人生就如同钓鱼，每次抛出去的钩并不见得都有收获，但你心中要永远寄予希望，经得起鱼漂的上下沉浮，把握好手中的这根鱼竿，快乐生活每一天！

食品冷冻冷藏原理与技术－上海水产大学

上一篇 / 下一篇  2007-01-25 08:36:05 / 个人分类：精品课件

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绪论

第一章 蒸气压缩式制冷循环

第二章 制冷剂、载冷剂和冷冻机油

第三章 制冷压缩机

第四章 制冷热交换器

第五章 流装置、阀门与辅助设备

第六章 食品冷加工技术

第七章 冷藏库

第八章 冷藏运输与冷藏柜

第九章 工业制冰

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