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• 无锡轻工食品工艺

  oiaq 上传于 2007-12-29 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 什么叫高汤？

  高汤，就是冻起来会成膏的汤。高汤一般分为毛汤、奶汤、清汤三大类。 毛汤大量用于普通烹调，一般餐馆中常有，都是连续滚煮，连续取用补水。原料一般是鸡骨，...

  bluejali 上传于 2007-12-27 评论: 3 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 食品添加剂电子书

  swgclfl 上传于 2007-12-23 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 招聘

  我公司是美国在中国一家独资公司.主要生产香料香精,有百年的历史,现招聘资深调香师/资深应用工程师,希望有意向者洽谈!!

  FOODHOU 上传于 2007-12-17 评论: 1 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 保健品方向

  相当权威的保健品方面学术文章.可作为以后研发方向.谢谢共享! 功能食品及面食品改良 中国食品添加剂协会名誉理事长 ：尤新食品伙伴个性空间E|&E7T5~...

  liuyichang 上传于 2007-12-17 评论: 3 好评: 3 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 《新资源食品安全性评价规程》卫生部（20071128）

  卫生部关于印发《新资源食品安全性评价规程》和《新资源食品卫生行政许可申报与受理规定》的通知   卫监督发[2007]291号     各省、自治...

  austin369 上传于 2007-12-15 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 内部沟通

  5.5.4内部沟通公司建立、实施和保持如下的内部沟通方式、方法，在不同部门和层次之间对质量和食品安全管理体系运行的有效性包括过程和要求、食品安全危害信息...

  happiness 上传于 2007-12-07 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 膳食纤维资料

  暂无

  wzw108 上传于 2007-12-05 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 建筑工地集体食堂卫生管理制度

  1.建立健全的卫生管理组织和卫生档案管理制度。1.1施工单位负责人为工地食堂的卫生责任人，全面负责工地食堂的食品卫生工作。每个工地食堂还要设立专职或兼职...

  安儿 上传于 2007-11-19 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 民工食堂如何监管

  卫生执法遇四难题 民工食堂如何监管 （来源：网上收集）     “食堂里苍蝇飞舞；饭堂外是成堆的垃圾；炊事员戴着戒指操作；调味品旁边就是煤...

  安儿 上传于 2007-11-19 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 行政类文件

  暂无

  dingdang1211 上传于 2007-11-17 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 食品机械一些学习资料～

  暂无

  丽君 上传于 2007-11-13 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 香辛料图片.

  暂无

  丽君 上传于 2007-11-13 评论: 1 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 香精香料

  暂无

  丽君 上传于 2007-11-13 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP

• 乳化奶糖香精及烤红薯香精的研制及应用

  暂无

  丽君 上传于 2007-11-13 授权方式: 免费 运行平台: Win9X/Win2000/WinXP