师傅”,人们想到最多的大概就是方便面,那句“就是这个味儿”的广告语更是深入人心,不过,随着最近“康师傅”在上海开出的首家私房牛肉面馆正式对外营业后,或许人们的印象就要开始改观了。

  中餐连锁顶新集团日前为集团发展确立基调,锁定食品与通路两大领域,其中食品以康师傅与味全为主,连锁餐饮则由顶巧控股主导,除了新设立的“康师傅私房牛肉面”,旗下还包括德克士炸鸡、有乐和食、牛乐亭等连锁餐饮店。

  康师傅控股有限公司副总经理钱为家表示:作为一种中式快餐的牛肉面,还有巨大的市场空间。利用康师傅家喻户晓的牌子来切入该领域,是康师傅从快速消费品向餐饮业的第一次跨跃式迈进。这是公司经过多年的市场调查和产品研制后作出的决定。康师傅有着国际化的品牌运作经验,依靠其完善的服务、完美的工艺,寻求着市场的差异化道路,立志塑造出别具一格的新式快餐消费形态。

  自去年7月康师傅私房牛肉面首家门店在北京开业后,不到一年时间,已在北京、深圳、上海共开设了12家门店。公司计划今年在上海再开4家分店,头三年只发展直营店,规划到2015年全国的康师傅私房牛肉面馆达到722家,目标是成为全国第一的牛肉面馆。

  据悉,康师傅牛肉面馆以经营中高档精致牛肉面为主,主推产品是顶新特殊调制的精品牛肉面,包含10多种私房独有风味,并网罗了多种样式的小菜和冰品。除此之外,餐厅还推出98元一碗的“顶级弹牙嫩排面”,该面每天限量销售10碗,主要材料选自上等肉牛第6到第8根肋排精细制作而成,鲜滑柔嫩,每头牛只有6根。

  纵观整个大环境,中式快餐与连锁经营多年的沉淀与发展,已经具备较为成熟的市场环境和上下游的企业链条,上海既是中西美食文化交汇之地,更是潮流餐饮品牌汇聚的高地,顶新看好上海,康师傅私房牛肉面登陆上海,不仅将推出适合本地人口味的好面,同时也将努力推动牛肉面文化的传播,力争成为上海美食文化的新风尚。


TAG: 康师傅 私房牛肉面馆

fda.foodone发布于2007-08-14 16:24:49
请问上海店开在哪里?
江南游子的空间—食品研究+英语学习 江南游子 发布于2007-08-14 21:12:32
 餐厅地址:上海市淮海中路988号黄金世界商厦二楼

  订餐电话:021-54045581

在下面的连接里可以看到全部信息:
http://eat.online.sh.cn/eat/gb/c ... content_2024196.htm
清茶幽幽飘食坛 清茶幽幽 发布于2007-08-14 21:38:53
这应该是个方向,中式快餐也应该做到肯德基麦当劳水平。
平安虎的个人空间 zms060815 发布于2008-06-22 17:37:37
努力——中国的快餐人
中式快餐必定压倒洋快餐,这是连老外都认可的真理。所以肯德基现在转型变出一个中式快餐店——东方即白。这可是全中式的餐厅哟。
malasuancai发布于2008-06-23 15:45:41
应该更平民化好一点
环境要有特点
xiebaiyang220发布于2008-09-13 22:48:42
duiyu
这在北京早就有了,就是不适合上海人的饮食.另外对外地人来说 可能吸引力不大.在上海如果没有什么心意创举的话,很难成气候的.不知道各位有什么看法
我来说两句

(可选)

日历

« 2024-12-25  
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

数据统计

  • 访问量: 62518
  • 日志数: 236
  • 图片数: 3
  • 文件数: 21
  • 书签数: 2
  • 建立时间: 2007-03-30
  • 更新时间: 2008-07-28

RSS订阅

Open Toolbar