粉末油脂专题

粉末油脂是一种新型的油脂制品，与普通油脂一样，它具有提供能量、改善食品的风味和口感、防止老化等作用；不同的是，它还解决了传统油脂的贮藏、包装、运输及使用上的诸多不便以及容易造成容器和加工机械清洗困难等缺陷。

粉末油脂作为优质高档的食品原料正以其无可比拟的优势在食品制造业中发挥着巨大的作用，在我们平时所享用的高档食品中，往往都含有粉末油脂。