2010-02-01 15:54:35
/ 食品添加剂和配料
现在一些技术服务公司自己设计配方并进行配料销售,厂家买入后只需要按原料百分比加入设计好调味料和水就生产了,这样在标识上怎么标,一些添加剂肉制品GB2760没标注可以使用,而调味料加入了,这样的调味料属于GB2760中带入原则吗?是不是有些添加剂肉制品不能添加,,要通过调味料来加进去?? 还饴糖,红糖,果葡糖浆属于食品添加剂吗?按食品添加剂定义,盐,糖应该也属于食品添加剂啊[ 本帖最后由 论道-竹叶青 于 2010-2-1 19:53 编辑 ]
查看(606)
评论(3)