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巴氏杀菌及某些蒸煮过程后病原体的污染/封口
朴素 发布于 2007-10-10
网址: http://www.foodmate.net/topic/107/13781.html
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标签: HACCP暂无
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红烧肉有奇招(视频)
发财鱼 发布于 2007-10-02
网址: http://eat.sina.com.cn/art/v/2007-01-11/1718382.shtml
快照: 查看快照上好五花肉,沸水焯去污物,切麻将块大小,如冷水锅内,切记水需没过肉块,大火烧滚,撇去浮沫,入料酒,煮至八成熟,入酱油,再滚后,放入白糖(其实红糖白糖冰糖皆可,看个人材料方便),改小火慢慢熬制,此时需注...
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果冻生产的过程
发财鱼 发布于 2007-10-01
网址: http://bbs.foodmate.net/viewthread.php?tid=142537
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儿童不宜多吃的20种食物
干煸豆角 发布于 2007-09-21
网址: http://www.rayli.com.cn/0020/2007-01-24/L0020002_217274_27.html
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标签: 儿童 食物 不宜 营养保健暂无
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俗说钙
干煸豆角 发布于 2007-09-21
网址: http://ydxwffg.blog.163.com/blog/static/24891286200741011244238/
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标签: 钙 营养保健暂无
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现场品管-幻灯片
朴素 发布于 2007-07-29
网址: http://bbs.foodmate.net/viewthre ... &extra=page%3D3
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标签: 管理知识1暂无
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营养师培训网(福建)
xiaomei_song 发布于 2007-07-15
网址: http://www.myok3.com/Sort.asp?SortID=78
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食疗千家妙方
梦迪 发布于 2006-11-01
网址: http://bbs.foodmate.net/viewthread.php?tid=76404
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标签: 营养保健食疗千家妙方
编著:高迎春、郭晓奎、于海川、刘喜廉
主审:李蓉
哈尔滨出版社
前言
健康长寿是每个人的美好愿望,但衰老又是不可抗拒的自然规律,疾病也可以加速衰老的过程。那么如何能延缓衰老... -
食品相克知识
梦迪 发布于 2006-11-01
网址: http://bbs.foodmate.net/viewthread.php?tid=76405
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标签: 营养保健食物相克,在意为好
前言:
写作需要,涉及食物相克中毒,于是查阅资料,结果倒把自己吓了一跳。细想,在过去的饮食中,曾几次触犯过相克之说,
可并没发生上吐下泻症状,更没呜呼哀哉。
但,药书就是... -
中国食物营养保健大全
梦迪 发布于 2006-11-01
网址: http://bbs.foodmate.net/viewthread.php?tid=76401
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标签: 营养保健中国食物营养保健大全
中国美食丛书
山珍野味分册
中国旅游出版社
我国是一个幅员辽阔、物产丰富的国家,众多的动植物食物是中华民族生存和发展的首要条件。随着中华民族的崛起和振兴,人民生活的提高... -
出口食品生产企业卫生注册管理系统
cafe 发布于 2007-05-14
网址: http://sanreg.cnca.gov.cn:9080/CCICFoodWeb/foodreg/index.do
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标签: 卫生注册 出口 管理系统暂无
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- 更新时间: 2010-10-15