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食物帮您消消气【转帖】
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下一篇 2010-01-13 14:54:46
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人的一生总会遇到气不顺的时候,而生气时,由于压力激素—皮质醇分泌的剧增,会削弱机体的抗病能力,还可使血压升高,诱发心脑血管意外。长期生气甚至还会影响到人体细胞内防癌基因的正常工作,易使人患癌。中医认为,五志对应五脏,肝脏对应怒,生气还会导致肝气不疏,肝气横逆犯胃,又会导致胃脘疼痛,食欲不振,严重时会影响全身的气机,从而引发其他各脏的疾病。在日常生活中,一些药食同源的食物具有疏肝理气的作用。经常食用可以帮助人摆脱不良情绪的影响,而且还能缓解生气带来的胸闷,气逆,腹胀,失眠等症状。
金橘:中医认为,金橘药性甘温,能理气解郁,可缓解生气所致的胸肋胀闷,喜叹息等症状。另外,金橘中含有的维生素P,是维护血管健康的重要营养素,能强化微血管弹性。患高血压且易生气者,可经常食用金橘来调节情绪,降低因生气而诱发脑出血的风险。
玫瑰花:玫瑰花性味甘,微苦,温,其芳香疏泄,具有疏肝解郁,行气止痛的功效。用玫瑰花泡茶饮用,可以缓解生气后肝气犯胃所致的胃脘疼痛,胸闷,食欲不振等症状,一般用量以3~6克为宜。
白萝卜:白萝卜性平,味辛,甘,入脾,胃经;具有下气宽中,消积导滞,化痰清热,解毒等功效;白萝卜熟吃长于顺气健胃,对日久生闷气上火导致痰生者有理气消痰的作用,还可以宽胸,缓解生闷气所致的胸闷,没胃口等。
槟榔:摈榔性味苦,辛,温,可行气和胃,止痛消积。最擅长于行胃肠之气可用于缓解生气后所致的气致腹胀,每次食用不要超过30克
山楂:山楂酸,甘,微温,长于顺气止痛,化食消积,适宜于生气后造成的胸腹胀满,疼痛等症。现代研究发现,山楂还具有抗心律失常,扩张血管,降低血压等多种作用,对生气导致的心动过速,心律不齐也有一定的疗效,高血压,冠心病患者生气后也可以服用。每次取山楂9克左右,熬粥,煎水均可。一般不提倡空腹食用生山楂。
茴香:茴香又称茴香菜,香丝菜。性味辛,甘,温,具有形气止痛,健胃散寒的功效。研究发现,茴香能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有助于缓解生气后所致的胃痉挛,可减轻疼痛。茴香一般做成馅,包成包子,饺子食用。
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