食品工厂筹建工程

上一篇 / 下一篇 2009-03-20 21:30:45

第二部分：资金准备

有钱好办事，没钱寸步难行，大家都应该知道这个道理。
资金投入大小按产出收益来计划安排，后面会详细解说。
资金来源方式有个人筹资，银行贷款，个人出资
工程开工前一定要明确来源方式，建议股东间要先写好协议，以免开工后扯皮，资金到不了位，造成工程停工致直接经济损失。

第三部分：产品选型

充分考虑市场定位，产品口味，产品规格，产品前景

产品选型“三注意”

1，产品链是否具有特色
产品是企业的生命线。很多企业误以为产品越多越好；其实，在产品增多的同时，稍不留神就会稀释品牌效应，逐渐失去忠诚的消费者。所以新产品要能发挥企业的优势与特长。与同类企业比较，本企业的特长决定了生产什么样的产品。

2，营销链是否畅通
有人把营销通路比喻为高速公路，说路如果修好了，车越多越好，那样产生的效益才会越多。可是效益必须是建立在营销资源合理共享的基础上，才能真正分摊营销成本。盲目扩展品种，不仅会顾此失彼，还会造成营销资源的浪费。
3，价值链是否科学
如把“原料→生产→营销”看成一个价值链的话，生产企业则处于价值链的核心位置。因此，企业要对价值链进行科学的管理与控制，要处理好原料供应商、生产企业、各级经销商、消费者之间的价值关系。若没有合适的供应商经销商，或供应商经销商的生产能力或技术能力不够，这种产品也不能选择。企业做好产品规划，向专业化领域发展，可以说是对价值各方的最好回报。如果企业的主打品种销售上了规模，各个环节的成本都会降低，大家就都有利润空间；否则由于产品多，销量又上不去，生产成本高，各级经销价自然也高，各方积极性都低，最终恶性循环，价值链断裂，给价值各方造成损失。